Hur man odlar bröstspiror

Brysselkål är långsamväxande växter som klarar frost, lämpar sig för kalla klimat. Ofta odlas för att skördas på hösten, kräver denna grönsak 80-100 dagar från att transplantera fröna som ska skördas, och bäst med temperaturer mellan 7,2 och 23,8 ° C.

Del 1

ympning

Sår frön i en sågbädd. Gör det i 5 till 6 veckor innan du planerar att transplantera dem i trädgården. Plantera fröna på ett djup av ca 1,25 cm. Du kan hålla plantan inne i ett fönster eller utomhus i ett skyddat område så länge temperaturen är över 10 ° C. För spiring tar det från 2 till 5 dagar.

Spridning av bröstspiror ska ske i april för att transplanteras i maj. Brysselkål kan sådas till slutet av juni för att få en kontinuerlig skörd.

Förbered trädgården 2 eller 3 veckor före plantering. Lös upp jorden och blanda med naturlig kompost. Brysselkål är bättre i organiska jordar som håller fukt. De växer bättre i full sol, men tolererar partiell skuggning.

Kontrollera jordens pH-nivå. Emenda, vid behov, använda ett lämpligt gödningsmedel. Brysselkålar som en pH-nivå mellan 6,0 och 6,5. Jordtemperaturen för optimal tillväxt bör ligga mellan 21 och 26 ° C.

Brysselspiror absorberar många ämnen och kan dra nytta av att använda bor, kalcium och magnesium, särskilt i de tidiga stadierna av tillväxten.

Transplantera plantorna i trädgården. De är redo när de är 4 till 6 månader och är ca 15 cm långa.

Ta bort plantorna från fröbäddarna. Våt rötterna med en generisk växtgödsel blandad med vatten innan du planterar i trädgården. Följ anvisningarna för att förbereda en korrekt gödningsmedel.

Sprid växterna från 61 till 76 cm. Om växterna stuntas och blir böjda kan du täcka marken tills de första bladen verkar förhindra att växterna väger för mycket.

Del 2

vård

Vattna plantorna vid basen när du har transplanterat dem. Fortsätt att ge vatten under växtsäsongen för att förhindra att jorden blir för torr. Minska mängden vatten ett par veckor före skörden - mellan en vattning och den andra jorden kan också torka ut.

Var noga med att bevattna skörden ordentligt under växtsäsongen, eftersom växterna behöver det för sugarnas tillväxt. Brysselspiror behöver dock mycket vatten, men inte stillastående. Med det sagt kommer skört land att behöva vatten oftare än tyngre markar.

Foder Brysselkål med kvävegödsel vartannat tre till tre veckor. Ge inte mer gödselmedel när du sänker vattnet i slutet av tillväxtperioden.

Vidare kommer avlägsnandet av plantans topp en månad före skörden att öka produktionen eftersom anläggningens energi kommer att inriktas på att utveckla groddarna och inte bladen.

Lägg regelbundet naturlig kompost på marken runt plantorna. Detta kommer att mata växterna och bilda en barriär mot ogräs. Brysselkål har ett grundt rotsystem, så undvik att vrida jorden runt växterna.

Diserb området noggrant, för hand om det behövs. Kålbladlus och maskar är vanliga ogräs som attackerar sugarna. Att hålla markens pH vid 6,5 eller högre hjälper till att förhindra vissa sjukdomar som kålbråck (en svamp som härrör från jorden).

Del 3

samling

Samla bröstspirar långsamt, från basen av växten. Suckers mogna från basen upp och är sötare när de fortfarande är små och stängda.

För att uppmuntra utvecklingen av de övre sugarna, tårar toppen av växten på sensommaren. Brysselspirar utvecklar en sötare smak efter några lätta frostar.

Samla groddarna när de har en diameter på ca 2,5-4 cm. Ta bort dem med fingrarna eller använd en liten kniv för att skära knopparna.

Spirorna har sin form i bladets axil (den punkt där bladet ansluter sig till stammen) och kan samlas in ungefär tre månader efter plantering.

Samla hela stammen med de intakta pärlorna, istället för att samla dem en efter en. Skär stammen ca 5 cm under sista budet så snart plantans löv börjar bli gula.

Håll spirorna på en sval och mörk plats. Liksom de flesta saker smakar sprit bättre när de är färska.

Finish.

tips

Du kan hålla de råa bröstspirorna i kylskåpet i 3 eller 4 veckor. Blancherade och djupfrysta, de hålls i en period av 4 till 6 månader. Om du samlar knopparna med stammen, kan du hålla dem på en sval plats i flera veckor.

varningar

Akta dig för de vanliga ogräs i dina växter. Bröstspirar attackeras av larver av kålrötterna, som äter rötterna och stjälkarna. De lockar också insekter som slukar bladen som maskar och larver av kål och bladlus. Eliminera buggarna med dina händer eller strö dem med en naturlig insektsmedel.
Brysselkål kan bli sjuka av kålens bråck som sväller och deformerar rötterna. Välj sorter som är resistenta mot sjukdomen, gör den årliga rotationen och eliminera regelbundet skadade växter från trädgården. Om du utvecklar denna sjukdom, plantera du inte bröstspiror i den smittade jorden i en period av 5-7 år.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade