Hur man sparar på bröllopstårta

Tro det eller inte, det finns olika sätt att sänka priset på en bröllopstårta och ta den vackraste tårtan ändå. Efter att ha läst den här artikeln kan du erbjuda dina gäster en tårta som gör alla munnen vatten, samtidigt som du håller din budget runt en rimlig mängd.

steg

Se till att dekorationerna och designen är till din smak innan du lägger paj till konditoren. Få råd eller sök efter recensioner online: Läs mer om priserna som erbjuds i ditt område. Ta en titt på portföljen av olika bakverkskockar, om de finns tillgängliga, innan du bestämmer vilken kaka du föredrar (titta inte bara på broschyrerna eller de retouched bilderna på Facebook-sidan). En stormarknad kan erbjuda dig ett stort utbud av kakor till ett lägre pris än din betrodda konditorivaror. En viktig aspekt att kontrollera är om kakorna produceras på plats eller förpackas på annat håll och sedan levereras. Många stormarknader säljer kakor som kommer från dem frusna, efter att ha producerats i huvudkontoret. Frysning av en tårta skadar inte nödvändigtvis det, men avfrostning och refreezing det, tvärtom, kan förvärra dess kvalitet. Kom också ihåg att du måste bära kakan från inköpsplatsen till mottagningsorten. Fråga en vän som har en stor bil tillgänglig, med en stor och ren start. Fråga inte någon om att hålla kakan i handen och placera den inte på en plats: det skulle vara som att komma i trubbel på eget initiativ.

Bildnamn Få ett lägre bröllopstårta Steg 2

Välj hur du ska dekorera din bröllopstårta. Vill du ha det enkelt och söt eller rik och festlig? Överhäng inte i alla fall dekorationerna: det är inte nödvändigt att ha en femskiktskaka. Din betrodda bakverkskock hjälper dig att förstå vilken storlek du behöver beroende på antalet gäster.

Bildnamn Få ett lägre bröllopstårta Steg 3

Hyr piedestalen. Du kan hyra en tårta på en konditor eller ett hyresföretag, ett billigare alternativ än att köpa en kristallstativ. Alternativt, välj piedestaler av ett billigare, företrädesvis engångsmaterial, för att ytterligare sänka kostnaderna.

Bildnamn Få ett lägre bröllopstårta Steg 4

Lär dig om priser som erbjuds av en skola som kör matlagningskurser eller en hotellinstitution. Eleverna tar hand om att förbereda och dekorera kakor som en del av läroplanen. På så sätt kan du spara mycket pengar, men kom ihåg att din tårta kommer att göras av studenter och får inte ha samma kvalitet som en av en mer erfaren konditor.

Bildnamn Få ett lägre bröllopstårta Steg 5

Spara på figurerna för att dekorera toppen av kakan. Ofta kommer släktingar eller vänner att fråga dig vad du behöver för att ge dig det. Be dem att köpa dig statyerna, eller välj att inte köpa dem alls.

Bildnamn Få ett lägre bröllopstårta Steg 6

Om du köper en flerskiktad tårta, försök att dekorera det själv eller få det gjort av blomsterhandlaren. Om du vill att din tårta ska dekoreras med blommor, men kostnaden för sockerblommor är inte kompatibel med din budget, använd riktiga blommor som dekoration. Se till att de inte är giftiga. Kolla priset på ätbara organiska blommor. Silkeblommor kan vara ett annat alternativ som kommer att spara ännu mer.

Bildnamn Få ett lägre bröllopstårta Steg 7

Överväg att köpa en mindre lagerkaka för att behålla en underbar effekt och samtidigt köpa en låg och mycket stor kaka för att mata gästerna. Även om du kan bli frestad att komplettera buffén med en tårta som köpts i snabbköpet, försök att hålla kvalitetsnivån oförändrad. Försök att få en tårta som, när den är skuren, är densamma som din bröllopskaka och samtidigt billigare än en tårta dekorerad i samma storlek. På så sätt kan du spara pengar och alla dina gäster kommer att ha en skiva av samma tårta, utan att någon tänker ha serverats en efterrätt av lägre nivå än andra. Och det är inte allt: vissa konditorer kan vägra att förbereda en kaka att veta att du kommer att tjäna en annan lägre kvalitet, antingen för att skydda sitt rykte och försäkringsskäl.

Bildnamn Få ett lägre bröllopstårta Steg 8

Om receptionens plats kräver extra kostnader för att skära kakorna som tillverkats av en tredje part, överväga möjligheten att sätta upp ett muffinstorn. Priset kommer att förbli som en lagad tårta, men du kan undvika kostnaden för att skära. Kom ihåg att vissa restauranger kommer att debitera dig för "tårta service" som inkluderar disk, bestick och kostnader för service och tvättning: Denna typ av kostnader kan begäras, även om det gäller cupcakes eller andra typer av godis.

Bildnamn Få ett lägre bröllopstårta Steg 9

Försök förstå alla kostnader som kan betala av konditoren innan du bokar. Kom ihåg att kontrollera: eventuella leveranskostnader, för eventuella ändringar (till exempel att göra en mindre kaka om du inser att du har färre gäster än väntat), hyra för piedestaler, installation, för dekorationer som du fortsätter betalning och om det finns rabatter om jag betalar i kontakter om priset är låst av antalet skivor som behövs eller kan komma att ändras på grund av ökade kostnader för bakverk (som för ökade utgifter ingredienserna etc.).

Bildnamn Få ett lägre bröllopstårta Steg 10

Utvärdera storleken på delarna av din konditor. Åtgärderna av en skiva fruktkaka skiljer sig åt från en bröllopstårta. Detsamma gäller cupcakes: de finns i olika storlekar. Du kan upptäcka att muffins kan vara dyrare än en bröllopstårta när man väger storleken. Även om din kakor frågar till exempel 5 € en skiva, kom ihåg att totala utgifterna kommer att förändras mycket beroende på storleken på skivan i fråga.

Bildnamn Få ett lägre bröllopstårta Steg 11

Kom ihåg att en tårta dekorerad på ett sätt som är behagligt för konditoren kommer att kosta dig mindre än en kort som inte är i repen hos dem som producerar den. Precis som du, i ditt arbete, har en viss specialiserad ställning, kan även konditorier specialiseras i olika stilar. Gå lätt och fråga inte saker som är för svåra: det kommer också att vara den bästa lösningen för din plånbok.

Bildnamn Få ett lägre bröllopstårta Steg 012

En konditor kommer vara mer tillgänglig för "erbjuda dig något mer" om du alltid kommer att visa artighet och du kommer alltid att vara punktlig i betalningar. God kommunikation är ditt bästa vapen. Perioden från torsdag till söndag är den mest utmanande tiden för konditorar: ofta är de tvungna att erbjuda andra kunder den uppmärksamhet som du skulle vilja se till din tårta. Förvänta dig inte att de ska svara dina samtal omedelbart. Alltid förbli tillgänglig och din konditor kommer säkert vill erbjuda dig något speciellt och lägga till lite extra jämfört med vad som överenskommits. När det är dags att skicka betalningar, se till att skicka dem lite `före avtalad tidpunkt och att använda ett säkert betalningssystem, för att undvika missförstånd och obehagliga situationer.

Bildnamn Få ett lägre bröllopstårta Steg 13

Om du inte längre har råd med den ursprungliga designen, håll överens om ett alternativ med din konditor, så att du passar in i budgeten. Kom ihåg att en öppen och ärlig kommunikation kommer att vara till stor hjälp!

Bildnamn Få ett lägre bröllopstårta Steg 14

Beställa kakan i förväg, för att undvika prisökningar som följer av inflationen. På det här sättet kommer du att kunna undvika extrakostnader för brådskningarna (som kan begäras tom två eller flera månader före receptionen).

tips

Tänk om du skulle kunna spara pengar genom att hyra en falsk tårta och servera un-decorated kakor till dina gäster. Men kom ihåg att du inte alltid kan spara pengar genom att använda den här strategin och att inte alla bakverkskockor erkänner denna lösning. Du kan behöva nöja sig med en i förväg dekorerad tårta, med tanke på att huvud kostnad för bröllop fel det är dekorationer, som är dyra för både reella kakor för både falska kakor.
Var ärlig så snart du är med din konditor på din budget. Låt mig inte ge dig en bild av en extravagant tårta i en tidning, förväntar dig att du fortfarande tar ut ett löjligt lågt pris. Låt dem skapa modeller, så att du kan hitta ett resultat som uppfyller både din smak och din budget.
Förvänta sig att betala beroende på antalet kakor skivor, eftersom kostnaden för bröllopstårtor beror mer på stil än smak.

varningar

Alltid beställa tillräckligt många skivor kakor för alla dina gäster, även om någon "de gillar inte pajer". Ingen av dina gäster skulle vilja stanna utan det! Som å andra sidan gäller det för alla händelser som är kopplade till mat, det är bättre att ha mer än att ha tillräckligt med. Det är ett nöje för alla att ta hem en bit extra kaka.
Innan du bestämmer dig för att göra kakan ensam eller att välja en släkting eller en icke-professionell konditor, se till att platsen för mottagningen tillåter det. Kom ihåg att inte alla restauranger accepterar kakor från utsidan.
Confectioners som inte specialiserar sig i bröllopstårtor kanske inte vet hur man monterar en på rätt sätt. Naturligtvis kan många människor göra en fin födelsedagstårta, men inte alla förstår den kemi som behövs för att göra en större tårta. Och ännu mindre är de medvetna om de byggnadsmetoder som tillåter en tårta att hålla sig rak och inte sakta eller falla.
Ingen av dina gäster skulle vilja känna sig som en andraklassig gäst. Om en skiva okokad tårta serveras till en gäst, är det bäst att servera samma typ av tårta till alla dina gäster.

Visa mer ... (2)

Dela på sociala nätverk:

Relaterade