Hur man känner igen jordnötsallergi

Jordnötter är en del av de första åtta allergenerna som globalt orsakar 90% av alla matallergier. De övriga sju är: mjölk (mejeriprodukter), ägg, fisk med fenor, kräftdjur, nötter, vete och soja. Medicinsk synpunkt kan jordnötsallergi behandlas som vilken som helst annan mat, när det gäller symptom, behandlingar och diagnostiska test.

Del 1

Håll spår av symtom

Bildnamn Gain Potential Health Benefits from Activated Charcoal Step 5

Observera symptom som kan indikera en allergisk reaktion. Jordnötssmör är en av de grundläggande livsmedel för barn i skolåldern i USA, eftersom den är rik på näringsämnen och billig. Om du bor i USA är det viktigt att avgöra om ditt barn är allergiskt innan du skickar honom till skolan, där han är mest sannolikt att bli utsatt, om du inte tar förebyggande åtgärder.

Ett barn som inte har en familjhistoria av matallergier behöver förmodligen inte genomgå ett allergitest.
Bröder från barn med jordnötsallergi bör utvärderas och testas med immunoCap-testet för att se om de är allergiska i sin tur.
Allergier förväntas inte manifesteras till den andra exponeringen eller mer. Vid den första exponeringen kan kroppen bestämma om maten är "säkra" eller inget utmärkt sätt kan därför vara att introducera mat gradvis och i små doser över flera veckor, precis som du gör när du blir van vid ny mat.
En mycket allergisk person har särskilt känsliga slemhinnor - det är därför inte alltid nödvändigt att äta maten för att utföra testet. Först bör du se om ditt barn uttrycker en motvilja mot lukten (smärta i bihålorna eller nysningar), om det visar hudreaktioner på ryggen på dina händer, brännande eller stickande känsla på läpparna när de kommer i kontakt med livsmedel.
Vid hög risk bör du vara mycket försiktig med de första 8 allergiframkallande livsmedlen, eftersom när ämnet har gått in i magen, kan du knappt eliminera det helt, även med kräkningar.

Bildnamn Recognize Peanut Allergies Step 2

Följ riktlinjerna för den här artikeln att känna igen allergiska livsmedelsreaktioner.

Det anses allmänt att jordnötsallergi tenderar att vara svårare än andra skadliga livsmedelsreaktioner.

Vissa reaktioner på livsmedel kan inträffa inom några timmar efter att maten har intagits - andra, till exempel anafylaktiska reaktioner, kan inträffa inom några minuter.

Om allergiska symptom är milda, följ koll på tiden mellan måltiden och reaktionens början.

Bildnamn Recognize Peanut Allergies Step 3

Notera alla livsmedel som personen åt i timmarna före reaktionen, inklusive mängden och ingredienserna.

Var uppmärksam på andra allergier. Mellan 25 och 35% av människor som är allergiska mot jordnötter är också känsliga för nötter. Om en person uppvisar onormala reaktioner genom att ha nötter, är han sannolikt allergisk mot jordnötter också.

Bildnamn Recognize Peanut Allergies Step 4

Läs ingrediensetiketten. Om du är orolig för denna allergi bör du läsa etiketten på livsmedel som nyligen har konsumeras. Jordnötter finns ofta i bearbetade livsmedel eller vissa industriella produktioner kan vara korskontaminerad under omvandlingsprocessen.

Del 2

Bekräfta jordnötsallergin

Bildnamn Recognize Peanut Allergies Step 7

Kontakta en allergiker eller immunolog. Om du eller din familjläkare misstänker denna allergi, ska du göra en tid så snart som möjligt. Allergisten vill först veta din medicinska historia och genomgå en fysisk undersökning. Det viktigaste som du vill förstå under besöket är din reaktion när du äter jordnötter eller torkad frukt.

Att lida av matallergier kan få stor inverkan på stil och livskvalitet, såväl som psykisk hälsa. Det är viktigt att vara beredd på eventuella allergiska reaktioner, men du behöver inte ens leva i rädsla baserat på några få test, eftersom du kan få falska positiva effekter.
Lär dig om möjligheten att genomgå immunterapi, en behandling som innebär desensibilisering mot allergener, för att minska risken för allvarliga reaktioner på grund av oavsiktlig exponering. Det finns flera immunoterapeutiska protokoll, av vilka några fortfarande genomgår kliniska prövningar.

Underkastas allergitest. Det finns flera typer av tester du kan göra för att provocera ett svar från immunoglobulin E (igE). Dessa tester hjälper till att bedöma omfattningen av allergin, men i slutändan är det enda sättet att ha absolut säkerhet att utföra det muntliga toleransprovet.

Om patienten redan har haft några episoder av anafylaksi tidigare, kommer läkaren troligen att börja med ett blodprov för att undvika risken för att utlösa andra reaktioner. Generellt är den första tentamen som utförs den pricktest.

Bildnamn Recognize Peanut Allergies Step 9

Genomgå ett prickprov på huden. Under undersökningen utsätts du för potentiella allergener och det finns möjlighet att uppvisa en anafylaktisk reaktion. Testet genomförs dock i en sjukhusinställning och under strikt kontroll av en erfaren allergiker och immunolog, som också kan hantera en sådan händelse.

Allergisten utför den första delen av det diagnostiska testet genom att utsätta dig för vanliga allergener. Minimala mängder kalibrerad lösning innehållande det ämne som du är potentiellt allergisk appliceras på huden och sedan är huden repad ytligt med ett speciellt instrument som inte orsakar smärta.

Allergisten spårar en "karta" av de olika reporna för att komma ihåg vilken substans som har ympats i varje sektion.

Du kommer då att kontrolleras för att övervaka alla akuta och farliga svar som kräver omedelbar åtgärd. Om ett brådskande ingripande inte är nödvändigt analyseras reporna på jakt efter möjliga ponchos, kliande områden av svullnad hud, vilket indikerar allergi.

Bildnamn Recognize Peanut Allergies Step 8

Utför blodprov. Allergisten tar ett blodprov som används för att kontrollera IgE-svaret. Detta test har fördelen att det inte orsakar någon potentiell risk för patienten, eftersom det inte finns någon direkt exponering för allergenet. Men blodprov tenderar att ha några falska positiva egenskaper.

Fråga om den nya är tillgänglig RAST-test eller ImmunoCap för jordnötter. ImmunoCap representerar det andra generationens RAST-test som mäter IgE-nivåer som svar på ett allergen.

Dessa tester får inte omfattas av den nationella hälsovården, utom i särskilda fall. Fråga om du kan betala ur din egen ficka eller där du kan ta provet, om det sjukhus du brukar vända dig till är inte utrustad.

Jordnötsproteinet tas till laboratoriet tillsammans med patientens blodprov. Det humana immunoglobulinet E är radiomärkt och kombinerat med allergenet. Resultaten av RAST-testet klassificeras enligt en skala från 0 till 6, där nollpunkten indikerar att det inte finns någon känslighet för ämnet och 6 den maximala känsligheten.

Ett resultat av 3 eller mindre kräver ytterligare specifika tester, såsom ett oral toleransprov, för att bekräfta diagnosen.

Det är viktigt att fråga om graden av falska positiva effekter av blodprovet och pricktestet.

Bildnamn Vet om du är smakproblematiskt Steg 2

Genomgå ett muntligt toleransprov. Det är det enda sättet att se till att allergi inte existerar. Eftersom majoriteten av biverkningarna till jordnötter är svår, med en ökad risk för anafylaxi bör undersökningen genomföras endast under medicinsk övervakning och i en skyddad miljö, såsom ett sjukhus, där det är möjligt att tillhandahålla vård nödsituation om det behövs.

Undersökningen består av den lilla dosen av allergener som bara startar från läpparna, innan de sväljas. Varje administrering följer en observationsperiod och nästa dos ökar till ett visst tröskelvärde eller tills en reaktion uppträder.

Efter sista administrationen måste du vänta fyra timmar före urladdning för att se till att det inte finns någon reaktion.

Bildnamn Recognize Peanut Allergies Step 10

Genomgå ett dubbelblint placebo-toleransprov som en sista utväg. Denna tentamen förkortas med 1 DBPCFC, möjliggör bekräftelse av en specifik allergi - det används också för att bestämma om en patient är en bra kandidat för en klinisk prövning. Detta är en dyr och lång procedur.

Patienten måste genomgå två muntliga toleransprov minst en vecka från varandra. Under ett test administreras en allergen och i den andra en placebo. Varken patienten eller allergisten vet vilken kapsel som innehåller allergenet, för att eliminera risken för falska positiva effekter.

Testet undviker värdelösa elimineringsdieter, i syfte att identifiera den specifika substansen som orsakar biverkningen.

Del 3

Skydda en person som lider av jordnötsallergi

Bildnamn Recognize Peanut Allergies Step 11

Be om en epinephrin autoinjektor som ska ordineras. Denna enhet möjliggör injicering av epinefrin för att motverka anafylaktisk kris. Om du har risk för denna allvarliga systemreaktion måste du ha denna livräddningsanordning som föreskrivs.

Bär alltid med dig. Om den allergiska personen är ett barn är det värt att ha en i skolan och en annan hemma att ta vart han än går. Vuxna och ungdomar ska alltid ha autoinjektorn med dem.
Låt läkaren förklara hur man använder instrumentet.

Bildnamn Recognize Peanut Allergies Step 12

Informera familjemedlemmar, lärare och allergikollegrupper. Det är mycket viktigt att det finns ett samhälle som skyddar den allergiska mot jordnötter. Var särskilt uppmärksam på skolan. En hög andel allergiska kriser uppträder rätt i skolmiljön och i vissa fall med dödliga utfall. Skolpersonalen kan förvänta sig att 18% av den allergiska studentpopulationen inom två år kommer att ha minst en negativ reaktion i skolan.

Det lär skolsköterskan, familjemedlemmarna och vårdgivarna hos en allergisk person hur en epinefrin autoinjektor används vid oavsiktlig jordnötsintag.

Bildnamn Recognize Peanut Allergies Step 13

Läs etiketterna noggrant. Det är mycket viktigt att veta hur man läser och tolkar dem. Livsmedelsindustrin är skyldig enligt lag att ange närvaron av jordnötter i sina produkter, liksom den möjliga risken för korskontaminering. Det innebär att du måste undvika att livsmedel på förpackningen rapporteras: "det kan innehålla jordnötter", "produceras i en anläggning där jordnötter också används".

Bildnamn Recognize Peanut Allergies Step 14

Om en person upplever en anafylaktisk reaktion av något slag, räkna med att de är allergiska mot jordnötter. Denna typ av kris kan orsakas av något mer än bara känslighet för jordnötter, till exempel en biet. Matallergier är en orsak till anafylaktisk kris hos barn under fyra som tas till akuten. Tänk på en person som allergisk mot jordnötter tills testen utförd av specialisten inte anger något annat.

Till exempel i USA finns cirka 30 000 episoder av anafylaksi, 2 000 sjukhusintagningar och 200 dödsfall per år.

Bildnamn Recognize Peanut Allergies Step 15

Omedelbart läkarvård vid anafylaksi. Om personen uppvisar denna allvarliga systemreaktion, måste du omedelbart ta den till akuten. Han behöver en snabb injektion av epinefrin som utförs med autoinjektorn. Läkaren kan utföra ett eller flera av följande förfaranden på offret - i 90% av fallen är dessa ingrepp som förhindrar patientens död:

Offeret genomgår en intravenös injektion av epinefrin i akuten.

Det är anslutet till andningsapparaten om det visar andningssvikt eller laryngospasm, vilket indikerar en överhängande oförmåga att andas. Det är viktigt att offret intuberas (ett rör sätts in i luftstrupen) innan struphuvudet börjar komma i kontakt och förhindrar proceduren.

Det kan vara nödvändigt att administrera H2-antagonister, såsom famotidin eller ranitidin, för att minska histaminresponsen.

Offret kan få stöd för blodtryck med vasokonstrictorer om det behövs.

En fördröjning i diagnosen är associerad med sen administrering av epinefrin. Även när anafylaksen omedelbart känns igen och behandlas snabbt med injektioner av detta läkemedel, finns det en död i 10% av fallen.

Offret hålls under observation i flera timmar i akutrummet eller på sjukhuset efter den första krisen, eftersom ibland en sen sen reaktion kan inträffa inom några timmar. Denna övervakningsperiod är nödvändig för säker uppsägning.

tips

De potentiellt allergifria livsmedelna är ansvariga för 90% av fallen av anafylaksi hos barn - bland de vanligaste är ägg, mjölk, soja, vetederivat och jordnötter. Vuxna är mer benägna att uppleva biverkningar mot kräftdjur, jordnötter och fisk.

Bildnamn Recognize Peanut Allergies Step 5

Dela på sociala nätverk:

Relaterade

Hur man känner igen jordnötsallergi

steg

Del 1

Del 2

Del 3

tips