Hur man förbereder en vit ryska

Den White Russian är en klassisk krämig likör med vodka, kaffelikör, grädde, mjölk eller en blandning av grädde och mjölk i lika stora delar. I allmänhet serveras det i ett glas gammaldags (används för likörer på klipporna) full av is på vilken vodka och kaffelikör hälls - då tillsätts mjölk eller mjölk och grädde. Cocktailen är inte blandad, eftersom Kahlua (som har en mörk färg) och vodka borde vara kvar på botten av glaset, under mjölken eller grädden.

ingredienser

1 kopp isbitar
Från 30 till 45 ml vodka
Från 15 till 45 ml Kahlua
Grädde, mjölk eller en blandning av grädde och mjölk i lika delar (för att fylla glaset)
En maraschino körsbär att dekorera (valfritt)

steg

Fyll ett glas gammaldags med is.

Häll vodka i glaset. Använd en mätsked, en miniatyrflaska eller häll i ögat.

Mignon-flaskor innehåller 50 ml likör. Häll lite mer än en halv flaska för att göra denna cocktail.

Häll Kahlua i glaset. Det finns ingen anledning att blanda, men vissa föredrar att ge en blandning för att kombinera alkoholredienserna.

Kahlua kan hällas före vodka - kaffelikören är tyngre, så det faller ändå till botten av glaset.

Fyll glaset med mjölk eller en blandning av grädde och mjölk i lika delar. Blanda inte på cocktailen eftersom alkohol - i synnerhet Kahlua - borde ligga kvar på glasets undersida. Kaffe likörens mörka färg måste skapa en kontrast till mjölkvita. Istället är vodka färglös, så du märker inte ens om du blandar den med mjölk.

Dekorera cocktailen med en maraschino körsbär om du föredrar Det sätter grädde på cocktail området utan att vara rädd för att sjunka, eftersom isbitar i sorreggeranno. Använd en körsbär med petiole utan en tandpetare.

Du kan servera cocktailen med ett halm. På så sätt kan du direkt dricka alkoholens del av cocktailen eller blanda den som du vill.

tips

Du kan byta till en annan Kahlua kaffelikör, såsom Borghetti eller hemlagad sprit.
Lägg till mer Kahlua om du föredrar att cocktailen har en mer intensiv smak av kaffe.
Om du föredrar, blanda cocktailen i en shaker och servera den i ett cocktailglas. Skaka av den vita ryska och få en krämig skum. Det är i alla fall inte den traditionella metoden, men är känd som White Russian Martini.
Vissa vita ryska recept inkluderar tillägg av chokladlikör. Om du föredrar denna variant kan du dekorera cocktailen med chokladflis.
Den vita ryska kan serveras varm om den är förberedd med färskt kaffe utöver Kahlua och andra ingredienser. Den ska vara full i en kopp. För att förbereda den vita vita rysken måste du förvärma ett glas eller en keramisk kopp - värm sedan också kaffet och grädden (eller en blandning av grädde och mjölk i lika delar) i en kastrull. Använd fem delar kaffe och en del kräm. Om du använder mjölk, finns det ingen anledning att använda mindre kaffe och mer mjölk. Häll 30 ml Kahlua och 15 ml Vodka i den uppvärmda koppen och tillsätt sedan blandningen av kaffe och grädde. Du kan dekorera denna cocktail med vispad grädde.
Om du vill skapa en variant, ersätta mjölk eller grädde och mjölk blandningen med Bailey (eller annan krämig likör).
För en mer förfinad dekoration, byt körsbäret med hasselnötter.
Att göra Svart ryska, lägg inte till grädden (eller mjölken).
Att göra Colorado Bulldog, tillsätt en spray av Coca-Cola och Shakera alla.

varningar

Drick alkohol på ett ansvarsfullt sätt.
Var försiktig: Denna cocktail innehåller socker (i Kahlua) och mjölkderivat (grädde och mjölk), så det kan inte vara lämpligt för diabetiker och de som har laktosintolerans.
Den Baileys är ett bra substitut för grädde, men det är en likör, så att du skulle få en ganska alkoholfria drinkar.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade