gushelom.ru

Hur man gör Corndogs hemma

Med hjälp av enkla ingredienser och ett par paket med varmkorv kan du lära dig hur man gör hemlagade korndogar. Du kan skapa corndogs som på nöjesparken hemma på bara några minuter. Efter att ha täckt varmkorgen med majsdegen, steka dem och servera dem med dina favoritkryddor, som ketchup eller senap.

steg

Bildnamn Gör Homemade Corndogs Steg 1
1
Blanda de torra ingredienserna för corndogdegen i en medelstor skål: 125 gr mjöl mjöl, 125 gr mjöl, ¼ tesked salt, 1/8 tesked peppar, 50 g socker och bakpulver.
  • Om du föredrar en sötare deg öka mängden socker ca 15 gr. För en mindre söt deg ökar majsmjölet på ca 15 gr.
  • Bildnamn Gör Homemade Corndogs Steg 2
    2
    Tillsätt 225 ml mjölk och ett ägg för att torka ingredienserna och blanda väl.
  • Bildnamn Gör Homemade Corndogs Steg 3
    3
    Värm en liter fröolja i en djupruta tills den når 190 ° C. Använd en pott som är tillräckligt djup för att vi ska kunna gå in i 2 eller 3 varma hundar åt gången och tillräckligt bred för att de ska stanna inne utan att röra varandra.
  • Använd en friterare om du föredrar det.
  • Bildnamn Gör Homemade Corndogs Steg 4
    4
    Sätt in en spett i varje varmkorv, och lämna en spett ur den tillräckligt långa för att användas som handtag. Träspisen kommer att förbli inuti varmkorgen från att laga mat tills den serveras.
  • Bildnamn Gör Homemade Corndogs Steg 5
    5
    Sprid majsstärkelsen på varje varmkorv för att göra degen bättre vidhäfta. Håll varje varmkorv genom handtaget och rulla in i degen tills den är helt täckt.
  • För att göra jobbet enklare fyller du ett glas med degen och doppar hetterna i glaset.
    Bildnamn Gör Homemade Corndogs Steg 5Bullet1
  • Gör mini-korv genom att skära varmkorv i tre eller fyra delar och använd tandpetare istället för spett.
    Bildnamn Gör Homemade Corndogs Steg 5Bullet2
  • Bildnamn Gör Homemade Corndogs Steg 6
    6
    Koka varmkorv. Lägg försiktigt ett par varmkorv som omfattas av blandningen i den heta oljan. Lägg dem i olja, var försiktig så att de inte stänker, eftersom den heta oljan kan orsaka brännskador. Koka corndogs i ca 3 minuter tills de är gyllene.
  • Bildnamn Gör Homemade Corndogs Steg 7
    7
    Ta försiktigt bort corndogs från oljan med hjälp av metalltänger. Lägg dem på kökspapper för att tömma överskottoljan.
  • Bildnamn Gör Homemade Corndogs Steg 8
    8
    Låt bara corndogsna svalna innan du äter dem. Servera med kryddor som ketchup och senap.
  • Bildnamn Gör Homemade Corndogs Intro
    9
    Färdig.
  • tips

    • Smaka bara några korndogs åt gången eller riskera att sänka oljetemperaturen för mycket och gör att den inte lagar sig bra.

    varningar

    • Baka korndogarna i ugnen istället för att steka dem kommer inte att ge samma resultat och degen kan glida bort från varmkorgen.

    Saker du behöver

    • En medelstor skål
    • 125 g majsmjöl
    • 125 gr mjöl
    • ¼ tesked salt
    • 1/8 tsk svartpeppar
    • 50 g socker
    • Gjut till efterrätter
    • 1 ägg
    • 225 ml mjölk
    • Pan med höga kanter
    • 1 l av fröolja
    • 16 skewers
    • 2 paket med varmkorv
    • Maizena
    • Tandpetare (tillval)
    • Metalltänger
    • Kökspapper
    • Smaktillsatser (tillval, t ex ketchup eller senap)
    Dela på sociala nätverk:

    Relaterade
    Hur man gör kyckling med våfflorHur man gör kyckling med våfflor
    Hur man skapar en Bisquick-ersättareHur man skapar en Bisquick-ersättare
    Hur man lagar Spaghetti alla FilippinaHur man lagar Spaghetti alla Filippina
    Hur man gör bröd med courgetteHur man gör bröd med courgette
    Hur man gör pasta fritteleHur man gör pasta frittele
    Hur man förbereder walesiska kexHur man förbereder walesiska kex
    Hur man förbereder stekt browniesHur man förbereder stekt brownies
    Hur man förbereder Pecan WafersHur man förbereder Pecan Wafers
    Hur man förbereder våfflor utan bakpulverHur man förbereder våfflor utan bakpulver
    Hur man förbereder en morotkakaHur man förbereder en morotkaka
    » » Hur man gör Corndogs hemma

    © 2011—2021 gushelom.ru