Hur man gör gurka vatten

Regelbunden kroppshydrering är en viktig del av god hälsa. Men många människor kämpar för att dricka rätt mängd vatten för att möta de dagliga kroppens behov. Gurka vatten kan vara en läcker lösning på detta problem, tack vare sin goda smak utan extra kalorier, i motsats till det av juice, läsk och andra drycker. Du kan laga gurka vatten direkt i ditt hem, så du har alltid något gott att hålla dig hydrerade eller glädja dina gäster.

ingredienser

1 medelstor gurka
2 liter vatten
Mint, citrus, jordgubbar, ananas, seltz (valfritt)

Del 1

Förbered vatten för gurka

Förbered gurka. Tvätta den för att ta bort eventuell kvarvarande jord som kan förekomma på skalen. Om du önskar kan du skala gurka med en klassisk grönsaksskalare eller en kniv som är lämplig för detta ändamål.

Ett kreativt alternativ är att bara ta bort en del av skalen och lämna några remsor som dekoration.

För denna beredning, skalla eller inte gurkan är det bara en fråga om personlig smak, dikterad av preferensen när det gäller utseende och konsistens.

Skivar gurka. Använd en skarp kniv för att skära gurka i längdriktningen i hälften. Skär sedan båda sidorna för att göra skivor ca 5-10 mm tjocka.

Om du vill, ta bort fröet i gurkan, ta bort den centrala delen av massan med en sked. Gurka frön är ätbara, men många föredrar att inte inkludera dem i sina drycker.

Ordna gurka skivorna i en stor karaffa. Eftersom skivorna kommer att flyta i vattnet, om du vill att din dryck ska få en starkare smak, lägg till lite is, som håller skivorna över karaffans yta.

För att få ett optimalt resultat, lämna gurkan infuserad i vatten i minst en timme så att smaken kan spridas i vattnet.

För att få en drink med en ännu mer intensiv smak, lämna gurkan i infusion för hela natten.

Innan du serverar, blanda noggrant.

Fyll karaffen med vatten. Den exakta kvantiteten beror på kapaciteten hos den använda karaffen. I allmänhet kommer andelen att vara 2 liter vatten för varje medelstor gurka.

Gurka vatten är smakligare när det serveras kallt, så välj en karaffel som lätt kan lagras i kylskåpet.

Om den sista punkten är opraktisk kan du lägga till is och vänta tills drycken är väldigt kall innan den serveras på bordet.

Fyll karaffen med vatten igen. Gurkanen - eller den uppsättning ingredienser som används - kan återanvändas flera gånger. Lämna bara gurka skivorna i karaffen och fyll den med vatten.

När resultatet slutar att vara av din smak eftersom smaken av vattnet kommer att förbli ganska intetsägande, kan du kasta (eller äta) gurka skivorna.

Drick gurka vattnet inom två dagar, eftersom det inte innehåller några konserveringsmedel: efter denna tid börjar den infused gurka försämras.

Del 2

variationer

Lägg till mint. Tvätta några mintblad i rinnande vatten. Skär löven i tunna remsor, eftersom de luktar och luktar lättare, och för att de inte stör dig under provningen av drycken.

Mynt är tillgängligt i alla stormarknader och är också en väldigt stark växt som lätt kan växa i vilken trädgård som helst.
Mynt som läggs till gurka vatten gör det mildare, så att du inte kan sötna det.

Lägg till lite citrusfrukt. Citroner, lime och apelsiner kan ge vattnet en mycket stark smak, men utan att öka de totala kalorierna. Om du vill servera vattnet omedelbart, skär den valda frukten i hälften och pressa saften i gurkavattnet. Om du vill aromatisera vattnet innan du serverar, lägg till några skivor frukt och låt för att infusera för önskad tid.

Kom ihåg att tvätta frukten, speciellt om du bestämde dig för att smaka på drycken genom att använda den skivad.

Var försiktig, för att om frukten innehåller frön kan de hamna i karaffen.

Citrusfrukter är en viktig källa till C-vitamin, en väsentlig ingrediens för friska och starka ben och muskler.

Tillsätt jordgubbar. Använd en speciell kniv, ta bort petiole från jordgubbarna och tvätta dem för att avlägsna rester av mark och andra föroreningar. Påverka dem på längden och häll dem i vattnet med gurka skivor.

Jordgubbar är en viktig kaliumkälla, som hjälper till att reglera blodtrycket.

Liksom alla frukter och grönsaker når jämna jordgubbar sin maximala smak under rätt säsong, när de är helt mogna. Välj jordgubbar med en intensiv röd färg, som fortfarande har den gröna petiole.

Lägg till ananas. Ananas ger en skarp och sur smak till vatten med gurka. Välj en fräsch och mogen ananas, skära den i kuber och placera den i frysen.

Lägg ca 100g ananasbitar i karafen med gurka vatten.

Använd mousserande vatten istället för naturligt vatten. Fyll på kannen i hälften med mousserande vatten, fyll sedan kallgurken med vatten strax före servering. På så sätt bibehåller du bäst smak och mousserande dryck.

Använd ett vatten eller en kolsyrad dryck (till exempel toniskt vatten) som kan göra receptet mousserande utan att lägga till kalorier eller sockerarter som normalt ingår i kommersiella drycker.

Om kalorierna oroar, försumma inte läsningen av etiketten för att vara säker på att bubblorna är de enda saker som läggs till vattengurkan.

Kom ihåg att mousserande vatten med tiden tenderar att förlora sitt brus, så det är att föredra att kyla det innan det öppnas och inte efter att det öppnas.

Färdig.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade

Hur man gör gurka vatten

ingredienser

steg

Del 1

Del 2