Hur man förbereder ett pocherat ägg med mikrovågsugn

Ägg är en enkel ingrediens, men när de kokas i en skjorta blir de en respektabel maträtt. Förberedelse i potten kan vara svårt, men du kan arbeta runt detta problem med en mikrovågsugn, så att du lagar ett perfekt pocherat ägg.

steg

Del 1

2

Fyll koppen med 120 ml vatten. Använd a mäta och häll rätt mängd vatten i mikrovågsbehållaren.

3

Bryt ett ägg i koppen. Knacka det på kanten av behållaren en eller två gånger för att bryta skalet, var mycket försiktig så att du inte bryter äggulan. Använd fingrarna för att separera de två halvorna av skalet och låt ägget falla i en kopp vatten.

4

Kontrollera att ägget är helt nedsänkt i vatten. Om inte, använd en färdig kopp för att tillsätta ytterligare 60 ml vätska. Vid denna tidpunkt bör ägget nedsänkas.

Del 2

2

Innan du serverar, kontrollera att ägget är välkokt. Öppna mikrovågsugnen och försiktigt ta bort locket från koppen. Äggvita bör vara fast, men äggulan är fortfarande flytande. Om albumen är för vätska, stäng dörren och koka i ytterligare 15 sekunder. Kontrollera igen för att vara säker på att laga mat.

3

Ta bort ägget från koppen med hjälp av en skimmer. När ägget är kokt till perfektion kan du försiktigt ta bort locket och ta koppen ur apparaten. Töm ägget med en skimmer och överför den till en tallrik eller skål.

4

Smaka med salt och peppar till din smak. Lägg en nypa salt och peppar till ditt perfekt pocherade ägg och ta det till bordet.