Hur man förbereder varm choklad med kakaopulver

Höj din hand om du inte gillar att dricka en trevlig varm choklad, kanske på vintern, framför eldstaden när det snöar ute? Ingen? Förbered det med mjölk och kakao är väldigt enkelt och snabbt, låt oss se hur man går vidare.

ingredienser

mjölk
socker
Kakaopulver
vatten

steg

Ta en kopp, en engelsk krus skulle vara riktigt perfekt.

Häll en sked socker i koppen.

Tillsätt en tesked kakaopulver. Första gången är inte för girig, börja med bara en tesked, smaka sedan och om du föredrar att öka dosen.

Tillsätt två teskedar vatten. Rör om tills blandningen är blanka och kakao kommer att upplösas i vatten, inte ge upp innan dess, och om det är nödvändigt, tillsätt några droppar vatten: du bryter någon kakao klumpar hjälper med en sked.

Tillsätt några matskedar mjölk och vänd tills blandningen är homogen. Häll den kvarvarande mjölken utan att glömma att, en gång i mikrovågsugnen, kommer mjölken att öka i volymen (ca 5%), så att du inte sätter koppen upp i fälgen för att undvika att du behöver städa ugnen.

Sätt i koppen i mikrovågsugnen. Slå på den med maximal effekt, den önskade tiden varierar beroende på hur mycket choklad som ska upphettas, för 250 ml kommer att tjäna ca 1 minut och 45 sekunder, för 300 ml ca 2 minuter. För ett riktigt optimalt resultat, värm mjölken i en bain-marie innan du lägger den på kakan.

Håll ögonen på din choklad under de senaste 20 sekunderna. Skum kan bilda och komma ut ur koppen, om så är fallet, stäng av ugnen och mixa choklad med en sked och avsluta sedan matlagningen.

God varm choklad!

tips

Lägg till marshmallows om du gillar dem, finns de också i en vegansk version.
Om du tror att det tar mer kakao, lägg till det!
Om du älskar den naturliga och intensiva smaken av kakao, lägg inte till socker.
Om du har bråttom, använd varmt vatten för att lösa upp kakaopulvret och värm mjölken innan du lägger det.
Om du väljer att förbereda choklad med hjälp av en vattenkokare i stället för en mikrovågsugn, använda varmt vatten för att lösa kakaopulver och tillsätt mjölken först efter, kommer detta att undvika så att den har den irriterande smaken av mjölk värms för länge. Även om du tycker att du inte har någon smak så glöm inte att mixa din choklad försiktigt när du lägger till mjölk.
Vegetarianer kan ersätta mjölk av animaliskt ursprung med sojamjölk, ris eller havre.
Råd reserverat för den söta tand, missa inte en puff med vispgrädde!
Kakao, förutom att vara bra, är också frisk, innehåller faktiskt många antioxidanter, njut av det utan skuld.
Prova, om du föredrar, att lägga till en liten mängd kaffe till mjölk, och om du gillar risken, sätt på kanel eller cayennepeppar för att få en varm choklad i Maya-varianten.
Välj om du ska garnera din choklad med en sprinkling av kanel och / eller kakaopulver (bättre om ett berg med vispgrädde gömmer sig under stänket!).

varningar

Sätt inte in metallobjekt i mikrovågsugnen.
Se till att den valda koppen kan sättas in i mikrovågsugnen.
Om du är laktosintolerant, försök med sojamjölk, ris eller havre.
Var försiktig när du dricker, kan koppen vara mycket het.
Var alltid försiktig när du hanterar kokande vatten.
Riskera inte överhettning av choklad överdriven, kontrollera alltid den medan den är i mikrovågsugnen.

Saker du behöver

Engelsk rånar eller rånar
skedar
tesked
Mikrovågsugn

Dela på sociala nätverk:

Relaterade