Hur man förbereder riskrispierna

Populär bland vuxna, som bland barn, är dessa läckerheter av amerikansk avledning perfekta för varje dag på året. Att förbereda dem är inte komplicerat och skapar inte för mycket kaos i köket, förutom att du är kocken får du möjlighet att slicka fingrarna!

Den här guiden visar olika förberedelser och recept för att förbereda de älskade Rice Krispiesna från de mest originella till de mest utsökta och extravaganta. Kom också ihåg att du kan ersätta ris med någon annan puffad spannmål. Ta prov och experimentera med fantasi.

Ris Crispies

ingredienser

Originalversion:

3 matskedar smör eller margarin (med margarin får du ett mjukare resultat)
ca 40 marshmallows eller 4 koppar mini marshmallows (alternativt 1 burk marshmallow cream)
6 koppar puffad ris

Mikrovågsversion:

Se föregående lista

Alternativ version:

1/4 kopp smör
5 koppar marshmallows
5 1/2 koppar puffade spannmål (vilken typ som helst, experimentera med choklad, frukt eller Cheerios-spannmål)
Smör eller margarin vid rumstemperatur

Chokladversion:

1/4 kopp smör
40 stora marshmallows
1/2 kopp choklad sirap
6 koppar puffad ris

Glutenfri version

2-3 koppar smör
4 koppar marshmallows
6 koppar glutenfritt puffat ris

steg

Före uppvärmning bereda marshmallows alla nödvändiga ingredienser. Annars kan du riskera att bränna dem medan du tar hand om något annat. Hämta ingredienserna och läs avsnittet också "Saker du behöver" för att ge dig allt du behöver.

Var tålamod. Dessa läckerheter måste kokas på låg låga för att undvika risk för att de brinner eller uppnå ett mediokerresultat. Lite tålamod och en överdriven värme är de två hemliga ingredienserna.

Metod 1

Originalversion

Bildnamn Gör Rice Krispies behandlar Steg 2

Förbered pannan. Täck med bakpapper eller ungila med en dressing.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 3

Med hjälp av bakpapper blir det mycket lättare att ta bort riskrispierna från pannan i slutet av matlagningen - när du har extraherat kommer det att räcka för att skära dem med ett pizzorhjul.

Bildnamn Gör Rice Krispies behandlar Steg 4

Ta en kruka och smälta smöret, eller margarin, på låg låga.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 5

Lägg till marshmallows när smöret smälts. Rör tills marshmallows inte är helt smält.

Bildnamn Gör Rice Krispies behandlar steg 6

Ta bort potten från värmen.

Bildnamn Gör Rice Krispies behandlar steg 7

Häll det puffade riset. Gira försiktigt att införliva riset homogent till vätskeblandningen.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 8

Häll allt i pannan.

Bildnamn Gör Rice Krispies behandlar steg 9

Skapa ett enhetligt lager. Tryck blandningen med händerna, med en smord spatel eller med pergamentpapper och fördela det i pannan jämnt.

Bildnamn Gör Rice Krispies behandlar steg 10

Låt svalna. När det är kallt, skär i kvadrater på ca 5 cm på varje sida.

Bildnamn Gör Rice Krispies behandlar Steg 11

Servi. Ris Krispies är oslagbara om de ätas på dagen de är förberedda så samla hela familjen och vännerna!

Metod 2

Mikrovågsversion

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 12

Använd samma ingredienser som den tidigare (ursprungliga) versionen.

Ta en tureen lämplig för användning i mikrovågsugnen och häll i smör och marshmallows.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 13

Sätt i den i mikrovågsugnen. Slå på ugnen med maximal effekt i 3 minuter. Efter 2 minuters matlagning, stoppa och mixa.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 14

Den tid som krävs kan variera beroende på styrkan på mikrovågsugnen.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 15

Ta ur ugnen. Rör om för att erhålla en jämn och homogen blandning.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 16

Följ stegen i föregående version som börjar med steg 3.

Metod 3

Alternativ version

Bildnamn Gör Rice Krispies behandlar steg 17

Smörj en stor bakpanna, eller ett bricka, med lite smör, olja eller margarin. Alternativt täcka dem med bakpapper.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 18

Häll smöret i en kruka. Låt det värma på låg låga.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar steg 19

Lägg långsamt marshmallows medan smöret smälter. Blanda och blanda de två ingredienserna. Du måste få en tjock, flytande vit kräm.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 20

Häll spannmålen i en tureen och sätt sedan in den varma blandningen.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 21

Täck alla spannmål genom att blanda för att skapa en homogen blandning.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 22

Häll blandningen i pannan och fördela den jämnt med en köksspatel. Du kan behöva smörja spateln flera gånger för att förhindra att blandningen stannar fast vid den. Alternativt kan du komprimera det med bakpapper och händer.

Låt det svalna vid rumstemperatur i ca 15-20 minuter.

Bildnamn Gör Rice Krispies behandlar Steg 23

Klipp den för att bilda 12-24 portioner, beroende på vilken storlek du vill få. Servera så snart den har svalnat.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 24

För en ännu mer utsökt version, strö några droppar smält choklad, eller marshmallow cream, på varje servering.

Metod 4

Chokladversion

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 25

Förbered panelen eller facket. Ät dem eller täck dem med bakpapper.

Bildnamn Gör Rice Krispies behandlar Steg 26

Häll smöret i potten. Sätt grytan på låg låga.

Bildnamn Gör Rice Krispies behandlar Steg 27

Lägg till marshmallows. Rör långsamt för att införliva dem med smält smör.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 28

När marshmallowsna är helt smälta, ta bort potten från värmen.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 29

Häll choklad sirapen i blandningen av smör och marshmallow. Blanda noggrant.

Bildnamn Gör Rice Krispies behandlar steg 30

Tillsätt det puffade riset gradvis. Vrid tålmodigt för att jämnt blanda och täcka allt ris.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 31

Häll blandningen i pannan. Fördela det jämnt och planera det med en smurt spatel eller pergamentpapper och händer.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 32

Låt det svalna i ca 15-20 minuter. När det är coolt klipp det för att skapa individuella kvadratiska eller rektangulära delar. Servera omedelbart.

Metod 5

Glutenfri version

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 33

Sätt grytan på en medelflamma.

Bildnamn Gör Rice Krispies behandlar Steg 34

Häll smöret i potten och låt det smälta.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 35

Lägg till marshmallows.

Bildnamn Gör Rice Krispies behandlar Steg 36

Rör om med en spatel tills marshmallows inte har fått en krämig konsistens.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 37

Innehåller glutenfritt puffat ris.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 38

Blanda försiktigt för att skapa en homogen blandning.

Bildnamn Gör Rice Krispies behandlar steg 39

Häll blandningen i pannan eller i brickan med en spatel.

Metod 6

Alternativa smaker

Bildnamn Gör Rice Krispies behandlar Steg 40

Om du känner dig speciellt kreativ eller om du vill lägga till din favoritfärg till dessa autentiska läckerheter, varför försök inte att ta med någon extra ingrediens? Här är några bra idéer att börja från.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 41

Lägg till ett extrakt för att lätt ändra smaken på dina godsaker. Prova en halv tesked av din favoritfärg, som vanilj.

Bildnamn Gör Rice Krispies behandlar Steg 42

Efter smältning lägger smöret och marshmallow ett förpackning med puddingpreparat och blandas noggrant. Välj din favoritpudding smak.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 43

Försök med att ta med torkad frukt (rosiner eller blåbär) eller chokladflingor. Gör det efter att ha skapat blandningen av smör och marshmallow.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 44

Tillsätt 1/2 kopp eller mer av jordnötssmör. Du kommer att ha ett utmärkt resultat! Experiment med annan torkad frukt, försök med mandel eller cashewnötter.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 45

Använd chokladpuffad ris och variera sirapens doft. Prova med jordgubbssirap, hallon, lönn eller med din favorit.

Bildnamn Gör Rice Krispies behandlar Steg 46

Lägg till lite karamell. Du får en ännu mer klibbig behandling och du kan inte låta bli att smicka fingrarna!

Metod 7

Bevarande av riskrispier

Bildnamn Gör Rice Krispies behandlar Steg 47

Ät dem så snart som möjligt. Dessa läckerheter är fantastiska om du äter på förberedelsedagen. Tvärtom kan de härda och bli svåra att bita.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 48

Om kvarvarande delar håller dem i en lufttät behållare vid rumstemperatur. Vänta inte mer än 2 dagar innan du äter dem. Släng dem bort efter den här tiden.

Om du vill behålla dem längre, frysa dem. Lägg dem i en lämplig behållare och separera dem med bakpapper. Du kan äta dem inom följande 6 veckor.

Bildnamn Gör Rice Krispies Behandlar Steg 49

För att tina dem, ta bort dem från frysen och låt dem vila vid rumstemperatur i 15 minuter och ta bort dem från papperet och servera.

tips

Bestäm om du ska skära dem i kvadratiska eller barformade portioner.
Om du känner dig särskilt ambitiös kan du också skapa dina marshmallows från början!
När du har tagit bort marshmallow från potten, fördjupa den omedelbart i vattnet, annars, när det är kallt, blir det svårt att rengöra.
Om du önskar kan du lägga till matfärg för att ge en fin färg på din förberedelse. Till exempel kan du lägga till orange för Halloween och rött, eller grönt, till jul, etc.
Om du vill minska mängden puffad ris får du ett mer "ciccoso" resultat. Alternativt, öka doserna av marshmallows, du kommer att glädja fler människor.

varningar

Var uppmärksam på dina tänder när du äter dessa godis!
Barn älskar dessa läckerheter och kanske vill förbereda dem för sig själva. Utsätt aldrig dem och lär dem att använda krukor och spisar med försiktighet.
Undvik att använda kost margarin för detta recept, du kommer inte att få önskat resultat.