Hur man förbereder koffeingeléer

Om du värdesätter de energigivande effekterna av koffein, men hatar smaken av kaffe eller du letar efter ett snabbt sätt att ta det, då kommer du att vara glatt överraskad av hur lätt av förberedelser och extravagans av dessa gelé. Du kan förbereda dem med både koffeinpulver och en energidryck baserad på koffein.

ingredienser

Med koffein i pulver

portioner: 15

100-600 mg koffeinpulver.
1 förpackning med 85 g smaksatt gelatin.
240 ml kokande vatten.
240 ml kallt vatten.

Med en energidryck

portioner: 15

1 förpackning med 85 g smaksatt gelatin.
480 ml energidryck uppdelad i två halvor.

Metod 1

Med koffein i pulver

Koffeinpulver bör mätas noggrant innan de tillsättes till gelatinföreningen. Överväg att köpa en precisionsskala som också indikerar milligram.

Häll den pulveriserade koffein i en medelstor skål och tillsätt den pulveriserade gelatin.

Häll kokande vatten över pulverna och blanda med en vispa i två minuter eller tills gelatinet har löst sig.

Tillsätt kallt vatten, rör om med vispen för att blanda ingredienserna.

Sätt skottglaset (60 ml) på ett kakan.

Häll blandningen i glas i lika delar med en skål.

Låt jelliesna stå i kylskåp i 2-4 timmar.

Metod 2

Med en energidryck

Alternativt kan du ersätta pulveriserad koffein med en koffeinfri dryck, såsom energidrycker. Välj smak av gelé som kombinerar med drinkens smak.

Häll 240 ml dryck i en kastrull.

Häll gelatin i vätskan och vänta tills den rehydreras i 1-2 minuter.

Värm blandningen över låg värme i 5 minuter, omrör med en visp.

Bildnamn Gör Koffein Jello Shots Steg 10

Tillsätt ytterligare 240 ml läsk och mixa för att blanda.

Bildnamn Gör Koffein Jello Shots Steg 11

Ordna 15 skottglas (60 ml) på ett bakplåt.

Bildnamn Gör Koffein Jello Shots Steg 12

Häll jellyen i glasögonen i lika delar med stänket.

Bildnamn Gör Koffein Jello Shots Steg 13

Lämna dem i kylskåpet i 2-4 timmar före servering.

tips

Beroende på energidryck kan sockerhalten påverka gelatins konsistens. Om du har förberett skott med en energidryck men de verkar för mjuka, lägg till ett annat pack av gelé i receptet nästa gång du förbereder dem. Alternativt, välj en sockerfri dryck.
Du kan prova olika doser koffein men kom ihåg att det i små doser är en stimulant, men vid höga doser (2 gram) kan det döda dig. Om receptet gör 15 skott på 60 ml, multiplicera koffeinhalten med 15. Till exempel, för att förbereda gelé som innehåller 25 mg koffein, behöver du 375 g av denna ingrediens. En burk cola motsvarar ca 50 mg koffein, en espresso vid 100 mg och två och en halv burkar Red Bull anländer till 200 mg.
Om du vill ha körsbärsgeléer, lägg till ett paket av smaksatt gelatin med 240 ml energidryck och 240 ml vodka.
Köp rent koffeinpulver i butiken eller online. Pillerna kan males men löses inte mycket lätt i gelatin på grund av beläggningen av tabletterna. Eftersom du inte kan kontrollera distributionen av koffein exakt i denna formulering riskerar du att konsumera för mycket.
Den rena koffein, ensam, har en bitter smak men det blir praktiskt taget omärkligt eftersom det i detta recept används i små kvantiteter.
Lägg till några andra stimulerande ingredienser som de som finns i energidrycker (ginseng och flytande vitamin B) för ytterligare energiutbrott! Se till att doseringen ligger inom säkerhetsgränserna som anges på etiketten. Kom ihåg att det är lätt att konsumera många gelé på kort tid och en stor mängd stimulanter kan vara farligt.

varningar

Koffein är inte ett skämt. Det är fördelaktigt om det används i små mängder, men kan till och med döda dig om du överdriver (mer än 2 g). En överdos av koffein är inte alls trevlig och i stora mängder leder till en hemsk död. Om du börjar känna dig nervös utan att kunna vila, sluta konsumera geléerna och vänta på att symtomen blir blekna. I framtiden utvärderas preparat för att minska dosen.
Överstiger inte mängden 50 mg koffein för varje gelé annars kommer det att vara bittert och du kan drabbas av obehagliga biverkningar.