Hur man odlar mandel

Mandel är en utsökt och näringsrik torr frukt som växer inuti ett oätligt skal som produceras av mandelträdet, en relativ växt av persika. Det finns två huvudvarianter av mandel: söt och bitter. Söta mandlar är de du kan köpa i butiker och äta, medan de bittra som innehåller giftiga kemikalier anses inte ätbara. Mandelar, som kommer från Mellanöstern och Sydasien, kan vara svåra att växa växter - utan tillräckligt klimat och skötsel, har mandelträd svårt att överleva, för att inte tala om att producera frukt.

Del 1

Plantera ett mandelträd

Se till att det finns lämpliga förutsättningar för ett mandelträd i ditt område. Dessa träd, från Mellanöstern och Sydasien, där klimatet är varmt och torrt, är bättre med heta somrar och milda vintrar och anpassar sig inte bra till andra förhållanden. Mandelar växer oftast inte i kallare klimat. Om du inte har en stor inomhusstyrd miljö, kommer du förmodligen inte att kunna odla dem om du inte bor i ett område med medelhavs- eller Mellanöstern-klimat.

Köp frön eller skott. Du har två alternativ för att plantera ett mandelträd - du kan använda frön (färska och obearbetade mandlar) eller skott (små träd). Fröna tillåter dig att uppleva odlingsupplevelsen från början, men det är den metod som kräver mer tid och ansträngning. Skotten är å andra sidan mer praktiska, men dyrare.

Om du vill skörda ätliga mandlar, var noga med att välja frön eller groddar av söta mandelträd som producerar frukt. Bittera mandlar är inte ätbara och inte alla söta mandelträd producerar frukter, så dessa sorter är endast lämpliga för skuggning eller prydnadsändamål. Prata med den lokala plantskolan om du inte vet vilka mandelträd som producerar frukt.

Välj ett soligt läge för trädet. Mandelträd behöver massor av sol. Innan du börjar, hitta en plats i trädgården som får direkt och full sol utan skugga. Du måste växa krukaträdet innan du planterar det på marken, men det är fortfarande viktigt att du väljer positionen först - trädet kommer att förbli kvar i potten bara en tid.

Du måste också se till att den punkt du har valt erbjuder ett land som har bra dränering. Mandelträd växer inte bra i markar där vattenpoolar kan bildas som kan orsaka att rötterna ruttnar.

Gör fröna groddar. Om du växer ett träd från frön, börja spridning i en kontrollerad miljö - när det första steget av tillväxt är färdigt kan du plantera det i en kruka eller på marken. Först samla dina frön i en stor skål (ju fler frön du kommer att använda bättre - vissa får inte spira och andra växer inte på grund av mögel). Därefter får de spridas enligt följande steg:

Tillsätt lite vatten och låt fröna suga upp över natten.

Nästa dag använder du en nötknäppare för att öppna mandelskalorna lätt - skalet ska inte smula, men du bör kunna se fröet inuti. Kasta alla frön som visar tecken på mögel.

Fyll lite små krukor med jord. Se till att burkarna har hål i botten för att tömma.

Planta frön ca 5 centimeter under markytan, med öppningarna vända uppåt. Sätt burken inuti i ett område som tar emot direkt solljus. Vänta på groddarna till mellanmål.

Transplantera skotten. När skotten har börjat växa (eller alternativt, om du har köpt färdiga skott), förbereda markpunkten efter eget val. Skapa en liten kulle ca fem centimeter (något bredare än dess höjd) för varje utsäde. Skjut fröet ca 3 cm djupt in i mitten av kullen. Denna teknik hjälper till att förhindra att vatten samlas i närheten av växtens rötter och därigenom undviker allvarliga problem (som ruttna rötter).

Om du planterar skott, gör det i slutet av vintern eller våren. Alternativt, om du planterar frön som inte groddar, gör det sen på hösten, så att vi har möjlighet att skörda på våren, i början av blommansäsongen.

Om du planterar fler träd, avstånd från varje träd med minst 7 meter. Detta ger träden tillräckligt med utrymme och låter dig bevattna dem utan problem och effektivt.

Del 2

Ta hand om ett mandelträd

Vatten rikligt. Omedelbart efter att ha planterat trädet bör du vattna det rikligt med minst fem liter vatten för att hydrera jorden väl. Efter denna första fasen måste du börja vattna plantan regelbundet. Mandelträd trivs i varma klimat, men de är inte ökenplantor, så att vattna dem är mycket viktigt för att hålla dem friska.

Vatten varje mandelväxt minst en gång i veckan om det inte regnar. Välskötta träd kan överleva med 5-7 cm vatten utan regn, men växterna som växer behöver mer.
Alternativt kan du försöka använda ett droppbevattningssystem. Det kommer att vara särskilt användbart om du har många träd.

Gödsa jorden på våren. När växtsäsongen börjar, är det en bra idé att använda en rimlig mängd gödselmedel för att underlätta växthöjden (även om det inte är absolut nödvändigt). För unga träd måste du använda små doser kväve under hela växtsäsongen. För vuxna träd i stället måste du använda ungefär ett kilo karbamid eller 15 kilo gödsel (enkel applicering).

Oavsett vilken typ av gödningsmedel du använder, var noga med att blötlägga jorden innan du applicerar den. Gödningsmedlet kan "brännskada" växten om den appliceras utan vatten eller om den används i stora mängder.

Samla frukterna på hösten. De fruktbärande mandelträdorna kommer att börja producera små gröna frukter under växtsäsongen - dessa hårda och bittra frukter är inte särskilt populära i västerländsk mat, men används vanligtvis i Mellanöstern. På hösten kommer dessa frukter att härda, bli brun och öppna. När mandelernas exponerade skal är bruna och torra, är de redo att skörda. Läs senare för att få mer information om skörden.

Det finns två typer av mandelträd: de som bär frukt "konfekt" och de där frukterna växer "bitter".De bittera mandlarna är inte ätbara. De innehåller prussinsyra, en giftig kemikalie. Även en handfull råa och obearbetade bittera mandlar kan vara dödliga. Det är emellertid möjligt att göra dem ätbara genom att bearbeta dem med en process som tar bort toxiner.

Pota de döda grenarna under de första dagarna av vintern. När trädet slutar växa på vintern är det den perfekta tiden för beskärning - slökt trä gör det möjligt för ett säkert och enkelt avlägsnande. Observera dock att du omedelbart ska ta bort de döda eller sjuka delarna av växten. För att beskära grenarna, använd ett par saxar för att göra en ren och fast klippning nära grenens början. För svåra beskärningsjobb, använd en såg.

Beskärning av träd har många fördelar. Det viktigaste är främjandet av sund, jämn och tilltalande visuell tillväxt. Tack vare smarta beskärningsalternativ kan du också få ett starkare, robustare och sjukdomsbeständigt träd.

När du kan, försök att eliminera områden med särskilt tätt blad och de där två grenar berör varandra. Du bör också beskära grenarna som växer mycket längre eller lateral än andra för att främja en jämn tillväxt.

Del 3

Göra trädet producerar frukter

Vänta fem år innan du väntar på frukter. Mandelträd tar tid att producera frukt. Typiskt denna period av väntar varar ungefär fem år. Men tolv kan också användas för att få ett mandelträd att nå sin fulla produktionskapacitet. Var tålamod - ett moget och friskt träd kan producera mer än 20 kg mandel i en enda gröda!

När ett mandelträd börjar bära frukt, kommer det att fortsätta i upp till 50 år, vilket garanterar dig tillräckligt många mandlar under de kommande åren.

Se till att trädet pollineras. Det är viktigt att förstå att de flesta mandelträd inte producerar mandel alltid och ändå. Mandelar produceras vanligtvis som ett resultat av pollinering, vilket är metoden för sexuell reproduktion av växter. Det betyder att du åtminstone inte har ett träd av pollineringstyp, du måste pollinera ditt träd med pollen från ett annat träd för att få frukt.

Det enklaste sättet är att plantera mer än ett träd. Om du växer två eller tre av dem, en bredvid varandra, kommer pollinerade insekter som bin att ta pollen från ett träd till ett annat som en del av deras naturliga beteende.

Du kan också pollinera manuellt genom att ta en blommande gren från ett annat träd och gnugga det mot mandelträdets blommor för att blanda pollen. Detta är dock en metod som tar mycket längre tid än naturlig pollinering och kanske inte lika effektiv.

Alternativt, ympade en produktiv gren på trädet. Om ditt träd inte av någon anledning producerar mandel, oroa dig inte! Det finns fortfarande hopp. Med en process som kallas ympning, är det möjligt att fysiskt tillsätta en del av en växt som producerar frukt på ett annat träd. När transplantatet kommer att ha "fångats på", den ympade delen kommer fortfarande att kunna producera frukt, även om resten av trädet inte kan göra det. Detta är metoden genom vilken många växter odlas, såsom apelsiner.

Det finns många sätt att grafta en produktiv gren på ditt träd. Den enklaste är vanligtvis T-transplantatet, vilket innebär att man gör en lång och smal skärning i trädet ursprungliga och sätt in den nya grenen i det genererade urtaget. Därefter stoppas den nya grenen med rep eller gummiband tills det ursprungliga trädet har integrerat det.

Observera att transplantat används huvudsakligen på våren, när materialet under barken är fuktig och grön.

Samla mandlar när de är mogna. Mandelar skördas vanligtvis på sensommaren eller hösten, mellan juli och oktober, när den yttre frukten har blivit torr och har öppnat. Skaka trädet och samla de fallande mandlarna, se till att kasta dem. I vissa fall kan frukterna falla av sig själva. Om de inte ruttnar är fallna mandlar bra att äta.

Efter skörden är det en bra idé att frysa mandelskalarna i 1-2 veckor för att avlägsna insekter.

Del 4

Behandling av vanliga problem

Undvik att vattna trädet för mycket för att förhindra att rötterna ruttnar. Ett problem som kan påverka nästan varje träd (inklusive det med mandel) är rotrot. Denna skadliga sjukdom är främst orsakad av svampar som börjar växa på rötterna på träden som förbli i kontakt med vatten under en lång tid. Eftersom detta tillstånd kan vara svårt att behandla är den bästa politiken förebyggande. Vatten inte någonsin för mycket växten - skapar bassänger av vatten nära trädets bas främjar rotrot.

För att undvika att vattnet växt för mycket, kan du öka jordens dräneringskapacitet. Du kan göra detta genom att blanda hummus eller organiskt material till jorden för att förbättra dess permeabilitet. Observera att tunga, sandiga och grunda markar dräneras särskilt illa.
Om rötterna på din växt ruttnar (vanligtvis rapporterad av symptom som liknar torka, inklusive gulfärgning och blöjning av bladen och deras fall), gräva för att exponera rötterna och eliminera de mörka och smala områdena. Om problemet inte är löst, kasta växten för att förhindra att svampen sprider sig genom hela trädgården.

Kolla ogräset väl. Ogräs är inte ett stort problem för vuxna och välskötta mandelträd, men de kan vara ett allvarligt hot mot unga skott. Ogräs konkurrerar starkt för samma näringsämnen, vatten och sol med mandelträd. Om du ignorerar dem, kan ogräs ens strypa en skott innan den har chans att växa.

Den bästa växtpolitiken, särskilt under de första månaderna av en växt, är att börja bli av med det tidigt och göra det ofta. Försök att hålla en 1,5-2 m remsa längs varje rad av spetsar - du kan använda manliga metoder (som händer eller trädgårdsredskap) eller herbicider för att eliminera dem.

Håll trädet fritt från skadedjur. En särskilt irriterande för mandelträdet är Amyelois transitella moth. På vintern tar denna insekt tillflykt i de så kallade frukterna "mumien" - mandel som inte skördas och lämnas på trädet sen på hösten och vintern. Vid våren blir dessa insekter aktiva och skadar grödan. Det bästa sättet att förhindra detta problem är att bli av med mumier. Om de inte har något skydd för vintern, bör dessa parasiter inte dyka upp, eftersom de inte skulle kunna penetrera den friska frukten ändå.

När mumierna har tagits bort från trädet, förstör dem genom att klippa gräset. Larverna kan fortfarande ta tillflykt om de förbli intakta på marken.

Använd sprayen med bacillus thuringiensis för persika-malar. Peachmoths är små insekter som liknar maskar som insinuerar sig i frukterna som persikor och mandlar. Dessa insekter kan orsaka allvarliga skador på växten, så om du märker dess närvaro (de tuggade bladen kan vara ett tecken), använd omedelbart en bekämpningsmedel för att skydda dina träd. Bacillus thuringiensis, en bakteriell insektsmedel, är ett bra val för att eliminera dessa parasiter. Spruta insekticiden under kläckningen på våren innan de kan orsaka allvarliga skador.

Förutom de två tidigare exemplen kan många andra skadedjur attackera mandelträd - i själva verket finns det så många att det är omöjligt att lista dem alla i den här artikeln. För mer information, sök på en sökmotor "mandelsparasiter" eller konsultera din trädgård eller botaniska avdelning på det lokala universitetet.

tips

Om du planterar mer än ett träd, ordna dem 6-9 meter från varandra.
Börja spruka fröna på hösten, så att mandelträdarna snackar i början av våren.

varningar

Vattna inte ditt mandelträd för mycket. Dessa träd har en tendens att ruttna och mögel.

Saker du behöver

Mandelspiror
Blomkrukor
vatten
skål
jord
Vanga
Beskärning av skär
gödningsmedel

Visa mer ... (16)

Dela på sociala nätverk:

Relaterade