Hur man tar bort rost från gjutjärn

Gjutjärnspannorna och kokkärlen kan lätt rosta. Lyckligtvis finns det flera sätt att lösa detta problem. Om du har märkt att på en av dina gjutjärnspottar finns ett litet omkretsat område som attackeras av rost, kan du försöka ta bort det med salt. I stället, om det rostiga området är mycket stort, kan du behöva doppa det i ättika. För att förhindra att problemet återkommer i framtiden, ta hand om ditt gjutjärnspanna enligt förklaringen i artikeln.

steg

Del 1

2

Gnid nu gjutjärnet med en potatis. Det ska vara tillräckligt hårt för att du ska kunna ta bort rosten genom att gnugga salt mot gjutjärnet. Klipp den i halva och placera den på potten med massan vänd nedåt, använd sedan den för att gnugga saltet mot rost för att ta bort det från gjutjärnet.

3

Skölj och torka krukan. När du har lyckats ta bort rost, skölj gjutjärnet med rinnande vatten från diskbänken. Var försiktig med att ta bort rester av salt och potatis och torka sedan omedelbart potten med kökspapper. Slutligen värm det på spisen med låg värme för att förånga även de sista spåren av fukt.

4

Behandla potten med olja för att bilda en skyddande beläggning på gjutjärnets yta. Tyvärr, genom att klia av det med salt, förutom rosten kommer du också att ta bort patina som skyddar gjutjärnet. För att återställa det ska ungila gnugga den med ett ark med kökspapper som blötläggs i fröolja eller olivolja. Ta sedan ett rent lakan av kökspapper och ta bort överskottet av oljan. Sätt på grytan på ugnen och låt den värma över låg värme i ca 30 minuter. Oljan kommer att skapa en skyddande beläggning på gjutjärnsytan.

Del 2

2

Doppa den rostiga potten i blandningen av vatten och ättika. Kontrollera att den är helt nedsänkt. Du kan låt det suga i diskbänken eller handfatet tills rosten har kommit av.

3

Kontrollera situationen från tid till annan. Blötläggningstiden varierar beroende på mängden rost. I allmänhet är det bäst att inte lämna gjutjärnet i ett bad i mer än 8 timmar, men beroende på resultatet kan du avlägsna det från blandningen av vatten och vinäger redan tidigare. Kontrollera varje halvtimme och ta av grytan från vattnet så snart rosten har försvunnit. Lämnar det att blötläggas även efter att rosten har löst sig, börjar ättikan direkt påverka gjutjärnet.

4

Tvätta krukan. Efter att ha tagits bort från vattnet och vinägerbadet är det viktigt att tvätta det omedelbart. Gnid det med en mjuk svamp som blötläggs i tvålvatten för att avlägsna eventuell vinägerrest. Använd ett mildt rengöringsmedel och undvik slipmedel, eftersom de kan skada gjutjärn. Om du vill, kan du använda en tandborste istället för svampen.

5

Sätt grytan i ugnen. Först, torka det genom att dabbing det med en kökshandduk eller kökspapper, lägg sedan det i den heta ugnen i en halvtimme för att förånga den återstående fukten.

6

Återställ det skyddande skiktet på gjutjärn. Förutom rost, tar ättika också bort den skyddande beläggningen som i allmänhet skyddar gjutjärnspannet, så det är nödvändigt att återskapa det. Doppa av ett ark med kökspapper med frö eller olivolja och gnid det sedan på alla gjutjärnspartierna. I slutet, sätt tillbaka den i den varma ugnen (175 ° C) i 45-60 minuter.

Del 3

2

Håll det torrt. Se till att det inte blir vanligt av misstag. Lämna aldrig gjutjärnspott i diskbänken och lägg det inte i diskmaskinen. Gjutjärn rostar om det förblir vått.

3

Förvara den på ett torrt ställe. Välj en plats borta från vatten och fukt för att förhindra att rost bildas. Täck det med en pappershandduk innan du lägger den i en av köksskåp. På så sätt kommer det att skyddas mot damm och du kommer inte att tvingas skölja den innan du använder den igen.