Hur man förbereder en Baileys Cheesecake
Är du redo för en av de mest syndiga och läckra desserterna som finns? Det kommer vara väldigt svårt att motstå denna Baileys ostkaka! Du kan använda detta recept som bas för att skapa många olika typer av ostkaka, inklusive den ursprungliga chokladversionen, eller hasselnötter, med mintchoklad, karamell och kaffe! Följ receptet steg för steg, eller lägg till en personlig touch för att göra det speciellt! I alla fall kommer det att bli en mustasch cheesecake! Så här är det gjort:
ingredienser
- 380g smörkakor
- 4 msk mjukat smör
- 450g ricottaost
- 220g gräddost
- 4 ägg
- 120g socker
- 75g Baileys
- 1 tesked vanillin
- 1/4 tesked salt
steg
1
Samla alla ingredienser. Det väger allt innan du börjar, så förberedelser blir enklare och roligare.
2
Förbered kakans botten. Använd smör kex för att få en skorpa och smakligare skorpa!
3
Förvärm ugnen till 165 grader. Fördröj inte detta steg. Om du slår på ugnen på nu, när du har monterat ostkakans olika delar, kan du baka den direkt.
4
Förbered degen. Det är dags att ta fram kocken inuti dig!
5
Montera kakan. Häll blandningen i gångjärnet.
6
Baka cheesecake i 1 timme och kvart, eller tills den är kokt. För att försäkra dig om att du är redo, sätt in en tandpetare i mitten av cheesecake - om det är torrt kan du ta bort det från ugnen.
7
Nu måste det vara coolt! Det är en frestelse, men innan du smakar det måste du svalna cheesecake i mögel i ca 30 minuter.
8
Öppna formen. När ostekaket har svalnat, ta av det från formen och låt det svalna helt.
9
Njut av din måltid!
tips
- Prova olika typer av Baileys för att hitta den du gillar bäst.
- Du kan försöka göra små förändringar med olika ingredienser. Till exempel byt ut ricotta med pumpa puree, eller tillsätt några kryddor som är typiska för pumpa paj, som kryddnejlika, kanel eller pimento: kombinera dessa kryddor med Baileys smak får du ett spektakulärt resultat.
- Använd minta Baileys och lägg sedan till några droppar röd matfärgning i blandningen efter att den hälls i mögel: På så sätt får du en randig effekt liknande sockersjuka!
- Lägg till ingredienser och påfyllningar för att förbättra smaken på din ostkaka.
Saker du behöver
- En gångjärnsform
- En terrin och en visp
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Hur man undviker Crepe Formation i Cheesecake
- Hur man gör Mini Cheesecake med Oreo Cookies
- Hur man gör en ostkaka
- Hur man gör en amerikansk ostekaka
- Så här förbereder du Butterbeer
- Hur man gör Cheesecake Cupcakes
- Hur man förbereder hårda kakor
- Hur man förbereder smör kycklingen
- Hur man förbereder baileysna hemma
- Hur man förbereder jordgubbar fyllda med ostkaka
- Hur man förbereder en ostkaka i en kruka
- Hur man förbereder en deg för kex utan ägg
- Hur man förbereder en mudslide
- Hur man förbereder ett bröd och smörpudding med Bayles
- Hur man förbereder en lätt ostkaka utan matlagning
- Hur man förbereder en snabb ostkaka och utan matlagning
- Hur man förbereder en bakad ostkaka
- Hur man förbereder en ostekaka utan att använda ugnen
- Hur man förbereder en vegansk ostkaka
- Hur man förbereder en Oreo Cheesecake
- Hur man skär en ostekaka