Hur man syrs ägg av gås

Gåsägg behöver höga temperaturer och mycket fukt att kläcka. För detta ändamål kan du använda en inkubator eller välja fler naturliga metoder baserat på de resurser du har tillgång till.

Del 1

Samla gåsägg

Hämta ägg på våren. På norra halvklotet börjar de flesta gässraserna lägga sina ägg i mars eller april - den kinesiska gåsen startar på vintern, allmänt runt januari eller februari.

Tänk på att månaderna kan förändras om du bor på södra halvklotet - i så fall spricker de flesta gässen i augusti eller september, medan den kinesiska i juni eller juli.

Samla ägg på morgonen. Vanligtvis lägger gässen dem vid denna tid på dagen, så du kan ta dem sent på morgonen.

Du borde fortfarande samla dem åtminstone fyra gånger om dagen, för att återhämta sig även de som släpps på ovanliga tider.

Förhindra att djuren går till vattenkällorna fram till sent på morgonen efter att ägget har hämtats från den första samlingen, annars skulle de kunna bryta.

Hämta boskapet. Täck varje låda med mjukt material, som spån eller halm.

Dessa lådor förhindrar att äggen bryts.

Förbered ett bo på minst 50 cm för var tredje gäss i din flock.

Om du vill påskynda äggproduktionen kan du också hålla en konstgjord lampa ständigt upplysta på boet.

Vet vilken gäss som lägger sina ägg. Som en allmän regel bör du komma ihåg att fertiliteten är 15% högre och luktskapaciteten är 20% högre om du samlar ägg av en mogen gås, snarare än för en prov som bara är ett år gammal och att han förbereder sig för sin första kull.

Självklart ökar dina chanser att lyckas genom att välja ägg från ett hälsosamt och välmått djur.

Gäss som får simma brukar vara ren, vilket gör att äggen är rena som ett resultat.

Rengör ägget. När de är smutsiga kan du rengöra dem försiktigt med en borste, en bit sandpapper eller stålull - undvik att använda vatten.

Om du behöver använda lite vatten, använd en ren, fuktig trasa. Den idealiska vattentemperaturen är cirka 40 ° C, eftersom den ska vara varmare än äggets ägg - tack vare det heta vattnet, utplånar ägget smuts från porerna.

Fördjupa aldrig ägget i vatten, eftersom du kan främja bakteriell proliferation.

Torka dem noggrant innan de lagras.

Fumigale. Rökprocessen desinficerar dem. Tekniskt kan du hoppa över det här steget, men det här förfarandet minskar risken att bakteriekolonier kan komma in i ägget genom skalet.

Lägg det i ett litet rum eller rum som kan hermetiskt förseglas.

Fri från formaldehyd i gasform i miljön. Du kan köpa en 40% utspädd vattenlösning, känd som "formalin" eller i pulver, ring "paraformaldehyd". Följ tillverkarens instruktioner om hur du släpper ut den giftiga gasen, så du behöver inte andas.

Om du inte kan använda en kalkmedel, lägg ägget i ett enda lager och exponera dem för direkt solljus från morgon till eftermiddag - solens strålar ska fungera som desinfektionsmedel.

Håll det under en kort stund. Placera dem i en polystyrenlåda och lämna dem i sju dagar på en sval plats. Temperaturen bör ligga mellan 13 och 16 ° C och fuktighet runt 70-75%.

Håll dem aldrig över 24 ° C eller under 40% fuktighet.

Kantla eller vrid ägget under denna lagringsfas - den mindre änden ska vända uppåt.

Efter 14 dagar faller äggets kläckningskapacitet drastiskt.

Del 2

Naturlig inkubation

Välj fårköttens andras, om möjligt. Du kan få ägg att kläcka från gässen själva, men det kan vara en ganska dyr och svår process, eftersom dessa djur inte lägger sig medan de sitter på sina ägg, erbjuder den stumma ankan perfekt förutsättningar istället.

Även honungarna av kalkoner och höns är lika effektiva för detta ändamål.
Man tror att denna naturliga inkubationsmetod ger bättre resultat totalt sett, men om man inte kan följa det, måste man använda konstgjorda tekniker, som fortfarande är tillfredsställande.
Se till att de höns du använder redan är klara att kläcka - med andra ord måste de redan ha lagt tillräckligt med ägg för att ha utvecklat den naturliga instinkten för kläckning.

Lägg ägget under fågeln. Om du har valt den stumma anden lägger du sex till åtta ägg under din kropp - hönsna kan bara kläcka fyra eller sex.

Om du låter gåsen ligga sina ägg kan du sätta tio till femton under kroppen.

Hand sväng. Om ägget kläcks av ankor eller höns, kan deras storlek vara överdriven för att dessa djur ska kunna vända dem själva - i så fall måste du ingripa genom att rotera dem dagligen för hand.

Vänta tills fågeln lämnar boet att äta eller dricka.

Stänk ägg med varmt vatten efter 15 dagar när du roterar dem.

Kontrollera äggets insida. Efter den tionde dagen av inkubation, titta på ljuset för att se insidan. De som inte befrukas bör kastas bort, medan ägget med embryot måste placeras i boet.

Vänta tills du kläcker. Inkubation varar 28 till 35 dagar och kläckning kan ta tre dagar.

Håll boet rent under hela kläckningsperioden och fortsätt att vända ägg dagligen under hela processen.

Del 3

Konstgjord inkubation

Välj inkubatorn. Generellt kan du välja mellan två modeller: statisk luft och tvångsventilation.

Apparater som tillåter att sätta ett långsamt flöde av luften kan upprätthålla en mer homogen fördelning av temperatur, luftfuktighet och luft genom inkubatorn - följaktligen är det möjligt att kläcka fler ägg med dessa modeller .
Generellt är statiska luftmaskiner det svåraste att hantera när det gäller luftflöde. Därför är snabba ventilationsmodeller en bättre lösning.

Ställ in temperatur och fuktighet. De exakta förhållandena varierar beroende på vilken inkubator du har valt.

I ventilationsmodellerna bör du justera temperaturen mellan 37,2 och 37,5 ° C, med en relativ luftfuktighet mellan 60 och 65%. En termometer för våtpulver bör indikera värden i intervallet 28,3 till 31,1 ° C.

Om du har valt en statisk luftmaskin ställer du in temperaturen mellan 37,8 och 38,3 ° C vid äggnivå, men kom ihåg att det kan finnas 3 grader av skillnad mellan övre och nedre delen av inkubatorn. Fuktigheten bör ligga inom det definierade intervallet mellan 60% och 65% - en termometer med vått ljus bör indikera mellan 26,6 och 32,2 ° C under inkubation.

Sprid äggen jämnt. Finns i inkubatorn i ett enda lager och på ett sätt som är lika långt ifrån varandra.

Om du vill ha det bästa resultatet, ordna dem horisontellt - på så sätt ökar du dina chanser att lyckas.

Försök fylla maskinen med 60% av sin kapacitet - om du inte har tillräckligt med ägg för att fylla upp det här, justera temperaturen genom att öka den med 0,2 ° C.

Vrid äggen fyra gånger om dagen. Du bör rotera dem 180 grader varje gång.

Genom att respektera en 90 ° rotation vid varje session kan du minska antalet ägg "produktiva".

Strö med varmt vatten. Gåsägg kräver en hög andel fuktighet - som ett resultat bör du blöta dem med lite varmt vatten en gång om dagen för att bibehålla idealnivåer.

Efter 15 dagar ska du sänka dem i vatten i en minut varannan dag - se till att vattentemperaturen är 37,5 ° C.

Efter 27 dagar, överför äggen till kläckkammaren. När kycklingarna är nästan redo att födas måste du flytta dem från inkubatorns huvudutrymme till det separata facket som är dedikerat till kläckning. De flesta ägg kläcker sig mellan den tjugofemte och den trettiofemte dagen.

Om tidigare erfarenheter har gjort det klart för dig att ägg från din gäss kläcker innan 30 dagar, ska du flytta dem till öppningsluckan i förväg. Försök ge minst tre dagar till kycklingarna för att komma ur skalen.