Hur man odlar sallad hemma

Sallad är överraskande lätt att växa hemma. Från sallat kan du få en bra skörd på kort tid, och det är en växt som kräver mycket lite uppmärksamhet: jord, lite "vatten och mycket sol är de enda saker som behövs. Det är en grönsak så enkelt att växa att du även kan följa ett alternativt sätt att plantera sallad i en kruka och sätta frön i en plastpåse.

Metod 1

Odling sallad på traditionella sätt

Del 1: Framställning

Välj en mängd sallad som är lämplig för odling i en kruka. Långlöv sorter är de enklaste att växa inomhus.

Välj en medelstor plastvase. Sallat har inte ett särskilt djupt rotsystem, så en medelstor kruka bör ge allt utrymme det behöver. Plast är mer lämpligt än terrakotta, eftersom det senare skulle absorbera vatten, torka jorden snabbare än en plastkruka.

Om du använder en lerkruka, linja den med en plastpåse innan du planterar salladsfrön. Gå igenom hålen i påsen för att tillåta vattnet att komma ner i fatet.

Se till att den vase eller behållare som valts har dräneringshål. Dessa hål tillåter att vatten lämnar om du vattnar växten från ytan. Dessutom kommer dessa hål också att du kan bevattna från fatet, och det är en teknik som är särskilt lämpad för salladsplanter.

Rengör vasen, speciellt om den redan har inneburit en annan växt eller andra föremål tidigare. Bakterier och insektsägg kan ha nestat inuti potten och väntar på att förstöra dina växter. Vatten och tvål är tillräcklig för att eliminera de flesta farorna, men för en djupare rengöring kan du använda en lösning som består av 9 delar vatten och en av blekmedel.

Välj en klassisk jord för din sallad. Sallat är en grönsak med få pretensioner, så du behöver ingen speciell jord. En vanlig jord för växter odlade i krukor kommer att bli bra. Undvik att använda mark från din trädgård, eftersom det kan innehålla bakterier och insekter som kan skada din framtida gröda.

Fyll krukan med marken. Fyll det tillräckligt, men inte till randen. Du borde lämna cirka 2,5 cm mellanrum mellan jordens yta och krukans kant.

Släng ett eller två dussin salladsfrön på din icke dominerande hand. Salladsfrön är mycket små, så den lilla högen av frön i din hand kommer att verka ganska liten.

Ta tag i frön med indexet och tummen på din dominerande hand. Inget behov av att ta alla frön med det första greppet. Du kan till och med börja med några få frön.

Sprid frön på ytan av burken som du skulle med en nypa salt. Försök att undvika att släppa för många av dem samtidigt, men oroa dig inte för mycket om hur man skiljer frön från varandra.

Upprepa tills du avslutar frön som ingår i den icke dominerande handen.

Sprid någon annan mark på frön. Täck fröna med ett tunt lager av jord (3 till 5 mm). Om jag använde det för mycket, skulle fröerna inte kunna ta emot det ljus som behövs för att groa.

Använd en spray för att fukta frön med vatten. Marken måste vara mycket fuktig, men inte blötläggs med vatten.

Del 2: Vård och Skörd

Våt frön varje morgon. Jorden måste vara ständigt fuktig om du vill att fröna ska gro. Sprängning bör ske om ungefär en till två veckor.

Vattna växten en dag och ett nej för att hålla jorden fuktig. Sallat kan behöva vattnas mer eller mindre ofta beroende på hur varmt och soligt ditt hus är. Kontrollera jorden ofta genom att hålla fingret i jorden i ca 1 cm. Om det ser torrt ut, kan salat behöva en annan vattning.

Tänk på möjligheten att fukta jorden från fatet. Lägg en tallrik under burken på din sallad och fyll den med vatten för att sprida den i jorden från dräneringshålen i burken. På detta sätt kommer du dessutom att minska sannolikheten för att rötterna kommer att ruttna och att svampar börjar växa.

Håll sallad på en sval plats. Helst bör temperaturen i rummet gå från 16 till 21 grader Celsius. För att återskapa de förhållanden som salat skulle hitta i naturen, låt temperaturen sjunka till 6 ° C under natten.

Sätt babyen växter framför det soligaste fönstret i ditt hus. Salladsplantor behöver från 14 till 16 timmars solsken för att kunna utvecklas till fullo.

Investera i en fluorescerande lampa för odling. Om du inte kan garantera salladsplanterna det naturliga ljuset de behöver, lägg en lampa för odling 10 cm över vasen och låt den vara på i 14 timmar. Kom ihåg att stänga av det, men plantorna skulle inte fungera bra i 24 timmars ljus.

Stänk plantorna efter att de har utvecklat det andra lagret av löv. Utsätt de svagaste plantorna, lämna 7-8 cm mellanrum mellan de kvar, för att ge den tillräckligt med utrymme för att göra dem mogna.

Snarare än att slänga plantorna "av avfall", transplantera dem i en separat eller färdig burk. De orörda salladsplantorna är ätbara och har en smak som är mycket lik den för mogna växter.

Använd ett lätt gödningsmedel om du vill. Sallat är tillräckligt platt för att kunna växa utan hjälp, men ett lätt gödningsmedel, utspätt i lika delar med vatten, kan hjälpa dig att ytterligare öka skörden. Applicera gödselmedelslösningen på fröerna en gång i veckan i tre veckor och sluta sedan använda.

Samla salladsblad som du behöver dem, eller ens på en gång. De mindre mogna löv är fortfarande lika bra och säkra som de andra.

De mindre mogna löv är lika bra som de mer mogna. Så fort bladen är av önskad storlek, kan du börja plocka upp dem från ytterskikten. Lämna de inre löven ensam om du vill att de fortsätter att utvecklas.

Du kanske måste vänta på 4 till 6 veckor för moget sallad, om du vill skörda ett perfekt utvecklat huvud. Börja samla bladen en efter en från utsidan och komma upp till växtens hjärta. Mogen sallad börjar producera frön mycket snabbt, så du måste hämta det innan det är för sent. Sallat, under den fas i vilken fröet produceras, tar en ganska bitter smak.

Metod 2

Växa sallat i ett kuvert

Skär handtag och hörn av en plastpåse och borra hål på hela ytan. Hålen måste vara tillräckligt små för att förhindra att jorden lämnar ens, så att vatten kan passera.

Fyll kuvertet med jord. Kuvertet ska fyllas enbart 3/4, och jorden bör fuktas först för att se till att den hålls snygg inuti kuvertet, utan att lämna hörnen.

Lägg omslaget på en tallrik eller ett fack. Marken och överskottsvattnet kan komma ut ur hålen i hörnen av kuvertet och sedan jorda din arbetsyta. Att lägga på det på ett bricka hjälper dig att inte bli för smutsig runt.

# Spill ett eller två dussin salladsfrön på din icke dominerande hand. Ta några frö från högen med indexet och tummen på din dominerande hand och sprida dem på jordens yta som du skulle med en nypa salt.

Sprid någon annan mark på frön. Täck fröna med ett tunt lager av jord (3 till 5 mm). Om jag använde det för mycket, skulle fröerna inte kunna ta emot det ljus som behövs för att groa.

Stänk lite vatten på jorden. Begränsad till ett litet stänk - för mycket vatten skulle översvämma fröna och orsaka att allt överskott av lerigt vatten kommer ut ur hålen i hörnen av kuvertet.

Stäng kuvertet utan att försegla det. Om du lämnar kuvertet helt öppet skulle det orsaka att det sprider för mycket värme och fukt, men tätning det skulle göra luften inuti. Lämna en öppning på minst 2-3 cm, som täcker resten av kuvertöppningen.

Låt kuvertet ligga på en solig arbetsyta eller på en fönsterbrädan. Alternativt kan du använda en fluorescerande lampa för odling. Även för denna metod behöver salladsfrön 12-14 timmar ljus per dag.

Öppna kuvertet när fröna har groddar. Sprängning bör ske i upp till en vecka. Fortsätt att hålla jorden fuktig med hjälp av en spray, och garantera skotten samma timmar av ljus som de fått tidigare.

Samla bladen en efter en när de är redo. Det bör bara ta några veckor. Börja samla de yttre löven och centralisera sedan. Vänta inte på sallat för att bilda ett moget huvud innan du samlar det om du växer i en plastpåse, eftersom den här metoden inte är lämplig för den typen av odling.

Metod 3

Byta den romerska sallad

Efter att ha tagit bort de löv som du tänker konsumera, sätt vad som återstår av tuften i en behållare med lite vatten inuti. Du behöver bara cirka 1 cm vatten.

Sätt omplanterad sallat på ett ställe där det kommer att kunna ta emot det nödvändiga ljuset, oavsett om det är sol eller konstgjort. Du bör märka de första tecknen på tillväxt redan efter några dagar.

Byt vattnet med färskt vatten varannan dag.

Samla löven när du behöver dem. Även om du inte återvänder en hel massa, kommer sallad som erhålls på denna väg fortfarande att räcka för lite smörgås.

tips

Om du har små barn eller lär i en grundskola, plantera salat med dem som en lektion om trädgårdsarbete. Sallat är så lätt att växa att barn kan göra det, så länge som de är minst styrda av en vuxen. När du växer sallad med dina barn för första gången, börja med kuvertmetoden, eftersom det är mindre komplicerat och lite snabbare.

varningar

Tvätta sallat noggrant innan du konsumerar det.
När du lägger till gödningsmedlet förhindrar det att det slutar på bladen. Applicera det direkt på marken.