Hur man underhåller gästerna

Festliga dagar med lax canapes och mandarin stans kan vara över, men konsten av underhållande gäster är alltid i mode. Om du behöver organisera en formell eller informell mottagning, och du inte vet hur du kommer igång, kan den här artikeln hjälpa dig. Det är lättare än det ser ut - med lite organisering, god mat, drycker, massor av konversationsämnen och lite fritidsaktiviteter under festen, kan du verkligen underhålla dina gäster och festen blir en träff.

Om du istället försöker få folk att skratta och underhålla i den meningen, läs den här artikeln.

Del 1

preparat

Ordna utrymme för festen. Börja organisera platsen där du håller mottagningen. Du kommer förmodligen att behöva flytta möbler för att ge gott om plats för dina gäster, oavsett om de står eller sitter, så att de kan prata omtänksamt. Du kan till och med överväga att skapa ett lugnt och separat område för dem som behöver lite tyst.

Försök att dela upp ett stort utrymme i flera små sektorer, vilket uppmuntrar till samtal mellan små grupper som normalt bildas vid mottagningar.
Om du har lite ledigt utrymme, flytta möblerna till ytterkanterna, så långt som möjligt, eller sätt de överflödiga möblerna i ett rum som inte kommer att användas.

Ombeställ och rengör området. När utrymmet var organiserat som du ville, börja rengöra. Du måste imponera på dina gäster. Vad du behöver städa beror på vilken plats du har valt, här är några idéer att börja med:

Ta ut papperskorgen och andra föremål som kan avge en skarp lukt.

Vakuum och tvätta golven.

Rengör windows och windows.

Ordna.

Rengör köket och badrummet noggrant.

Kom ihåg att rengöra de hörn som vanligtvis är borta eller glömda. Det finns många platser som ofta förbises, och en fest är en bra ursäkt för "vårrengöring". Försök att vara försiktig, samla saker som du normalt lämnar utspridda runt huset och se till att du rengör utrymmena kvar fritt från de möbler du har flyttat.

Till exempel glömmer många människor att rengöra under tabletten från toaletten. Kvinnor kanske inte märker det, men män gör det inte!

En annan bortglömd punkt är gården eller trädgården. Detta är första plats i ditt hem som gästerna ser och det är din chans att få ett bra första intryck. Av detta skäl måste du se till att det är snyggt, rent och vackert att titta på.

Glöm inte insidan av kylskåpet. Gästerna öppnar det på jakt efter drycker och det är inte så att de ser stekens torra juice på hyllorna!

Ta bort alla objekt som du inte vill vara på partysidan. Nu när allt är rent måste du göra en mental checklista och bestämma om det finns föremål som behöver flyttas. Det finns många anledningar till varför du inte vill behålla några saker där receptionen kommer att hållas. Till exempel, delikat och dyrbart glas eller andra ömtåliga föremål. Sätt allt på ett säkert ställe till slutet av festen.

Till exempel i ditt vardagsrum kan det finnas din dyrbara farfar ficka. Om du inte känner till alla människor som kommer att delta i festen kanske det är bättre att sätta det på en mindre uppenbar plats.

Lägg till lite dekoration. När platsen är välorganiserad och ren, kan du lägga till en sista touch för att imponera på gästerna. I detta avseende kommer dekorationerna att vara till stor hjälp. Du kan använda de tejp du använde för din födelsedag eller spindelväv på Halloween, men tänka inte bara på det för dekorationer. Det finns många alternativ tillgängliga.

Till exempel är festen att hälsa på en vän som flyttade bort? Temat för dekorationerna kan vara platsen där han kommer att gå, så att han förstår att du alltid kommer att vara med honom, även om det bara är med anden.

Glöm inte musiken. När allt är klart måste du fokusera på bakgrundsmusiken. Detta kan göra festen till en framgång eller förstöra den helt, så du måste vara exakt i ditt val. Volymen ska inte vara för hög, människor måste kunna prata och lyssna på varandra.

Försök att anpassa musiken till temat mottagningen eller till dina gästers smak. Men om du är osäker väljer du låtarna som är mycket uppskattade. Drottningen eller Laura Pausini är alltid bra för en inomhusfest, på vintern, medan du kan tänka på Bob Marley eller Red Hot Chili Peppers för en utomhus sommarfest.

Du kan överlåta musiken till en DJ som flyttar festen för dig, eller sök på de olika webbplatserna. Gör inte musik monotont och variera bitarna. Du kan också stämma in på radiostationer som ofta erbjuder tema musik utan avbrott.

Denna artikel Den berättar hur du ansluter högtalare till din dator och justerar musiken för festen.

Del 2

Förbered och presentera mat

börja med lite aptitretare och snacks. Förrätt, snacks och tilltugg är viktiga i en fest, eftersom de är enkla att munch mellan en konversation och en annan. En fullständig måltid upptar i munnen för länge att göra interpersonella relationer svårt. Bland annat, så länge du har tillräckligt med aptitretare, behöver du inte ens göra det "en riktig" mat.

Några idéer är kakor med ost, små enskilda koppar sås, rullar och panzerotti. Glöm inte de vintergröna chipsen och grönsakerna i pinzimonio.

Fortsätt med några mer stora rätter. Om festen sammanfaller med en måltidstid bör du erbjuda något mer än några mellanmål. Någon som är för hungrig kan radera aptitretarebuffén och låter andra torka munnen. Planera fram och förbereda något enkelt och snabbt att laga mat men inte för dyrt.

Till exempel är burrito och fyllda piadina billiga och lätta att förbereda. De lånar sig också till många variationer för att respektera allas smaker och matrestriktioner.

Glöm inte efterrätten! Alla älskar dessert. Även om de andra rätterna är lite små, kom ihåg att en stor efterrätt lämnar alla gäster ett gott minne om festen. Du kan köpa den i en konditorivaror (skimp inte och köp något speciellt) eller förbereda det själv.

Du vet väldigt bra att din ostekaka aldrig förrådar dig och du kan förbereda den i några enkla steg med mjölk, socker, gräddeost, kex och en mixer. Häll grädden på en förpackad pastabas och garnera med färska bär.

Organisera mycket noggrant tiden för matlagning. När du tänker på vad som ska erbjudas, försök att föreställa sig hur du ska förbereda det och hur länge det tar. Du kommer att behöva ge dig mycket tid eftersom du säkert inte vill hitta dig själv segregerad i köket medan dina gäster har kul på festen. Välj rätter som du kan förbereda natten före eller till och med 1-2 dagar i förväg, så du behöver bara sätta dem i ugnen när gästerna börjar anlända.

Antag att du organiserar en formell mottagning vid middagen. Du kan marinera grillen över natten, torka den med vitlök och låt den suga i juicerna. Du kan mosa potatisen natten innan och värma upp dem när gästerna kommer. Allt kan åtföljas av en sallad som förbereds snabbt, sätt grillen i ugnen några timmar innan festen börjar.

Se till att det finns många drycker. Beräkna att varje måste ha minst 2-3 drycker tillgängliga under mottagningen. Om du kan ge dig mer, bättre. Kom ihåg att de måste vara olika drycker, eftersom alla har sin egen smak med hänsyn till tema och typ av fest i ditt val.

På festerna misslyckas aldrig daiquiri, vin och ingefära ale.

Du kan även ordna drycker på ett visst sätt om du vill. Till exempel kan du skapa en isbit för fruktstans.

Ordna maten. När allt är klart kan du börja laga mat i festrummet. Om det här är ett informellt tillfälle kan du använda ett bord som om det var en buffé i ett hörn av rummet. Kom bara ihåg att inte lämna mat som slösar bort snabbt utomhus. Varma eller varma rätter ska serveras när gästerna har anlänt.

Att ordna mat i olika höjder eller över riserna gör det lättare för gästerna att använda dem. Var bara försiktig om du inte sätter mat där den kan falla, du vill verkligen inte att cocktailsåsen droppar i fruktsalladen!

Om det är en stående fest, välj mat som är lätt att äta, även utan att sitta ner. Vissa rätter, som soppor, kan verkligen vara en utmaning!

Del 3

Att vara en utmärkt ägare av huset

Välkommen gäster. När folk anländer måste du välkomna dem. Se bort från dem och lämna dem inte snabbt med andra människor som de inte vet, även om det är ett informellt tillfälle. Du skulle få dina gäster att känna sig ovälkomna och ignorerade.

Även bara en enkel: "Jag är glad att du kom. Gör det som om du var hemma! "Är nog.

Visa dem huset. Om du har tid att göra det, visa gästerna festområdet. Det är inte nödvändigt att organisera en guidad rundtur i alla dina smycken, men för att visa dem var badrummet är och där de kan hitta mat är ett tecken på gästfrihet och artighet.

Du kan också visa var de kan sätta sina saker och vilka är de grundläggande reglerna i huset (till exempel inga skor i rummet eller röka inte inomhus).

Present dina gäster till varandra. En bra hyresvärd gör människor som aldrig tidigare sett varandra och hjälper dem att kommunicera. Du måste vänta på en konversation för att stabilisera innan du lämnar gruppen och ta hand om andra människor.

Om du känner till två personer som älskar samma sångare kan du till exempel säga "Oh Francesca, jag är säker på att du kommer att tycka om det här: Giulia har just varit på en U2-konsert i Milano. Giulia, Francesca är en riktig fan av U2 ".

Se till att ingen känner sig utesluten. När mottagningen fortsätter, försök att prata och interagera med alla. Det kommer förmodligen vara några människor du är mer intim med, och du kan bli frestad att tillbringa kvällen med dem, men det skulle utesluta alla andra. Försök att stanna lite "med alla, även för att bara erbjuda en annan dryck.

Försök att fråga minst en fråga till varje svarande under festen. Detta kommer att visa intresse för din del och att du bryr dig om deras närvaro.

Säg hej till dina gäster i slutet av receptionen. När festen slutar, ta avstånd från dem som lämnar och tackar dem för att ingripa. Detta gör att människor känner sig uppskattade och respekterade. Glömma att säga adjö kan skada människors känslor och förstöra intrycket att dina gäster har haft en fest (även om de hade kul).

Del 4

Animera festen

Hitta sätt för de tilltalade att ha kul tillsammans. Självklart är det en fest och du måste vara säker på att de föreslagna aktiviteterna tillåter människor att prata och interagera. Du måste också anpassa dem till antalet gäster, deras smak och personligheter.

Inventar aktiviteter för stora grupper. Om det finns många på festen måste du organisera minst en underhållning för många människor. Det kan vara en "spontan dans" tävling där alla flyttar som han föredrar oavsett hur han ser ut. Du kan anställa en karaoke maskin eller hyra någon att organisera och undervisa gruppdanser. Naturligtvis, överväga vilken typ av gäster. Om det kommer till tyst äldre damer, kommer en decoupage-lärare att uppskattas än en hip-pop dansinstruktör.
Organisera aktiviteter för små grupper. Om festen innehåller några nära vänner, har du några fler alternativ att involvera alla. Organisera ett spel med dart eller ta några brädspel. Begränsa dig inte till monopolet, det finns många andra roliga för en fest på cirka 10 personer.

Från rymden till introverterna. Kom ihåg att inte alla dina gäster är pratsamma och benägen att umgås, bara för att de är på en fest. Erbjuder dem som är mer blyg ett tyst utrymme för att fly från förvirring en gång i taget. Glöm inte att ge dem möjlighet att integrera och umgås utan att känna sig obekväma. Några idéer:

Skapa kort med konversationsideer. Dessa rapporterar ett par frågor eller konversationsfrågor tillgängliga på varje ställe vid bordet eller i mitten av rummet så att människor kan använda dem när de känner sig lämpliga.

Blanda utomhusaktiviteter med dem hemma. Om det är en trädgårdsparti, måste du tänka på spel / underhållning som du kan göra utanför hemmet. Om det istället är en inomhusfest, organiseras i enlighet därmed. Du kan också utvärdera båda möjligheterna. Kom ihåg att utomhusmottagningar kan påverkas (eller förstörs) av miljöfaktorer som regn. Så se till att du alltid har en "plan B".

Om festen äger rum i trädgården, ordna spel till bymässan eller en dockteater.

Om du istället utvecklar dig hemma, varför tänka du inte på en monter för roliga bilder (behöver du bara en kamera, en bakgrund och easels), en utbyte av grymma gåvor eller henna tatueringar?

Välj ett tema. Temaet för festen hjälper dig att välja ett ämne för spelen. Vid vissa tillfällen kan innehållet vara uppenbart (som under semesterperioden). I andra fall måste du släppa lös din kreativitet och tänka på något original som kommer att underhålla och intressegäster.

En fest för "Roaring Twenties" kan berikas med en bildskärm som sänder tysta filmer och kasinospel. Du kan till och med göra "falska alkohol" cocktails om det finns för ungdomar på festen.

Om det är en fest för män, anlita en hantverkare att göra cigarrer. Få en personlig tobaksblandning för tillfället och se till att alla gäster har egen handgjord cigarr.

Var uppmärksam på formella mottagningar. Om du organiserar en händelse så här måste du använda ett annat tillvägagångssätt för underhållning. Kom ihåg det när du planerar festen. Formella partier är ofta mer komplicerade eftersom människor är mindre benägna att vara vänliga och umgås. Det innebär att du måste ge dem idéer för dialog och interaktion.

Kan du organisera spelet "Vem är jag?". Det handlar om att skriva namnet på en berömd person på en biljett eller ett vykort som sedan fästs på baksidan av varje gäst. Var och en måste sedan ställa frågor till de andra gästerna för att försöka förstå vilken karaktär som är.

Gadgets och presenter som uppmuntrar gästerna att försöka sin hand på olika aktiviteter är en stor hjälp vid formella mottagningar.