Hur man håller en skafferi organiserad

Eliminera gamla livsmedel. Använd denna möjlighet att kasta mat som har överskridit deras utgångsdatum. Det eliminerar också allt du aldrig någonsin ville äta (till exempel den exotiska maten som köps på erbjudandet, även om du helt avstår). Med utgått mat, även om många hypotetiskt fortfarande är bra, utsätter vi oss alltid för en risk. Det kastar bort allt som har börjat försämras eller infekteras med insekter och skadedjur. Titta noga, ibland kan även de till synes intakta ingredienserna ha börjat sin nedgång.

Observera hur maten är ordnad på hyllorna. För att minska störningen och underlätta söka efter ingredienser är det viktigt att planera organisationen av livsmedelsgrupper. Ofta används de mest använda matvarorna, som te, kaffe, såser, kryddor och vissa konserver, upp i mitten av hyllorna, vilket är det enklaste området att nå.

Köp små hyllor för att spara utrymme. De låter dig överlappa lådor, burkar och andra behållare med order, vilket gör dem mer synliga och tillgängliga i skafferi.

Lämna inte mat som är känslig för värme i skafferi. Om det inte är naturligt och hårt kallt, kommer ditt skafferi inte att innehålla några värmekänsliga ingredienser (som ägg, choklad eller smör), om du inte har polystyren eller värmebeständiga lådor för att lagra dem. Kylskåpet är ofta inte lämpat för de livsmedel som behöver en helt ny miljö, speciellt choklad, men i heta klimat är det det bästa alternativet.

Håll ditt skafferi rent genom att dammar hyllor och produkter varje vecka eller så. Eftersom pantrydörrarna öppnas kontinuerligt, kommer damm och annat skräp lätt i kontakt med mat. Vidare tenderar den normala rörelsen för kryddor, örter, flingor och förpackningar att lämna ett spår av rester på hyllorna. Det är alltid lämpligt att hålla brödet inne i speciella papperspåsar, som är en mat som tenderar att locka till sig ovälkomna skadedjur. Så kom ihåg att städa ditt skafferi regelbundet.

Placera de tyngsta produkterna på de nedre hyllorna. De kommer att vara lättare att hantera och riskerar inte att orsaka skada genom att falla ner.

Förvara inte något på golvet. Mat som placeras på golvet gör hushållsrengöringen mer komplex och kan locka och dölja irriterande ogräs på grund av att den är lätt att nå.

Köp förseglade behållare. Förslutna behållare är idealiska för att lagra och skydda mat som kan försämras vid exponering för luft. De tar också bort risken för angrepp av insekter. Många livsmedel, som ris, socker och mjöl säljs redan i plastburkar som kan tvättas och återanvändas för att bevara dina ingredienser. Lär dig att återvinna dem för att spara pengar genom att undvika att köpa dyra produkter som Tupperware®-linjen.

Följ regeln i Vem först kommer, första blad. Det är, använd dina livsmedel som respekterar inköpsordern. På det här sättet undviker du att ha några daterade livsmedel som fastnar på dina hyllor i flera år, vilket gör att din kropp alltid är så frisk som möjligt.

Fäst en återanvändbar whiteboard till pantry. På så sätt kan du, när du lagar mat med den sista ingrediensen av något slag, notera att du måste köpa den igen utan att låta den glida bort från ditt minne.

Efter att ha använt dem, sätt alltid ingredienserna tillbaka på plats. Om det behövs, men förmodligen kommer det inte vara om du inte är väldigt slarvig, märka de olika områdena i skafferi. Det är mycket enklare att beställa när du brukar lagra saker direkt efter att du har använt dem och i ett välorganiserat skafferi är det enkelt att lagra saker där de ursprungligen var för att utrymme inte var upptaget av andra produkter.

Observera din matlagning och gör dina inköp i enlighet med detta. Om du gillar att förbereda bakverk, kan det vara bra att köpa stora mängder mjöl för att spara kostnader och dra nytta av de bästa erbjudandena. Samma sak gäller pasta, ris, bönor och andra torkade grönsaker. Målet är att hålla dem i återförslutningsbara och lufttäta behållare, så försök att få de behövliga behållarna före det rikliga inköpet. Han köper också pallar och koppar för att hjälpa dig att överföra ingredienserna från behållarna till bänkskivan, det är inte kul att behöva lyfta tunga vikter när du behöver lite mjöl.