Hur man lagar en tårta på spisen

Lär dig att baka en tårta utan att använda ugnen eller mikrovågsugnen och med hjälp av krukorna i köket.

steg

Slå på gasspisens stora brännare. Om detta inte är möjligt kan du välja den lilla.

Bildnamn Baka ett tårta på din spishäll Steg 2

Placera kokplattan på spisen. Du kan välja en aluminium- eller stålkärl som har en bred öppning, som en ångbåt eller en kruka-tänd elden för att förvärma den fem minuter.

Bildnamn Baka ett tårta på din spishäll Steg 3

Hitta några saker att använda som bakningsmögel. Alla aluminium- eller stålkrukor med stor öppning är bra - du kan också använda en liten kastrull som vanligtvis använder lite i köket.

Bildnamn Baka ett tårta på din spishäll, steg 4

Placera formen på gallret. Ångor är vanligtvis utrustade med hyllor eller galler - om du använder en annan panna, vänd en liten tallrik över och sätt i den i mitten.

Bildnamn Baka ett tårta på din spishäll Steg 5

Överför smeten till formen. Lägg den senare på grillen / stödet och stäng kokplattan med locket - sänk ner flammen till ett minimum.

Bildnamn Baka ett tårta på din spishäll, steg 6

Koka tårtan över låg värme i 35-40 minuter eller tills du sätter in en kniv i smeten, det kommer inte ut rent.

tips

Om det ursprungliga receptet anger att du ska laga tårtan i ugnen eller i mikrovågsugnen i 35 minuter, respektera även dessa tider för beredningen på spisen.

varningar

Om du har bestämt dig för att använda en stekpanna eller som en form, förvärm den i två minuter.
Om du har halverat doserna jämfört med det ursprungliga receptet, värm upp pannan i endast två minuter.
Placera aldrig formen direkt på matlagningskruven utan att placera en platta eller ett stöd.
Om du vill kan du använda lådan med sötsaker som en mögel.

Saker du behöver

Gasspis
Stål eller aluminiumskruka med stor öppning som liknar en ångbåt eller en stor kruka
Aluminium eller stålskål med tjock botten och bred öppning
Liten maträtt om du inte använder ångbåten

Dela på sociala nätverk:

Relaterade