Hur man gör blommor med jordgubbar

Jordgubbar kan formas till blommor och ordnas på ett sådant sätt att de bildar vackra buketter. Även om de ser väldigt professionella ut, är dessa dekorationer ganska enkla att skapa och är perfekta för att återuppliva en fest eller en gåva.

Del 1

Elementär blomma

Hämta ingredienserna. Det viktigaste är att köpa de bästa jordgubbarna du kan hitta - du behöver mycket stora, ljusröda frukter för att göra blommor. Tryck försiktigt på en jordgubbe med tummen för att kontrollera dess konsistens - om den är för mjuk är det svårt att hålla formen. Ju mer frukterna är likformiga desto bättre blir resultatet.

Tvätta och torka frukterna innan du huggar dem.
Du behöver också en spett för att hålla jordgubben medan du skär kronbladet.
För bästa resultat, välj en liten krökt kniv som ett skärverktyg och skär skäret innan du börjar.

Träng fruktens botten in i spett. Detta gör att du kan behålla det medan du gör blomman - sätt in staven tillräckligt för att säkra jordgubbarna säkert.

Du behöver inte slå spetsen med bladet medan du huggar kronbladet.

Gör de yttre kronbladen. Klipp en liten del jordgubbar nedåt, mot stammen, vilket gör att knivbladet penetrerar 5 mm - beroende på fruktens storlek bör du kunna få sex kronblad längs omkretsen av basen.

Efter att ha gjort snitten, använd den plana delen av bladet för att luta en liten kronblad utåt, curling dem precis som en riktig blommande blomma.

Se till att lite påverka frukten för att undvika att ta bort någon del.

Lägg till fler lager med kronblad. Du borde kunna göra tre rader på en jordgubbe.

När du närmar dig den apikala delen, försök att minska klyftans djup så mycket som möjligt - på så sätt kröp kronbladet bättre utåt och du får ett mer realistiskt resultat.

Sluta med att arbeta med spetsen. Fortsätt genom att sätta bladet i övre delen för att skapa de sista kronbladen.

I slutet, rotera blomman och observera den - gör de förändringar som verkar nödvändiga för dig genom att öka djupet av kronblad eller krulla dem utåt för att förbättra den estetiska effekten.

Del 2

Dekorera jordgubblor

Lägg till choklad. Att transformera "blomma" I något annat än en delikatess eller en enkel gåva kan du lägga till smält choklad, vare sig den är vit, mörk eller mjölk.

Om du vill få en mer geometrisk utseende och göra en riktigt söt efterrätt, dopp du jordgubben helt i choklad.
Smält chokladflisorna (eller en bruten bit bröd) i en bain-marie eller i mikrovågsugnen med några sekunder i intervaller varje gång. Blanda ofta för att få en homogen vätska. För att sänka temperaturen tillsätt bitar av fast choklad och blanda tills de smälter helt.
För att distribuera detta "isbildning" på ett jämnt sätt överför den smälta chokladen i en plastmatpåse, skära av hörnet och knyta behållaren som om det var en sak à poche - chokladet faller på jordgubben på ett kontrollerat sätt.
Sätt jordgubbarna på bakpappret medan du väntar på att chokladet härdas - gör så, undvik att smita köket eller förstöra dekorationen.

Ge det lite skimning. Några speciella sockertoppar ger en färgstark färg och gör blomman mer intressant ur en estetisk synvinkel.

För att skapa en elegant inredning, sätt in varje ädel sockerpärlor mellan varje kronblad, som du hittar i nästan alla stormarknader på hyllorna tillägnad sötsaker.

För att fixa dem, lägg till en droppe smält vit choklad som fungerar som ett lim. Doppa delvis sockret i choklad och placera det på kronbladet - rör inte jordgubbarna till "lim" det torkade inte ut.

Lägg till den mångfärgade kodetten. De färgade sockerarterna gör jordgubbar lite extravaganta, men också fantasifulla, perfekta som godis för barn.

Denna typ av dekoration passar perfekt med smält choklad.

Doppa först blomman i flytande choklad eller strö det som du vill.

Medan det fortfarande är vått, häll sockerarna på jordgubben så att de klibbar.

Vänta tills skapningen torkar genom att placera den på ett pappersark.

Gör en bukett. För att ge en rak realism mer, ordna jordgubbarna ovanpå stjälkarna - du kan använda dem av konstgjorda blommor eller klippa de riktiga.

Om du har valt de riktiga stammarna, ta en skarp kniv och skära spetsen av varje stam i 45 ° vinkel så att du kan sticka jordgubbarna med större lätthet.

Sätt försiktigt in varje stam i jordgubbarna istället för spettarna - låt dem tränga in tillräckligt mycket för att stödja frukterna på ett säkert sätt och undvika det mellanmålet på andra sidan.

Ordna blommorna i en vase efter eget val och ta dem till bordet.

Om du inte vill använda stammarna kan du färga de gröna spettarna. Blanda färgämnen med vatten i en stor behållare, till exempel en stekpanna. Placera kebabarna i vätskan och låt dem suga i en halvtimme - efter den här tiden tar du bort dem från färgämnet och lägger dem på kökspapperet för att torka.

Del 3

Använd blommorna

Presentera dem på en fest Jordgubblommor är enkla att göra, även om det vid första anblicken inte verkar - av den anledningen blir de en märkbar detalj på varje fest och samlingsplats.

Arrangerad i en vas (med riktiga stammar eller färgade spett) eller i fruktfacket, är de perfekta för bachelorettepartiet eller för en baby shower.
Om du vill göra en glädje reserverad för vuxna, servera dem med en klassisk champagne, sätt bara jordgubben på kanten av varje glas. För att fortsätta måste du göra ett snitt lite mer än en tum djupt på fruktens botten och passa flöjtens kant.

Medföljer bageriprodukter med jordgubbar. Jordgubblommor är en riktigt fin detalj för varje tårta, muffin eller tårta, oavsett om de är till fest, att smaka dem själv eller för en välgörenhetsförsäljning.

Finns på ytan av shortcake Jordgubben föredrar du att ge den en klassisk men mer raffinerad touch.

För att lägga blommorna på bakprodukterna, applicera dem med ett litet tryck på glasyren, så att "fastklibbning" och förblir i deras ställe.

Ge dem som en nådig gåva. Många människor ger korgar och buketter av frukt. De hemlagade jordgubblommorna är en söt och trevlig present som visar din uppmärksamhet åt någon.

De är den perfekta gåvan för Mors dag, för partnern, för en födelsedag, för att trösta någon som är sjuk eller som går igenom en sorg.

Slå buketten med ett band och lägg till en handskriven anteckning för att göra den mer personlig.

Leverera presenten så snart som möjligt, så att jordgubbarna fortfarande är färska när mottagaren tar emot dem.