Hur man gör vattenmelon vodka

Fördjupa några kuber vattenmeloner i vodka i ungefär en vecka, du får en utmärkt vattenmelon vodka. Du kan också göra motsatsen: Häll vodka i vattenmelonen för en söt alkohol

ingredienser

Vattenmelon med vodka

För: 4 - 8 personer
1 medium vattenmelon
1 flaska vodka (750 ml)

Vattenmelon vodka

För: 12 - 15 personer
1 medium vattenmelon
1 flaska vodka (750 ml)

Vattenmelon och vodka godis

För: 4 personer
12 vattenmelon godis
250 ml vodka

Metod 1

Vattenmelon med vodka

Häll vodka i en vattenmelon och låt frukten blötläggas under natten, det kommer att skapa en läcker efterrätt för vuxna som kan avnjutas vid en sommarfest.

Bildnamn Infuse Vodka med vattenmelon Steg 22

Ta av locket från en flaska vodka. Placera locket på toppen av vattenmelonen vilande på en räknare. Med en fästkniv eller en hårdämpare, klippa formen på locket från vattenmelons hud.

Bildnamn Infuse Vodka With Watermelon Steg 23

Ta av locket och gräva en från skalen med den cirkel du just har huggit. I slutet kommer du att placera flaskan inuti det utklippna fotot. Se till att kyla locket i en plastpåse och håll den i flaskan för att stänga den senare.

Bildnamn Infuse Vodka With Watermelon Steg 24

Gräva lite massa från vattenmelonen med en sked för att skapa ett hål djupt nog för att vi ska komma in i flaskans hals.

Bildnamn Infuse Vodka With Watermelon Steg 25

Håll vattenmelonen rakt med längden vinkelrätt mot diskbänken eller bänkskivan.

Bildnamn Infuse Vodka With Watermelon Steg 26

Sätt in flaskan vodka i det nyligt grävda hålet. Den kommer att ligga 90 grader från diskbänken eller disken.

Bildnamn Infuse Vodka With Watermelon Steg 27

Vrid vattenmelonen tills den återgår till läget på räknaren först. Flaskan ska vara vinkelrät mot vattenmelons längd. Lämna flaskan i vattenmelonen i minst 12 timmar.

Bildnamn Infuse Vodka With Watermelon Steg 28

Ta bort det försiktigt. Frukten har absorberat från hälften till allt innehållet i flaskan. Om det är kvar, rengör flaskans hals från rester av vattenmelon och sätt bort vodkan eller kasta bort den.

Bildnamn Infuse Vodka With Watermelon Steg 29

Sätt in vattenmelonlocket igen om du inte skär det direkt.

Bildnamn Infuse Vodka med vattenmelon steg 30

Skär vattenmelonen i skivor och servera. Du kan antingen skära den i kilar eller skala den och göra den till kuber. Infusionen av vodka kommer att vara kraftfull så äta långsamt.

Metod 2

Vattenmelon vodka

Skär en ny vattenmelon och doppa den i vodka i ca 6 dagar för en delikat smak.

Bildnamn Infuse Vodka med vattenmelon Steg 4

Skär en vattenmelon i två halvor. Använd en för en annan användning.

Bildnamn Infuse Vodka med vattenmelon steg 6

Klipp hälften i två fjärdedelar.

Bildnamn Infuse Vodka With Watermelon Steg 7

Skiva mellan den röda delen och den vita delen för att separera skalen från massan. Upprepa med andra kvartalet.

Bildnamn Infuse Vodka med vattenmelon Steg 8

Skär vattenmelonen i bitar av 2,5 cm. Du behöver inte ta bort fröna eftersom de kommer att tömmas senare. Om du använder en fröslös vattenmelon behöver du inte ens oroa dig för det.

Bildnamn Infuse Vodka med vattenmelon Steg 9

Lägg vattenmelonbitarna i en glasburk med ett lufttätt lock.

Bildnamn Infuse Vodka With Watermelon Steg 10

Häll en flaska (750 ml) vodka på vattenmelonbitarna.

Bildnamn Infuse Vodka With Watermelon Steg 11

Täta behållaren och håll den sval och i mörkret i minst 6 dagar.

Bildnamn Infuse Vodka With Watermelon Steg 12

Efter den här tiden, ta den och öppna locket. Infusionen ska vara rosa.

Bildnamn Infuse Vodka med vattenmelon Steg 13

Placera en gasbind eller en stammar vid vassens mun. Det kommer att fungera som en kolander.

Bildnamn Infuse Vodka With Watermelon Steg 14

Häll vodka i steriliserade flaskor eller vaser genom stamignalen för att dela vätskan från bitarna och fröerna. Kasta vattenmelonen i vått eller lägg det i plastpåse och lägg det i kylskåpet för att äta dem senare.

Bildnamn Infuse Vodka With Watermelon Steg 15

Stoppa flaskorna eller burkarna och sätt dem i kylskåpet tills du behöver dem.

Metod 3

Vattenmelon och vodka godis

För att göra vattenmelonsmakad vodka, använd vattenmelonsockor istället för frukt. Slutprodukten kommer att ha en färg mer till vattenmeloninfusionen, som tar mer till korallen än till rosen.

Bildnamn Infuse Vodka med vattenmelon Steg 16

Sätt godis i en liten flaska eller en liten vas. Om de passerar genom flaskan av vodka, desto bättre: kasta dem direkt inuti. Annars dela dem i halva eller i mindre bitar.

Bildnamn Infuse Vodka With Watermelon Steg 17

Häll vodka på godiset och täta behållaren.

Bildnamn Infuse Vodka With Watermelon Steg 18

Håll godisarna i vodka i 8-12 timmar. De kommer att smälta.

Bildnamn Infuse Vodka With Watermelon Steg 19

Skaka blandningen för att lösa upp godisarna bra.

Bildnamn Infuse Vodka With Watermelon Steg 20

Förvara vodka i flaskan eller behållaren tills den är klar att servera.

tips

På den fjärde dagen av vodkainfusion, lägg till två kvistar rosmarin in i burken. Butta nålar och vattenmelon på sjätte dagen genom att tömma dem från vodka. På så sätt får du en torv eftersmak.