Hur man förbereder en Musubi Spam

Spam är en mängd konserverad kött som producerats av Hormel Foods Corporation och grundades 1937. Med tiden har spam blivit en typisk maträtt av hawaiisk mat. Exakt av den anledningen är musubibampen en av de favoritmålen på dessa underbara öar. Musubi-spam är populärt bland barn som leker på stranden, i arbetsstörningar och i köpcentrum. Ta reda på hur du förbereder det.

ingredienser

Ett paket med norge alger
spam
ris
Furikake, typisk kryddning av japansk mat (valfritt)
Sojasås

Del 1

Förbered riset

Skölj riset i förväg. Vid framställning av japanskt ris tvättas eller sköljs riset för att eliminera dess näringsämnen.

Koka riset i risotto. En 3-liters risotto maträtt kommer att räcka för att förbereda 10-12 spam musubi, beroende på hur mycket ris du vill fördela till varje portion.

Du måste täcka båda sidorna av spam med ca 1 cm ris, justera beloppet i enlighet därmed.

Del 2

Förbered Seaweed och Spam

Klipp algerna i hälften. Rulla dem ut med den glänsande sidan vänd nedåt (vrid den rika sidan mot dig). Efter att ha klippt dem, lägg dem åt sidan.

Skär spam. Vänd spammpaketet för att extrahera köttet. Placera spamen horisontellt och påverka den.

Dra vid behov ett tunt blad längs boxens inre kanter för att lättare ta bort köttet.

Koka spam. Experimentera med olika tillagningsmetoder, t.ex. stekning, bakning eller kokning. Eftersom spam är förkokt behöver du inte laga det länge, till skillnad från normalt kött.

Mikrovågsugn: Koka i ca 60 till 90 sekunder.

Stek / baka: Koka tills gyllene och skarpa.

Kokning: Gör en blandning av vatten och sojasås i lika stora proportioner, koka skräp i blandningen i 5 minuter. Om du vill kan du också lägga till socker eller sötningsmedel efter eget val.

Skapa en "marinad". Blanda sojasås och brunt socker i lika delar i en liten skål. Marina spam i några minuter.

Del 3

Montera Spam Musubi

Ordna algerna på skärbrädan vertikalt. Fuktar formen och placerar den i mitten av en alg. Vattna inte det för mycket för att göra tånget fuktigt och klibbigt.

Häll riset i formen med hjälp av en sked. Skapa ett lager ris av ca 6,5 - 13 mm, beroende på höjden på din mögel. Placera det för att bestämma vilken storlek som ska ge till ditt lager av ris.

Om du vill, krydda riset med furikaken.

Ordna en skiva skräppost på risets yta.

Om du föredrar att placera skräppost på ytan på din musubi, lägg till mer ris och tryck på det för att komprimera det. Stänk riset med furikaken dressing, placera skräpskivan och linda den inuti tången.

Sprid mer ris på ytan av spam. Fuktar baksidan av en sked, eller den övre änden av formen, och kompakterar riset genom att trycka det försiktigt.

Skjut din musubi ur formen. Tryck på musubiens yta och skjut formen försiktigt upp. Var uppmärksam på risets risighet.

Ta tag och vika båda sidorna av tangen mot mitten. Flytta som om du ville slå ett nyfött barn i en filt. Fuktar ena änden för att försegla det effektivt.

Servera din musubi varm eller varm. Observera att riset måste vara varmt. Om du använder kallt ris, värm det i några minuter i mikrovågsugnen innan du börjar beredningen.

tips

Om du önskar kan du klippa algerna i remsor istället för halvvägs. Placera remsorna vertikalt så att formen placeras i mitten.
Vattna formen med varje användning och komprimera musubin försiktigt. Vatten gör hela processen mycket enklare genom att motverka risets risighet.
Du kan hålla denna snak för ett framtida mellanmål genom att förpacka det individuellt i matfolie. Placera det i kylskåpet och värma det i mikrovågsugnen vid rätt tidpunkt.
Smaka inte riset - du gör inte sushi, så tillsätt inte risäsken till risotto.
Om du inte har en lämplig musubi mögel, försök att skapa den med spampaketet. Formens syfte är att forma och pressa riset. Ta bort undersidan av skräppan. Var försiktig så att du inte skär dig med skarpa ändar.
Lägg till mer smak för din skräppost med gräddeost.