Hur man äter körsbär

Körsbär är en av de hälsosammaste matvarorna. Eftersom de är en säsongsbetonad frukt minskar deras tillgänglighet över tiden. Du kan hitta dem från grönsaker från våren, men de sötaste sommarna är när de är mörkare röda. Frukten ska vara stor, fast och massiv med en slät och glänsande skal. Prova det innan du köper dem för att vara säker på smaken.

2

Kom ihåg att körsbär är mycket skötliga frukter, håll dem i kylskåpet i en plastpåse utan att tvätta dem och packa dem för hårt. De hålls i ungefär en vecka men inte mer. När du börjar äta dem kan du inte sluta.

3

Du kan också frysa dem om du vill konsumera dem i framtiden. Kom ihåg dock att de tvättas och läggs i en påse till frysen.

4

Njut av körsbär genom att äta dem med händerna och fiska direkt från påsen. Lägg dem i en kolv och tvätta dem med kallt rinnande vatten. Överför dem till en skål, men kom ihåg att förbereda en behållare för kärnorna. Ge dem en bit så att du kan ta bort fröet med fingrarna och slänga det i lämplig maträtt, äta emellertid din saftiga körsbärs massa!

5

Förbered en fantastisk körsbärstärkelse. Jordnöts, tillsätt mjöl och socker och lägg dem i en bakverk. Du kan också göra dem till en söt sylt eller en sås för att dekorera glassen.