Hur man förbereder natriumacetat

Denna artikel kommer att förklara hur man gör natriumacetat (även känt som etanolsyra), natriumsaltet av ättiksyra, utan att använda någon typ av laboratorieutrustning. Natriumacetat kan användas för att göra "het is" och kan användas för varma eller kalla förpackningar.

steg

Häll 500 ml ättika i en stor skål.

Långsamt tillsätt 35 g bakpulver i skålen, håll behållaren under kontroll och fortsätt att blanda.

I slutet har du förberett en lösning av natriumacetat, vatten, upplöst koldioxid och kanske avancerad ättika. Resterna från vinäger förstör inte processen.

Häll lösningen i en panna för att minska den. När det är tillräckligt reducerat, sänk elden för att koka något.

Titta noggrant på ytan. När en skorpa börjar bildas på vätskans yta, eller när ett vitt fast ämne börjar dyka upp, ta snabbt bort pannan från värmen och rör om för att lösa upp den fasta substansen igen. Om det inte smälter, tillsätt vatten gradvis.

Häll blandningen i en stor tallrik och lägg åt sidan i ungefär en halvtimme. Stora glasliknande kristaller ska bildas. Om de inte bildar, är det troligt att du gjorde ett misstag, så du måste börja om från början.