Hur man förbereder Rainbow Popcorn

Perfekt för fester, snacks och kvällar som spenderas framför TV: n, lockar regnbågs popcorn människor i alla åldrar! Roligt att förbereda, de kommer att tända upp varje rum och behållare.

ingredienser

180 g majskorn
2-3 matskedar fröolja (majs, solros, jordnötter, etc.)
180 g fint socker
2 matskedar vatten
1 / 2-1 teskedar av cirka fyra matfärger i flytande form (fyra är det föreslagna antalet, eftersom det är lätt att hantera och minskar antalet diskar som krävs när du ger ett regnbågsutseende)

Del 1

Bursting the Corn

Häll oljan i en stor panna. Sprid kornkärnorna på botten av pannan, i oljan. Skydda med locket.

Sätt pannan på spisen. Ljus en medelflamma.

Vänta på att majsen brista. Flytta pannan från tid till annan för att förhindra att vissa korn stannar i botten och brinner. När du hör sprickorna flyttar du det oftare.

Ta bort pannan från värme så snart du tror att alla bönor har brutit ut.

Del 2

Förbered det färgade söta vattnet

Häll vatten och socker i en kastrull. Koka upp.

Rör ofta medan blandningen kokar. Vänta tills sockret löser sig helt.

Häll sötvattnet i ett antal koppar som är lika med de valda färgämnena. Tillsätt en eller två droppar färgämne till varje dos av vatten.

Del 3

Färg Popcorn

Dela popcornen i ett antal tureens lika med de valda matfärgerna.

Häll den första dosen av färgat vatten i en av de små turener som innehåller popcornen.

Upprepa med var och en av de andra färgerna.

Blanda varje dos av popcorn för att fördela färgen jämnt. Att ha en hjälpare gör det här steget roligare.

Låt popcornen torka innan de kombineras med de andra färgerna.

Del 4

Servera den färgade popcornen

Blanda ihop den färgade popcornen i en stor skål. Blanda noggrant.

Servi. Du kan göra hela tureen tillgänglig för gästerna, så att alla kan använda dem självständigt eller dela regnbågspopcornen i enskilda portioner. Den andra metoden kommer att kräva användning av ett större antal rätter!

tips

Du kan uppleva enstaka färgförändringar på grund av färgens reaktion i kontakt med sötvattnet, oroa dig inte.
Överdriv inte den mängd färgat vatten som läggs till popcornen, gör allt för att hålla det till ett minimum, annars kommer resultatet att vara fuktigt och mycket obehagligt. Börja med att spruta dem lätt med färgat vatten för att observera deras reaktion. Om du har överdriven med mängden vatten kan du försöka spara din popcorn genom att placera dem i ett enda lager på ett bakplåt kantat med pergamentpapper och sedan baka vid mycket låg temperatur i 10-15 minuter, så att vattnet kan avdunsta .