gushelom.ru

Så här förbereder du en schweizisk rulle

En schweizisk rulle är en söt rulle perfekt att vara beredd och njut av vid ett festligt tillfälle, till exempel en födelsedag eller jul, eller till och med för enkel skoj. Upplev detta enkla och snabba recept själv, det är också perfekt för nybörjare och för dem som nyligen har kommit till den fantastiska världen av matlagning.

ingredienser

  • 3 ägg
  • 50 g Superfinsocker
  • 75 g mjöl
  • 2 matskedar sylt
  • 2 matskedar av kakaopulver
  • 1 tsk pulverformig jäst

steg

Bildnamn Gör en schweizisk rulle Steg 1
1
Värm ugnen till 200ºC.
  • Bildnamn Gör ett schweiziskt rullsteg 2
    2
    Smör en bakfat.
  • Bildnamn Gör en schweizisk rulle Steg 3
    3
    Häll sockret och äggen i en stor skål och blanda tills en lätt och krämig blandning erhålls (vid denna tidpunkt måste den vara mycket tjock).
  • Bildnamn Gör en schweizisk rulle Steg 4
    4
    Sifta mjölet i blandningen och blanda med mjuka rörelser.
  • Bildnamn Gör ett schweiziskt rullsteg 5
    5
    Häll blandningen i pannan.
  • Bildnamn Gör en schweizisk rulle Steg 6
    6
    Baka den i ugnen i 10-12 minuter, den ska bli gyllene och elastiska vid beröringen.
  • Bildnamn Gör ett schweiziskt rulle steg 7
    7
    Ställ ett ark bakpapper på en plan yta och stänk med socker när du lagar matlagningen.
  • Bildnamn Gör en schweizisk rulle Steg 8
    8
    Ta bort degen från ugnen och vänd den på det ark som är täckt med socker.
  • Bildnamn Gör ett schweiziskt rulle steg 9
    9
    Ta bort eventuella härdade ändar genom att klippa dem med en vass kniv. Sprid sylt (eller en kräm efter eget val) på degens yta. Rulla sedan upp det noggrant.
  • Bildnamn Gör ett schweiziskt rulle steg 10
    10
    Låt det vila i några minuter innan servering.
  • Bildnamn Gör en Swiss Roll Intro
    11
    Njut av din måltid.
  • tips

    • Sätt in mjölet i blandningen långsamt och gradvis, blanda från topp till botten.
    • Sprid blandningen på pannan jämnt och fyll i den i varje utrymme.
    • Du kan smörja pannan med olja eller smör eller täcka det med bakpapper för att ta bort den bakade blandningen med större lätthet.
    • Värm sylt i 40 sekunder i mikrovågsugnen för att kunna sprida det lättare.
    • Se till att äggen är av kvalitet innan de hälls i socker, april individuellt i en separat skål.

    varningar

    • Under matlagningen, tappa inte bort din schweiziska rulle, kontrollera den var tredje minut för att undvika att bränna den - även om ytan inte verkar brinna, kontrollera undersidan.

    Saker du behöver

    • Bakpanna
    • Stor tureen
    • ugn
    • Olja eller smör för att feta pannan (eller bakpapper)
    • sil
    • Elektrisk eller handpisk
    • skedar
    • Bakpapper
    • kniv
    • Serveringsplatta
    Dela på sociala nätverk:

    Relaterade
    Hur man gör enkla och snabba muffinsHur man gör enkla och snabba muffins
    Hur man gör en pumpa pajHur man gör en pumpa paj
    Hur man gör stickytaHur man gör stickyta
    Hur man gör Vegan Gingerbread CookiesHur man gör Vegan Gingerbread Cookies
    Så här förbereder du kakor med getostSå här förbereder du kakor med getost
    Hur man förbereder Pecan WafersHur man förbereder Pecan Wafers
    Hur man förbereder en morotkakaHur man förbereder en morotkaka
    Så här förbereder du crunchy kexSå här förbereder du crunchy kex
    Hur man förbereder BrowniesHur man förbereder Brownies
    Hur man gör enkla muffinsHur man gör enkla muffins
    » » Så här förbereder du en schweizisk rulle

    © 2011—2021 gushelom.ru