Hur man gör puto (ångad ris pannkakor)

Putoen är en mini-ångad riskaka gjord av filippinskt rismjöl (galapong). Vi äter ofta till frukost, serveras med kaffe eller varm choklad.

2

Tillsätt smör, mjölkpulver, ägg och vatten och blanda alla ingredienser noggrant.

3

Häll blandningen i cupcake mögel eller brickor.

4

Sätt osten på toppen av blandningen.

5

Förbered ångpannan.

6

Sätt mögelarna i ångpannan och koka i 20 minuter.

7

Ta bort putten från formarna.

8

De kombineras bäst med kaffe.