Hur man bygger ett kylskåp med två Terracotta-burkar

Att lagra mat under lång tid kan vara mycket svårt när det inte finns någon el tillgänglig. Lösningen kan emellertid vara enklare än du kan tänka dig. Faktum är att man använder två krukor inuti varandra, det är möjligt att bygga ett kylskåp med vanliga krukor, sand och vatten. En idé ingalunda ny, men det har återupplivats av Muhammed Ben någon- faktum att kylsystemet används av många lantbrukare som bor i varma klimat för att lagra mat under långa perioder och hålla ut insekter.

Det är tillräckligt att alltid hålla sanden fuktig för att tillåta avdunstning att uppdatera innehållet i innersta kärlet. På så sätt kan du förvara exempelvis färska grönsaker, vilket i heta klimat istället snabbt skulle försämras. Det är också en utmärkt lösning för att hålla mat eller dryck sval under en picknick eller en utomhus lunch på en plats där det inte finns någon el. Den här artikeln visar hur man får det att hända.