Hur man förbereder sylt eller bananjelly

Rann du av gelé och vet inte hur? Behöver du tänka på julklappar? Vill du ha något banan eller vill du lukta gott om ditt rum? Fortsätt sedan läsa!

ingredienser

Metod 1

3 hela bananer, skalade
200 g socker eller ett artificiellt sötningsmedel av ditt val (för diabetiker)
80 ml vatten

Metod 2

3 bananer
100 g socker
vatten

Metod 1

Läs ingrediensförteckningen och ta reda på vad som är nödvändigt för beredningen. Håll allt du behöver till hands.

Ta de mycket tunna bananer och tillgivenhet. Detta steg är viktigt om du vill att din sylt ska vara perfekt. Placera bananskivorna i en skål och lägg åt sidan.

Häll sockret i potten. Värm det tills det är gyllene, ständigt rörande. Använd en medelflamma och förlora aldrig grytan i mer än 10 sekunder. Socker kommer att brinna om du inte är försiktig.

När du är gyllene, lägg till vattnet och de tidigare skurna skivorna av banan. Tillsätt vatten först, sedan bananer.

Efter att ha inkorporerat ingredienserna, fortsätt att blanda med en låg flamma. När du har fått en mjuk grädde och inga synliga bitar av banan kan du stänga av värmen.

Häll din sylt i en behållare eller täck krukan och lägg den i kylskåpet för att svalna.

Metod 2

Förbered och frysta sylt eller banangelé

Slice 3 bananer.

Häll vatten i potten. Tillsätt sockret tills vattennivån överskrids.

Värm blandningen. Rör tills det tjocknar.

Lägg bananskivorna i den tjockna sockersirapen. Rör och koka tills bananerna är helt mjuka.

Ta bort potten från värmen. Låt din sylt svalna.

Häll det i en behållare som är lämplig för frysen och förvara den i frysen.

Färdig.

tips

Denna glädje är gott åtnjutad ensam, på bröd och även på glass.

varningar

Du måste skära bananerna innan du börjar värma sockret, annars kommer det att brinna när du gör det. Att stoppa förberedelsen genom att stänga av flammen och ta bort potten från värmen kommer inte att ge önskat resultat.
Var alltid försiktig när du använder ugnen.
Var försiktig och se till att ingen av dina gäster är allergiska mot bananer.

Saker du behöver

kruka
kniv
terrin

Dela på sociala nätverk:

Relaterade