Hur man skär ett tårta i två lager

Om du behöver skära en tårta i två lager vet du att det finns en enkel och exakt metod som du inte riskerar att sprida din tårta på hela arbetsytan eller skadar dig själv med knivarna. Med tandtråd och lite tandpetare kan du enkelt skära tårtan i två lager.

2

Rikta in en unscented tandtråd runt tandpetare. Om du förbereder en svampig tårta kan det hjälpa till att göra några skär med en tandad kniv längs den linje som skapats med tandpetare, för att passera tråden lättare inuti.

3

När tråden är helt omslagen runt kakan, korsar den de två ändarna som håller en i varje hand. Dra ut båda ändarna av tråden ur kakan, så att tråden skär kakan i två delar genom att dra åt cirkeln som bildas runt kanten. Lite rör tråden från ena sidan till den andra för att hjälpa skärningsrörelsen.

4

Nu har du två lager kaka.

5

Sätt in en bit kartong eller ett bakplåt (utan kanterna) mellan de två skikten och ta bort toppskiktet.

6

Färdig.