Hur man bevarar en snidad pumpa

Många människor tömmer och huggar pumpor för att fira Halloween. När pumpan har grävts, kommer tiden under vilken den förbli färsk, att variera mycket beroende på miljöförhållandena och metoderna för att bevara den. Dehydrering, bakterier och mögel är de främsta orsakerna till försämring. I den här artikeln hittar du några tips för att hålla pumpan snidad.

Metod 1

Innan du huggar det

Välj en ny pumpa. Innan du börjar skära din pumpa, se till att stammen är tjock och stark och att huden inte tränger igenom. Om det var så skulle bakterierna hitta bekväm tillgång till massan, vilket skulle påskynda roten.

Om pumpan redan är lite mjuk, även om den bara är i ett litet område, börjar det redan försämras och om några dagar kommer hela pumpan att ruttna. Du behöver en trevlig hård pumpa, som inte ger upp om du trycker med fingrarna.

Rengör pumpan noga innan du huggar det. Detta hjälper dig att förhindra att bakterierna kryper in i massan när du skär den. Tvätta försiktigt utsidan av pumpan med varmt tvålvatten och använd rena knivar och verktyg.

Skrapa försiktigt insidan av pumpan. Detta kommer att eliminera de klibbiga delarna som är mest benägna att mögla och ruttna. Användning av verktyg som säljs speciellt för carving pumpor ökar inte nödvändigtvis pumpens varaktighet. Istället med hjälp av skarpa verktyg kan du göra rena snitt som förlänger ditt skapelseperiod. Jagged kanter är en idealisk yta för bakteriekolonier.

Tjockleken på pumpan är inte ett särskilt avgörande element med hänsyn till dess varaktighet. Om jag oavsiktligt måste skära för djupt, oroa dig inte.

Metod 2

Metoder att försöka

Irrora med utspädd blekmedel hela pumpan. Detta dödar mikroorganismer som accelererar försämringen. Du kan också lägga blekmedel till vattnet där du lägger pumpan (om du lägger det i ett bad) eller använder en förångare för växterna.

Lägg om en matsked (15 ml) blekmedel i en liter vatten. Några professionella pumpor carvers använder citronsaft istället för blekmedel. I detta fall är det nödvändigt att förbereda en lösning av vatten och citron i samma mängd.
Baserat på några tester som utfördes av entusiaster, visade sig blekmedel vara den överlägset bästa sättet att bevara pumpan.

Spruta insidan, utsidan och ytan av skäret med ett speciellt konserveringsmedel. Dessa produkter, som är ett alternativ till petroleumjelly, blekmedel och citronsaft, finns vanligtvis i butiker där det finns ett stort sortiment av Halloween partiprodukter. De har specialdesignats för att hålla de snidade pumporna färska.

Om du väljer ett konserveringsmedel ska du köpa två förpackningar: de hamnar mycket snabbt. Dessa sprayer ger lika resultat om inte bättre än blekmedel.

Sätt din ristade pumpa i en stor skål fylld med kallt vatten, med sidan snidad ner. Låt pumpan absorbera vattnet i minst en timme (du kan låta det suga i 8 timmar).

Denna operation kommer att göra massan mer köttig och kommer att göra pumpan motståndskraftigare mot uttorkning. Efter blötläggning torka försiktigt pumpan.

Gnid de grävda kanterna av pumpan med en liten vaselin. Detta steg är effektivare om det genomförs efter blötläggning, eftersom det också bidrar till att täta av fukt. Om pumpan börjar se uttorkad eller viss, nedsänk den i kallt vatten och upprepa appliceringen av vaselin.

Vaselin kan ersättas med vegetabilisk olja. Denna förändring mottog emellertid motstridiga åsikter.

Sätt pumpan på en kall plats. Den ideala förvaringstemperaturen skulle vara 2-5 grader. Om du bor på en plats med ett kallt klimat, håll din pumpa ute och borta från solens strålar. Om vädret är varmt täck det med klädesfilm och förvara det i kylskåpet tills du är redo att använda den. Det förhindrar att pumpan fryser: det skulle mjukna om några timmar när det tinas upp.

Oavsett vilket alternativ du väljer, se till att temperaturen är stabil och platsen är torr - dessa två faktorer är de viktigaste.

tips

Om du använder ett ljus eller en glödlampa för att tända pumpan, se till att ventilationen ovanpå pumpan är tillräcklig. Uppvärmningen av inre värme skulle laga pumpan, mjukna den och deformera den.
Enligt en studie var det bästa alternativet att bleka och kommersiella sprayer ... göra absolut ingenting.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade