Hur man förbereder en bakad ostkaka

Att förbereda denna ostkaka är inte bara enkel, det är idealiskt att glädja dina gäster med en perfekt efterrätt. Receptet kräver en mycket kort förberedelsestid, 20 minuter och en 40-minuters bakning. Låt oss börja!

ingredienser

2 paket med gräddeost för totalt 470 g
2 matskedar av Zucchero
1 burk kondenserad mjölk
235 g gräddfil
2 ägg
Limejuice till smak
1 tesked vanilj
2 baser för tårta eller ostkaka, inköpta färdiga eller förberedda i förväg

steg

Häll gräddeosten i en tureen och vispa med en elektrisk vispa i ca 5 minuter.

Tillsätt två matskedar socker och fortsätt att vispa för att blanda de två ingredienserna.

Tillsätt den kondenserade mjölken och fortsätt att vispa för att förtjocka blandningen.

Tillsätt ägg, en i taget och blanda ingredienserna noga.

Innehåller gräddfil, vanilj och limejuice.

Häll blandningen i den färdiga basen och baka den i ugnen vid 165 ° C i ca 40 minuter.

Färdig.

Njut av din bakade ostekak med vänner och familj!

tips

Du kan laga individuella ostekakspartier genom att dela basen och grädden i små muffinformar. Doppa muffinsformen om möjligt i en panna fylld med varmt vatten, vilket garanterar en jämnare matlagning av dina mini-ostkakor.
Om kakans yta ska spricka synligt, dekorera den med bär som jordgubbar och blåbär. Alternativt kan du använda frukt eller choklad sirap.
När du kokar, låt kakan svalna. När det är kallt, täck det och lägg det i kylskåpet för en natt.
Om grädden ser för söt ut, lägg till mer limejuice.
Om du vill, ta med bitar av frukt eller ingredienser av ditt val i krämen, får du en fylld ostkaka.

varningar

Överdriv inte mängden limejuice, annars kommer din efterrätt att smaka surt.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade