Hur man gör födelsedagstårta pops
Cake pops är ett fantastiskt och unikt sätt att njuta av en tårta utan att behöva ändra receptet. Dessa små storlek sötsaker är älskade av både vuxna och barn och är idealiska för alla tillfällen.
ingredienser
För 48 kaka pops:
- Receptet på vaniljkakan som du föredrar
- 55-115 g gräddost
- 680 g vit choklad
- 80 g färgade sockerarter
steg
Del 1
Förbered kakans botten1
Koka tårtan. Följ anvisningarna på receptet du har valt, vilket inkluderar mängden ingredienser, verktyg, formar, steg, ugns temperatur och tillagningstid.
2
Skär kakan. Med en våt kniv skär kakan i sektioner eller in i kvarter. Detta gör att kakan kan svalna snabbare, utan att behöva vänta för länge.
3
Krumble kakan. När kakbitarna är vid rumstemperatur eller inte för varmt att hantera, smula kakan med händerna i en skål. Var särskilt uppmärksam på de hårdare yttre delarna.
4
Tillsätt gräddeosten. Börja med att lägga 30g i skålen. Använd en träsked för att integrera ingredienserna tills du får konsistensen av en deg, som om du gjorde kakor. Lägg till mer ost om det behövs.
5
Sätt degen i kylskåpet. En kall deg är lättare att hantera för att göra bollar.
Del 2
Förbered kakan1
Gör bollarna. Använd en mätsked för att hjälpa dig att dela degen i likformiga delar för att skapa bollar på cirka 15 gram. För att undvika att göra flera saker samtidigt, dela all deg i bollar och placera dem på en plan yta (t.ex. en bakpanna eller bänkskiva) fodrad med pergamentpapper.
2
Runda bollarna. Använd båda händerna för att runda bollarnas yta genom att rulla dem mellan palmerna.
3
Låt bollarna svalna. För ett bättre resultat är det lämpligt att sätta pellets i frysen i minst två timmar. På det sättet kommer det inga problem i nästa steg där de är täckta i choklad.
Del 3
Doppa kakan1
Smält chokladet. Du kan använda en mikrovågsugn eller göra den i en bain-marie. Blanda chokladet för att se till att det smälter jämnt.
2
Sätt i pinnar i bollarna. Centrum i mitten, bara tillräckligt för att lyfta dem ur pergamentpapperet och hålla dem utan risk för att de faller.
3
Blötlägg kaka pops. Håll lollipopstickan eller tandpetaren, doppa bollarna i smält choklad, lyft dem sedan i en cirkelrörelse eller skaka dem lätt.
4
Upprepa processen för alla bollarna. Placera den chokladdäckta kakan pop på pergamentpapperet. Fortsätt att doppa bollarna i choklad, en i taget tills de är alla täckta.
Del 4
Dekorera kakan1
Doppa mer smält choklad ovanpå bollen. Du kan också skapa zigzag linjer genom att flytta din hand jämnt fram och tillbaka på alla tårta pops.
2
Sätt de färgstarka sprinklesna på kakan poppar. Fördela dem med hand eller doppa kakan dyker i den söta när chokladet ännu inte har stelnat om du inte vill lägga mer choklad på toppen.
3
Låt kakan bli cool igen. För att försäkra sig om att ytterhöljet är härdat och dekorationerna är jämnt, lägg kakan i frysen eller kylskåpet i en till två timmar.
4
Färdig.
tips
- Cake pops kan också förberedas i barer. Istället för att rulla dem, mögel degen i rutor innan du doppar det i något lock.
- Du kan använda formar för att forma tårta pops.
Saker du behöver
- Mätsked
- Mini cupcakes för cupcakes
- Stor skål
- Bakpanna
- Ugnpapper
- Träsked
- Lollipop pinnar eller tandpetare
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Hur man bygger ett tårta pops hållare
- Så att baka en frusen tårta
- Hur man gör testet för att förstå om kakan är klar
- Hur man gör ett tårta med tryckkokaren
- Hur man gör en blöjkaka utan att rulla dem
- Hur man förbereder en morotkaka
- Hur man förbereder bollar S`more
- Så här förbereder du kakor
- Hur man gör pumpa kryddad kaka pops
- Hur man förbereder morotkaka pops
- Hur man förbereder tårta poppar med kola och choklad
- Så här förbereder du kakan med en Blueberry Cake-bas
- Hur man förbereder varm chokladkaka pops
- Hur man förbereder Marshmallow Pops
- Hur man förbereder genoese kakan
- Så här förbereder du kassaskakan
- Hur man gör en mjuk chokladkaka
- Hur man gör en Harvy Walbanger Cake (Vodka Cake)
- Hur man gör ett tårta med majonnäs
- Hur man gör en smörkaka
- Hur man gör ett tårta med chokladdroppar