Hur man förbereder Kheer

Om du har lite avancerat kokt ris, och några minuter ledig tid, kan du förbereda "kheer", en utsökt indisk efterrätt. Barn och vuxna i alla åldrar kommer att uppskatta dess smak och struktur.

2

Tillsätt sockret. Generellt är 100 g socker idealisk för varje 250 g kokt ris, men om du älskar de mycket söta smakerna kan du öka kvantiteten till din smak. Om du vill kan du också lägga till några kardemomsfrön.

3

Slutligen sätter det alla ingredienser i koka. Rör ofta för att förhindra att kheer sticker till potten.

4

Värm det i minst 10 minuter och låt det svalna vid rumstemperatur eller i kylskåpet.

5

Med detta recept kan du effektivt använda det avancerade kokta riset och är också lämpligt för alla som har problem med mastication, gravida kvinnor och äldre.