Hur man använder kanel för att hålla diabetes under kontroll

Kanel är inte bara en krydda som är rik på friska antioxidanter, men används också för att hjälpa diabetiker att hålla sina blodsockernivåer under kontroll. Även om det inte helt ersätter andra terapier, informera din läkare om möjligheten att integrera den i din farmakologiska vård.

Del 1
Inkorporera kanel i kosten

Bildnamn Använd kanel till hjälp med diabetes Steg 1

Använd kanel istället för socker. Eftersom det är så gott kan det ersätta små mängder socker i förberedelserna som kokas på spisen, i såser, i köttsåser och i vegetabiliska rätter. Genom att placera denna krydda i stället för sötningsmedel kan du minska mängden socker och förbättra ditt blodsocker i enlighet med detta.

Kanel anses vara en säker krydda när den används i normala kvantiteter för livsmedelsanvändning - det innebär att du lägger i dina rätter från ½ till 1 tesked, motsvarande ungefär 1000 mg per dag.

Bildnamn Använd kanel till hjälp med diabetes Steg 2

Lägg till det på din frukost. Blanda bland annat kanel och en liten mängd agave sirap i din morgon kopp havregryn, tillsätt bär och nötter för att göra dagens första måltid ännu mer näringsrik. Alternativt, stänk en nypa kanel på buttered fullkornsbro samt sprinkling av kristalliserat sötningsmedel som stevia.

Kanel är också utmärkt på toast med jordnötssmör eller sylt utan socker.

Bildnamn Använd kanel till hjälp med diabetes Steg 3

Använd det i kökssåser. Denna krydda går bra med fjäderfä, fläsk och nötkött, är utmärkt i etniska rätter av den asiatiska traditionen, i marinader och salta kryddor. Lägg till så mycket du vill ersätta sockret, även det integrerade sockret, i dina recept för grillsåsen, för att marinera fläskremsor, för bärkomposit och till och med i marinarsås.

Bildnamn Använd kanel till hjälp med diabetes Steg 4

Använd det som ett substitut för socker i vegetabiliska rätter. Använd kanel istället för hela socker eller raffinerad vit i karamelliserade grönsaker, till exempel godispotatis, morötter eller sötgrönsaker i en panna. Kanel berikar skålen med en komplex söt smak utan att orsaka glukosspikar.

Bildnamn Använd kanel till hjälp med diabetes Steg 5

Tillsätt det på diskar i ugnen. Denna matlagningsmetod är kanske det enklaste sättet att införliva mer kanel i din kost. Om du gillar att göra bröd, muffins, energi barer, kakor eller kakor hemma, vet då att kanel går bra med vilken typ av recept du vill.

Tillsätt kanel till dina favoritbakade förberedelser. Du kan tillsätta extra mängder kryddor till torrmjölet och rör omedelbart för att förhindra att klumpar bildas. Om receptet redan innehåller kanel bland ingredienserna, försök fördubbla dosen eller delvis ersätta den med andra kryddor (som muskotnöt).

Strö över bakade varor med denna krydda. Om du redan har lagt till det i beredningen kan du använda en sikt eller bagerborste för att täcka muffins, kakor eller bröd med ett lätt kanelskikt så snart de kommer ut ur ugnen.

Bildnamn Använd kanel till hjälp med diabetes Steg 6

Förbered söta eller salta konserver med kanel. Konserver av frukt och grönsaker är en perfekt ursäkt för att införa kanel i snacks och sidrätter som annars skulle saknas. När den används ordentligt ger denna krydda en speciell smak för både salta och söta konserver.

I recept baserade på äpplen och pumpa (kakor, krämer, sylt) kan du vara överflödig med kanel.

Lägg ¼ tesked kanel i en stor burk av en annan typ av frukt, som persikor eller jordgubbar.

Om du har bestämt dig för att hålla eller plocka upp några salta produkter, kan du fortfarande använda kanelvalutan för att lägga den till gurkor, strängbönor, lök, betor och jämn peppar.

Bildnamn Använd kanel till hjälp med diabetes Steg 7

Använd kanel för att smaka på dryckerna. Prova att lägga till en liten bit av det till malet kaffe, så får din oumbärliga morgondrink en unik smak. Alternativt innehåller det kryddan i milkshakes, diety smoothies och alla flytande mjölkberedningar. Dessa är alla perfekta tillfällen för att öka konsumtionen av kanel.

Del 2
Lägg till kaneltillskott till terapi

Bildnamn Använd kanel till hjälp med diabetes Steg 8

Valuta för att ta kosttillskott. Om du inte vill ta med kryddan i dina rätter, kan du alltid dra nytta av dess effekter tack vare kosttillskott. Du hittar dem i hälsokostaffärer och apotek till överkomliga priser.

Bildnamn Använd kanel till hjälp med diabetes Steg 9

Tala med din läkare innan du använder kosttillskott. Även om användningen av dessa lågdosade kanelprodukter inte utgör någon hälsorisk, är det alltid lämpligt att söka råd från din vårdgivare för att säkerställa att du inte stör andra diabetesmedicin. Faktum är att både krydden och de hypoglykemiska medlen utövar samma verkan på blodsockererna och det är viktigt att förhindra att glykemien plötsligt kollapsar.

Skriv ner den mängd kanel du tar och dina glukosnivåer med hjälp av en blodglukosmätare. På så sätt kan du snabbt förstå hur mycket kanel du behöver för att kontrollera dina blodsockernivåer.

Bildnamn Använd kanel till hjälp med diabetes Steg 10

Valuta för att ta ett tillägg på 500 mg per dag. Denna dos, som tas två gånger om dagen, har visat sig vara effektiv för att förbättra nivåerna av Alc (glycerat hemoglobin). Den A1c anger den genomsnittliga blodglukosnivå under de tre månader före testet, så om glykerat hemoglobin har ett lågt värde, betyder det att diabetes är under kontroll.

Del 3
Förstå orsakerna till kanel effektivitet

Bildnamn Använd kanel till hjälp med diabetes Steg 11

Lär dig om diabetes. Denna term indikerar en grupp av kroniska hormonella störningar som leder till en överdriven glukosnivå i blodet. Det finns olika typer av diabetes. Typ 1 är en autoimmun patologi som redan manifesterar sig hos unga individer. Typ 2-diabetes är en förvärvad sjukdom som i allmänhet är förknippad med vuxna och äldre men som tyvärr sprider sig mer och mer bland barn. Typ 2-diabetes är också den vanligaste formen. Den tredje typen av denna sjukdom kallas graviditetsdiabetes och utvecklas hos kvinnor under andra hälften av graviditeten - detta är ett relativt vanligt problem som drabbar mindre än 10% av framtida mammor.

Vissa läkare tror att prediabete villkoret ska klassificeras som en tidig form av sjukdom. Människor i prediabetes har ett högre blodsocker än normalt, men inte så höga att de leder till en officiell diagnos av patologi. Individer med prediabetes (även kallad insulinresistens) har allvarlig risk att utveckla typ 2-diabetes.

Bildnamn Använd kanel till hjälp med diabetes Steg 12

Lär dig hur insulin förändrar blodsockernivån. Det är ett hormon som produceras av bukspottkörteln och är den främsta kemiska budbäraren som utlöser processen med glukosupptagning i celler. Insulinverkan på levern stimulerar den att omvandla glukos till sin form "bevarande", det är glykogen. Vidare är insulin involverat i ett antal andra funktioner, såsom fett och proteinmetabolism.

Alla diabetiker är resistenta mot insulin. Anledningen till att de har högt blodsocker är att cellerna i kroppen inte absorberar glukosen som är fri i blodet. Detta beror på att kroppen inte svarar på insulin.

Om cellerna blir insulinresistenta, då "ignorera", dvs reagerar inte på den signal som bärs av insulin. Konsekvensen är en ökning av blodglukosnivåer som i sin tur utlöser ytterligare insulinproduktion genom bukspottkörteln i ett försök att tvinga absorptionen av socker. Tyvärr problemet med denna mekanism "fastnat" är att insulintoppen inte har någon effekt på resistenta celler och blodsockret fortsätter att stiga. Vid denna tidpunkt omvandlar kroppen sockret till fett och utlöser en kronisk inflammation och andra störningar, såsom typ 2-diabetes, metaboliskt syndrom och hjärtsjukdom.

Bildnamn Använd kanel till hjälp med diabetes Steg 13

Dokumenterad om mekanismerna för typ 2-diabetes och dess traditionella terapier. De vanligaste symptomen på detta tillstånd är: ökad törst och urinering, ökad aptit, plötslig ökning eller minskning av vikt, störd syn, trötthet och större infektionsinfektioner. Det diagnostiseras med typ 2-diabetes genom symtomanalys och mätning av kroppens förmåga att hantera sockerarter.

De flesta fallen av diabetes kan kontrolleras med en kombination av läkemedel (hypoglykemiska medel, blodsockersänkande läkemedel), kost och motion. Insulinbehandling krävs för vissa patienter, speciellt hos diabetiker av typ 1.

Bildnamn Använd kanel till hjälp med diabetes Steg 14

Lär dig hur kanel är till hjälp vid typ 2-diabetes. Nuvarande forskning har funnit att en av komponenterna i denna krydda, metylhydroxi-kalcinpolymeren (MHCP), kan förbättra cellers respons till insulin eftersom det verkar efterlikna aktiviteten av insulin självt. Det verkar också samarbeta med detta hormon, vilket förbättrar dess effektivitet. MHCP har också antioxidantegenskaper, även om det är oklart huruvida de har någon fördel i kanelens förmåga att kontrollera blodsockret.

varningar

Byt inte läkemedelsbehandling mot diabetes med kaneltillskott, om inte under strikt medicinsk övervakning. Dessa produkter är mer effektiva när de används i kombination med en hälsosam kost och livsstil och lämpliga läkemedel.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade