Hur man blåser skålen från ett hårt ägg

Även om alla kan skala ett kokt ägg, här är ett fantastiskt knep för att ta bort skalet i sekunder. Prova!

steg

Ta bort ett litet skal från äggens två ändar. För att hjälpa dig försiktigt slunga ändarna på en hård yta för att skapa små sprickor. Gör detta för ett område som är lika stort som ett tvåcent mynt på den mindre änden (ca 18 mm i diameter) och lika mycket som en tjugo cent mynt på den större änden (ca 22 mm i diameter).

Rull ägget i dina händer eller på en hård yta för att lossa äggvita från skalet. Detta bör skapa små sprickor.

Håll ägget med din högra hand. Placera den mindre änden mot dig.

Form en cirkel med tummen och pekfingret på din högra hand ungefär samma storlek som öppningen vid den nedre änden av ägget. Kontrollera att tummen är ovanpå ditt index. Ställ in cirkeln som bildas av fingrarna över den mindre änden.

Placera din högra hand under och runt din vänstra hand, lindra ägget. Se till att dina fingrar fastnar och låt inte luft passera. Detta är nödvändigt för att skicka luft in i skalet och att inte sprida det utåt.

Ta händerna och ägget i munnen och bilda en tätning mellan dina läppar och cirkeln som bildas av din högra hand.

Ta djupt andetag och blåsa hårt. Du behöver mer luft än du tror att lossa ägget från skalet. Om nödvändigt, upprepa tills ägget är ute.

Skölj ditt värdefulla hårdkokta ägg för att ta bort eventuella skalrester.

tips

Koka ägget i saltvatten för att lossa länken mellan albumen och skalet.
Dagens färska ägg är inte lämpliga för denna metod. Skalet kommer inte av äggvita under tillagningen på grund av friskheten.
Om ägget inte kommer ut första gången, försök igen. Vissa är mer envisa, men med en liten övertalning kommer de att ge ut.
Överbrygga inte ägget. Det behövs utrymme för att få ut det från skalet.
Även mjukkokta ägg kan blåsas ut ur skalet, men det fungerar inte alltid.

varningar

Låt inte ägget flyga ifrån dina händer. Alla dina ansträngningar kommer att vara förgäves om ägget tar flyg och faller till marken.
Särskilt på vintern och ibland med risk för influensa, använd den här tekniken endast för de ägg du ska äta och inte för de som du kommer att tjäna andra.
Gör det inte nära mattor, gardiner eller något annat objekt som inte är lätt att rengöra.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade