Hur man förbereder Vodka sås

Denna artikel kommer att lära dig hur man förbereder en sås baserad på vodka, en av huvudingredienserna för krydda pasta "penne med vodka".

2

Häll de malet tomaterna och vodka i pannan. Att öppna tomkassorna precis innan de används, garanterar att smaken är mer intensiv.

3

Koka i ungefär en halvtimme - all alkohol ska förångas.

4

Tillsätt kräm och basilika. Blanda väl.

5

Lägg till tomatpasta. Om du vill ha en mindre tjock sås, lägg inte för mycket. Fortsätt att blanda.

6

Koka över låg värme i ungefär en halvtimme.

7

Smaka med salt och peppar.

8

Servera med penne och färsk riven parmesan.

9

Färdig.