Hur man förbereder en kosmopolitisk
The Cosmopolitan, Cosmo kärleksfullt kallas, är en sofistikerad cocktail gjord av vodka och smaksatt med apelsin, tranbär och lime. Trots sitt ursprung är oklara, vi vet att han gjorde ett framträdande i San Francisco i slutet av 80-talet, men det har blivit mycket populär några år senare, är den favoritdrink av huvudpersonerna i TV-serien "Sex och staden". Om du vill smaka en kosmos i ditt hem, så är det hur det är förberedt!
ingredienser
- 40 ml Vodka
- 10 ml apelsinlikör (som Triple Sec, Cointreau eller Grand Marnier)
- 10 ml (eller 2 matskedar) blåbärsaft
- 1 Medium fil
- 1 medium orange
steg
1
Kyl cocktailglaset. Fyll det med isbitar och låt det svalna medan du förbereder cocktailen.
2
Blanda ingredienserna. Använd ett blandningsglas för att blanda vodka med apelsinlikör och blåbärsaft.
3
Skär filen. Klipp den i hälften. Dela en halv i 4 kilar.
4
Lägg till filen. Krama två klyftor i blandningsglaset.
5
Tillsätt is. Ta isen ur cocktailglaset och fyll blandglaset med mer is. Utför detta steg i sista stund, så du riskerar inte att späda cocktailen med smält isvatten.
6
Skaka. Stäng skakan väl. Kyler ner, metallet kommer att krympa runt glaset och täta skakningen helt. Capovolgilo, så att glaset har vid topp- på detta sätt, inte riskerar att brytas genom att trycka något föremål och samtidigt, kommer att undvika att vätskorna ingår. Stadigt hålla de två delarna av ströaren, sedan kasta honom kraftigt under minst 20 sekunder eller tills kondensationen har bildats på utsidan och skakapparat har blivit mycket kallt.
7
Häll cocktailen. Placera filtret på skakan och häll cocktailen i lämpligt glas.
8
Dekorera glaset. Som dekoration kan du använda en spiral gjord med apelsin eller citronskal (läs avsnittet nedan). Alternativt, använd en citron eller lime kil.
9
Färdig.
varianter
- 2 delar citronvodka med 1 del av Triple Sec, 1 del tranbärsjuice och saften av en halv citron.
- Blå Cosmopolitan: den ersätter Triple Sec med Blå Curaçao och Tranbärsjuice
- Cosmocello: ersätter limejuice med limoncello
tips
- Med en god kvalitet Triple Sec får du en mer avgörande cocktail. Grand Marnier gör det sötare, nästan cloying, så vissa människor kanske inte gillar det.
- Om du inte har limejuice kan du ersätta den med en annan lika sur saft.
- Att skapa en spiral med apelsinskal:
- Skär en tunn skiva av skal
- Använd kniven för att ta bort albedo (den svampiga vita delen)
- Klipp en jämn tunnare remsa. Gnugga apelsinen på kanten av glaset, vrid skalen och släpp den inuti.
varningar
- Bli inte borttagen genom att lägga till för mycket blåbärsaft. Det används inte för sin smak, men tjänar till att ge bara en liten färg.
- Med en bra blåbärsaft får du en bättre Cosmopolitan. Leta efter en naturlig juice utan att tillsätta majssirap.
- Drick ansvarsfullt.
Saker du behöver
- 1 Cocktailglas
- 1 Shaker (denna förberedelse utförs med Boston shaker, men du kan använda vilken typ av skakare som helst)
- 25 ml (en mätkopp)
- 50 ml (två skopor)
- is
- 1 kniv
- 1 Skärbräda
- 1 Cocktailfilter
- 1 glasblandare
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Hur man dricker Vodka
- Hur man gör en trelags Cocktail B 52
- Hur man gör en granatäpple martinis
- Hur man förbereder Blue Lagoon Cocktail
- Hur man förbereder Tom Collins Cocktail
- Hur man förbereder Cosmopolitan
- Hur man förbereder Cosmopolitan Alcoholic Jellies
- Hur man förbereder ett "Sex på stranden"
- Hur man förbereder en blodig Mary
- Hur man gör en "Blowback" Cocktail
- Hur man gör en AMF-cocktail
- Hur man förbereder en cocktailkaravan
- Hur man gör en elektrisk cocktail limonade
- Hur man förbereder en hallon martini
- Hur man förbereder en Moskva Mojito
- Hur man förbereder en Gimlet Vodka
- Hur man förbereder en Cherry Sour Vodka
- Hur man förbereder en Vodka Tonic
- Hur man förbereder en Vodka och Red Bull
- Hur man förbereder en vit ryska
- Hur man gör en variant av Röda ögat för Halloween