Hur man förbereder popcorn

Popcorn har varit hos oss i många år. De är med oss i nöjesparker, åkattraktioner, köpcentrum och bio. Låt oss se hur vi kan ta dem till vårt hem på ett enkelt och snabbt sätt! Slå på TV: n, filmen håller på att börja och popcornen är nästan klar.

Metod 1

Brödpåse: snabb och billig

Det är det billigaste och hälsosammaste sättet att förbereda popcorn i ditt hem. Du kommer att vara säker på att ha högkvalitativa ingredienser, du kommer att veta att du inte ska äta fett och undvika köp av dyra färdiga produkter.

Köp lite matpåsar, brödmassorna är bra, se till att de kan användas i mikrovågsugnen.

Häll ungefär 50 gram råkorns kärnor i en väska.

Vik väskan i hälften. Använd inte tumlar eller metallobjekt för att stänga den.

Sätt på påsen i mikrovågsugnen, lämna den öppna sidan nedåt. (som i bild)

Koka med maximal effekt i ca 2-3 minuter. Vädret ändras enligt din mikrovågsugn, vrid inte bort, se noga på vad som händer och så fort du märker att mellan en knallrande och den andra spenderar mer än 1 eller 2 sekunder stäng av ugnen.

Häll popcornen i en tureen och krydda efter vilja. Filmen börjar!

Metod 2

Pack redo

Köp ditt favoritpaket med popcorn redo att laga mat.

Följ anvisningarna på förpackningen. Indikativt borde de vara dessa:

Massage popcornpaketet för att bryta upp de fasta kryddsdelarna, lägg sedan i mikrovågsugnen.

Se tillagningstiden som rekommenderas av anvisningarna, lägg till ytterligare 30 sekunder och sätt ugnen. Stäng av det när det är mellan en knäck och den andra spenderar mer än 1 eller 2 sekunder.

Ta bort påsen från ugnen, popcornen är utmärkt om den serveras varm. Bra film!

Metod 3

kruka

Popcorn kokad i kruken är bra och snabb att förbereda, till skillnad från vad många tror. Det behövs bara lite omsorg eftersom varm olja används.

Ta en kruka med en hög botten och ett lock. Välj en med hål för att hjälpa ångflugan under tillagningen. Popcorn blir mer krispig och torr.

Häll i potten tre matskedar av kvalitetsolja. (Följ även de kvantiteter som anges på majsförpackningen).

Sätt grytan på en medelflamma och tillsätt några kornkorn - när du hör dem brista, är oljan tillräckligt varm.

Häll ungefär 100 g majs (eller mängden som anges på förpackningen) och täck med locket. Om locket inte är utrustat med hål, lämna lite utrymme för att ge ångan utrymme.

Skaka försiktigt potten för att förhindra att bönorna brinner före sprickbildning.

Håll skakning försiktigt medan popcornen dyker upp. Stäng av värmen när bruset från sprickbildning börjar sjunka i intensitet.

Vänta några sekunder, det finns alltid "latecomers" och sedan ta bort locket.

Häll popcornen i en stor skål och krydda dem efter vilja. Bra film!

tips

Den bästa tiden att krydda popcornen är när de fortfarande är heta.
Använd äkta smör för att klä dem, inte margarin.
Här är några tips om hur man klär popcorn:
Mexikansk Popcorn: lägg 1 tesked peppar och 1 oregano.
Ett nytt alternativ: Stänk salt och citronsaft.
Indisk version: krydda med curry.
Hälsosam Popcorn: använd en minsta mängd olja av hög kvalitet, använd inte smör, om du vill lägga till en nypa salt.
Använd alla kryddor eller ingredienser du vill ha.
Försök också att sprinkla dem med en liten riven parmesanost.
När du lagar popcorn använd lägsta möjliga låga.
När du har valt din matlagningsmetod, överge inte den.

varningar

Låt inte popcornkoket för mycket när de är trasiga, de skulle brinna.
Kontrollera alltid popcornens matlagning noggrant.
Använd endast papperspåsar som kan användas i mikrovågsugn.
Var försiktig när du använder hett smör eller olja.
Tugga popcorn noggrant, ät dem inte hela.
Låt alltid locket på pannan vara fri för att förhindra explosioner.
Använd inte vegetabiliska oljor med hydrogenerade eller icke-hydrogenerade fetter inuti, de är hälsofarliga. Istället för smör, använd endast orefinerade oljor av hög kvalitet.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade