Hur man förklarar syror och baser till barn

Har du en liten kemist hemma? Oavsett om ditt barn är passionerade om vetenskap eller inte, kan en lektion om syror och baser vara en bra idé. Barn måste hantera syror och grunder i vardagen, så att du kan lära dem hur vetenskapen gäller vardagen.

Del 1

Lär grundarna om syra och grunder till barn

Bildnamn Förklara syror och baser till barn Steg 1

Förklara för barn förekomsten av atomer och molekyler. Berätta för honom att allt består av element och atomer och molekyler.

Använd vatten som exempel. Förklara att den kemiska symbolen för vatten är H2O. "H" anger väte, medan "O" indikerar syre. Således betyder "H2O" att det finns två väteatomer och en syreatom bunden ihop. En vattenmolekyl kan delas upp i delar, en med OH-elementen och den andra med H-elementet.

Bildnamn Förklara syror och baser till barn Steg 2

Förklara syror och baser. Om en vätska producerar mer hydroxid (OH), är den en bas - om den producerar mer väte (H), är det en syra.

När man förklarar komplexa begrepp är det bra att känna till barnets lärande stil. Lär dig bättre genom att titta, lyssna eller göra något fysiskt? Om du är i tvivel, använd en kombination av visuella, auditiva och praktiska metoder: de flesta barn reagerar bra på bilder, ljud, experiment och erfarenheter som involverar sinnena.

Bildnamn Förklara syror och baser till barn Steg 3

Visa barnens pH-skala. Förklara att forskare har hittat ett sätt att berätta hur olika ämnen är sura eller grundläggande genom att tilldela dem ett tal på pH-skalan. Ph-skalan har 14 grader. Rita skalan (eller skriv ut ett uttag från Internet) och förklara att ämnen som har ett värde av 1 till 6,5 (det vill säga har ett lågt pH-värde) är sura, medan de med ett värde av 7,5 till 14 ( som har ett högt pH-värde) är grundläggande.

Det kan vara användbart att märka pH-skalan med namn eller bilder på dagliga objekt som är sura eller grundläggande, placera dem i rätt punkt på skalan.

Bildnamn Förklara syror och baser till barn Steg 4

Det lär ut begreppet neutralitet. Ämnen med pH 7 är neutrala: de är varken syror eller baser. Ett exempel är destillerat vatten. Syror och baser kan neutralisera varandra om de kombineras.

Bildnamn Förklara syror och baser till barn Steg 5

Betonar säkerhet. Mycket sura substanser (med ett pH-värde av 1 eller mindre) är farliga, liksom de starkt basiska substanserna (med pH 13 eller mer). Berätta för barnen att de aldrig borde experimentera med dessa ämnen.

Del 2

Avskilja syror och baser

Bildnamn Förklara syror och baser till barn Steg 6

Ge barn lakmuspapper. Dessa avslöjar om ämnena är syror eller baser. Litmus blir röd med syror, blå med baser.

Doppa ett litmuspapper i ättika. Det ska bli rött och visa att det är surt.
Doppa ett litmuspapper i en lösning av natron och vatten. Det ska bli blått och visa att det är en bas.
Alternativt kan du skapa ett hemlagat test. För att göra detta, koka kålbladen i vatten eller i mikrovågsugnen tills de blir mjuka, skärs sedan i små bitar, kläm ut på ett kaffefilter tills färgen absorberas, ta sedan bort kålen och skär den i remsor. Dessa remsor kan nedsänkas i ämnena för att ange om de är sura eller basiska.

Bildnamn Förklara syror och baser till barn Steg 7

Det beskriver egenskaperna hos syror och baser. Syror och baser har i allmänhet några igenkännliga egenskaper, vilket kan ses även utan att använda litmuspapper.

Syrorna smaka sura och kan lösa upp många material. Citronsyra, ättika och svaga syror är bara några exempel, liksom magsaft som smälter maten vi äter.

Baserna har en bitter smak och tenderar att vara smal eller hala. De kan eliminera smuts och skalan som bildar hydroxidbubblor och används därför ofta för rengöring. Tvålen, diskmedel, tvättmedel, blekmedel, hårbalsam och bakpulver är några exempel.

Bildnamn Förklara syror och baser till barn Steg 8

Få några icke-riskfyllda exempel för ett smakprov. Du kan hitta många syra eller grundläggande element i köket: apelsinjuice, mjölk, natron, citron, allt du har till hands.

Bildnamn Förklara syror och baser till barn Steg 9

Be barnen att smaka och gissa om det är en syra eller en bas. Påminn dem om att syror smaka sura, medan grunderna är bittra.

Del 3

Experiment med syror och baser

Bildnamn Förklara syror och baser till barn Steg 10

Hämta materialet. Barn gillar experiment och tenderar att minnas koncept bättre om de har gjort experiment. Involvera barnen på rätt sätt, vilket gör honom hämta material som behövs för att göra ett experiment: kålblad, en mixer, en sil, vatten, fem plastmuggar, vinäger, bakpulver, diskmedel, citronsaft eller kalk och mjölk.

Bildnamn Förklara syror och baser till barn Steg 11

Skapa en indikator med kålblad. Sätt 4 eller 5 blad i mixern, fyll den med vatten upp till hälften och blanda. Filtrera den fasta delen av smoothie och häll vätskan som erhållits i de fem kopparna (sätt ungefär samma mängd i varje kopp).

Alternativt kan du skapa en indikator genom att fylla en kastrull med vatten, koka den och sedan sätta i några röda kålblad skuren i skivor. Låt det suga i 10 minuter tills vattnet blir lila-rött. Låt det svalna vid rumstemperatur.

Bildnamn Förklara syror och baser till barn Steg 12

Observera de ämnen du har erhållit. De fem ämnen som du har köpt är kemiska reagenser. Om de är sura, kommer de att göra den violetta vätskan av en ljusrosa - om de är baser, kommer de att göra det ta en mörkblå eller grön färg. Be barnen att förutse färgförändringen baserat på smaken av ämnena (förutom diskmedel, förstås).

Bildnamn Förklara syror och baser till barn Steg 13

Kör experimentet. Låt barnen lägga en tesked av varje reagens i en annan kopp. Se till att du håller mjölken sist. Notera de resultat du får, peka ut på barnen av det särskilda reagenset, dess smak, dess förutsägelse och den färg som erhållits som ett resultat av experimentet.

När du kommer till mjölk bör du märka att indikatorn inte blir ljusrosa eller mörkblå. Istället blir det en krämig violett. Detta beror på att mjölken är neutral: den ligger i mitten av pH-skalan och har varken en sur eller bitter smak. Granska pH-skalaen och förklara att ämnena blir mer och mer sura med sänkning av värdena på skalan och mer och mer bittra med värdet av värdena.

Bildnamn Förklara syror och baser till barn Steg 14

Experimentera med neutralisering. Du kan också se vad som händer när du lägger till en bas till en syra (eller vice versa). Det betonar det faktum att det är möjligt att skapa ett neutralt ämne genom att kombinera reagenserna.

Bildnamn Förklara syror och baser till barn Steg 15

Granska resultaten. Barn borde ha förstått begreppet pH genom experiment, men gör en recension för att vara säker. Be dem att granska data och förklara varför ämnena beter sig på ett visst sätt, fråga dem att styra frågor för att utmana deras förståelseförmåga.

tips

Om du ser att barnen verkligen gillar experiment, leta efter en bok med säkra vetenskapliga experiment för barn eller sök efter förslag på nätet. Det finns hundratals möjligheter.