Hur man är en bra kock

Vi har alla en vän som utan att läsa ett recept och bara de ingredienser som han redan har i sitt kök plötsligt gör en utsökt maträtt för att ta ett infall. Vad vi inte alltid inser är dock hur mycket ansträngning tidigare har gjorts för att behärska denna talang. Om matlagning är bra för dig eller inte, här är några tips för att få dig från amatörstatus till ovannämnda vän.

2

Planera dina receptförsök så att de hamnar på kvällar när du inte har några gäster. Om du gör en röra, vem ska veta? Du behöver bara koppla av och ha kul. Och viktigast av allt, var inte rädd!

3

Förbättra med en bra kokbok. Engagera i matlagning flera gånger i veckan genom att följa ett recept. Så du börjar se vad du gör bra och du kommer att lära dig grunderna för att laga mat och mat.

4

Köp några köksredskap. Ta en mortel och pestle, eller kök sax. Kolla in de mest avancerade kokböckerna och läs tips för kockar. Eller börja köpa ingredienser av högsta kvalitet eller färska örter. Dessa element hjälper dig att laga mat bättre och smaken av resultatet ökar ditt självförtroende.

5

Spela med mat! Börja beautifiera dina favoriträtter. Lägg till krydda här och där och ersätt ingredienser. I allmänhet, om de luktar gott tillsammans, kommer de också att vara bra, kombinerat. Försök att replikera goda rätter som du sett eller ätit och utmanar dig själv på andra sätt.

6

Var tålmodig, insistera, ha kul.