Hur man förbereder en tranbärsmojito

Tranbär är en glädje november, så de färgar borden under vinterns helgdagar. En enkel blåbärssirap förberedd för infusion kombinerad med limejuice kommer att ge denna mojito en mycket trevlig vinternota.

ingredienser

portioner: 2

225 g färska blåbär
200 g socker
240 ml vatten
20 blad av mynta
2 matskedar limejuice
is
120 ml ljus rum
120-180 ml Seltz
Färska tranbär och mintbladen att dekorera

Metod 1

Förbered Cranberry sirap

Häll blåbär, socker och vatten i en kruka och värm dem på en medelflamma.

När vattnet börjar koka, minska värmen något.

Bildnamn Gör ett Cranberry Mojito Steg 3

Koka tranbär på medium låg värme, rör om ibland med en sked (använd ett material som inte kan ses av blåbär). Fortsätt tillagning tills blåbären börjar bryta, det tar cirka 10 minuter.

Ta bort sirapen från värmen och låt den svalna.

Bildnamn Gör ett Cranberry Mojito steg 5

Cola sirapen i en tureen som häller den genom en kolander. Blåbären kommer att behållas av colander.

Metod 2

Förbered tranbär mojito

Sätt 10 mintblad och 1 msk lime i ett highball-modellglas. Tryck minten i saften genom att trycka på den med muddleren. Sluta när du märker den läckra doften av mynta i luften.