Hur man gör en Home Seed Germinator

Att göra frön spjutar hemma är ett bra sätt att ge dig tillgång till hälsosamma, välsmakande spirer av dagen. Spirar kan ätas råa, har många hälsofördelar, och lägger till en trevlig och krispig konsistens till sallader och andra rätter. Lyckligtvis är det väldigt enkelt att göra en frösprutare hemma, så att du kan njuta av spröda skott på nolltid.

2

Välj en burk för att göra dina frö groddar. Det bästa du kan använda är en glasburk för att behålla halv liter eller en liter burkar bättre. En glasburk är dock bra om det behövs, inklusive tomma burkar med pickles eller gelé.

3

Tvätta burken med varmt tvålvatten. Skölj burken och torka sedan med en ren trasa.

4

Skär ett kvadratstycke av gasbind något större än öppningen av din vas. Detta kommer att fungera för att filtrera vattnet från burken. I stället för gasbindet kan du använda nylonstrumpor eller en tunn trådnät. Allt som tillåter dig att filtrera vattnet men inte tillåter frön att passera är tillräckligt.

5

Sätt dina frön i burken. Om några matskedar (30 ml) frön är en lämplig mängd, även om det finns en stor felmarginal. Att lägga till för många frön innebär i allmänhet att vissa av dem inte kommer att få tillräckligt med ljus för att groa.

6

Fyll burken med vatten vid rumstemperatur. Sätt gasvävstorleken ovanpå burken och använd sedan locket för att fästa det. Om du använder en burk med gelé eller pickles, kan du hålla bitar av gasbind på plats med några gummiband.

7

Låt fröna nedsänka hela natten. Nästa morgon dränera allt vatten från burken genom att vrida den över diskbänken och låta vattnet springa genom gasbindet.

8

Varje dag, tillsätt tillräckligt med vatten till burken för att täcka frön. Omedelbart droppar vattnet (fröna ska vara våta, inte helt nedsänkt). Skaka burken så att några fröer förblir på burkens sidor - det gör det möjligt för dem att samla in maximal mängd solljus. Sätt burken i soligt läge och upprepa rutinen en eller två gånger om dagen tills skotten uppträder.

9

Njut av dina skott. När knopparna når ca 2,5 cm är de redo att ätas. De kan avnjutas färskt i sallader eller kokas i en panna. Se till att tvätta, skölj och torka burken innan du använder den igen för spiring. Det är lämpligt att byta gasväxeln från tid till annan medan du fortsätter att växa groddarna.

10

Färdig.