Hur man startar en jästfri diet

En jästfri diet är en av flera metoder som föreslås för att lindra symptomen på candidiasis. Inte alla är överens om effektiviteten, men många har haft ett bra svar, åtminstone enligt anekdotiska demonstrationer. Därför försöker det inte skada. Den naturliga balansen av candida som finns i organismen är upprörd av en överdriven svampproliferation. I teorin kan eliminering av jästhaltiga livsmedel i minst 6 veckor sedan fylla i rätt balans och lugna infektionen. För dem som är utsatta för regelbundet lidande candidiasis kan det vara användbart att permanent minska konsumtionen av jäst.

Del 1

Utvärdera problemet

Tänk på dina specifika symptom. Candidiasis orsakar vanligtvis klåda, brinnande och vita fläckar i munnen eller könsorganet. Men vissa observerar också andra symtom, inklusive depression, huvudvärk, trötthet, magont och magbesvär.

Om oral eller genital candida-infektioner är vanliga och återkommande kan detta vara ett symptom på allmän jästintolerans. Infektionen kan behandlas med läkemedel, men det är bra att överväga den bakomliggande orsaken till problemet.
Vissa candidiasis svarar inte bra på läkemedel, så det kan vara användbart att följa en jästfri diet för att återställa den förlorade balansen. Eftersom denna förändring inte är farlig, är det en ganska vanlig metod att försöka få en jästfri diet för dem med persistenta infektioner.

Rådfråga din primärvårdspersonal. Du bör prata med din läkare för att få diagnosen, eftersom många av symtomen är allmänna, så de kan bero på flera orsaker. Spridningen av candida svamp kan ofta mätas, men denna analys är inte alltid korrekt. Det som är säkert är att en diagnos baserad enbart på symtom är resultatet av spekulation och kan vara felaktigt.

Om din läkare anser att det är candidiasis, kan han ordinera antifungala läkemedel (som ska tas helst under en 6-veckorscykel). Du kan kombinera dem med en jästfri kost: den här kombinationen hjälper dig att bekämpa infektionen. Här är några effektiva antifungaler: flukonazol, terbinafin, nystatin, itrakonazol.

Många traditionella läkare är inte övertygade om användbarheten av denna diet för terapeutiska ändamål. Bli inte förvånad om din primäravårdare inte verkar mycket intresserad av vad du bestämt dig för att äta. Matförändringar är svåra att mäta (och kan förändras individuellt), så bevisen kan begränsas av praktiska skäl. Tyvärr finns det inte många demonstrationer, men det borde inte hindra dig från att försöka.

Förbered dig på att byta ström. Oavsett om du tänker byta den helt enkelt i en och en halv månad eller med tanke på en nära framtid, kan denna förändring vara en svår uppgift i avsaknad av en bra mental predisposition. Försök att förbereda dig i förväg och omge dig med stödjande personer.

Kom ihåg att de första dagarna troligen kommer att vara svåra, faktiskt kommer kroppen att möta en stor övergång. Med en jästfri diet är balansen inte lite överväldigad, men då kommer kroppen tillbaka på egen hand. Det blir lite som att manövrera en båt under en storm.

Belöna dig inte med mat som gör att du avviker från din kost. I stället belöna dig själv på andra sätt, som att investera pengar eller spendera din tid på något du gillar.

Del 2

Prova en 4-6 veckors diet

Känn de livsmedel som bör undvikas. Om du å ena sidan inte behöver dö för de deprivationer som denna diet involverar är det viktigt att vara medveten om gränserna medan du anpassar dig till en helt ny uppsättning vanor.

Håll dig borta från alla livsmedel som innehåller jäst, som de flesta bröd, pasta och bakverk.
Även sockerarter i alla former (inklusive sackaros, glukos och fruktos) är farliga, eftersom candida matar på dessa föreningar och prolifererar.
Raffinerad spannmål, malt och fermenterade produkter (vinäger, soja, ingefära, öl, vin och alla andra spritdrycker) innehåller snabbverkande jäst eller kolhydrater som matar spridningen av candida.
De mejeriprodukter du hittar i snabbköpet är nästan aldrig färska. Pasteuriserad mjölk innehåller både föroreningar och antibiotika som bekämpar dem, så det bör undvikas. Detsamma gäller för de flesta ostar. Huvuddelen av denna kategori är yoghurt med levande kulturer.
Undvik svampar av något slag.
Det är tillrådligt att undvika stimulanser som kaffe, choklad, svart te och så vidare. Faktum är att de släpper ut sockerarter som lagras i kroppen, vilket ger en bördig avelsjord. Detsamma gäller för artificiella sötningsmedel och kryddiga livsmedel.

Ta reda på vilka livsmedel du kan äta. I praktiken måste din kost bestå av hela korn, grönsaker och färska proteiner, med begränsade mängder färsk frukt och mejeriprodukter (eftersom de innehåller mycket sockerarter). Gör en detaljerad lista över de livsmedel du kan äta, så att du kan välja de som du gillar bäst. Här är några:

Kött, kyckling och färsk fisk;

ägg;

Kikärter och linser;

avokado;

Nötter, cashewnötter, hasselnötter, macadamianötter och kokosnötter;

Brunt ris (undviker den raffinerade) och riskakor;

Alla grönsaker, färska eller frysta, inklusive vitlök och lök;

Färsk frukt (bör inte dented), men undviker meloner eller druvor;

Kummelkött i begränsade kvantiteter (120 ml per dag) eller sojamjölk

Vit yoghurt med aktiva grödor;

Flakad ost med låg fetthalt och utan socker;

Hemlagad popcorn;

Enkel potatischips utan mononatriumglutamat;

Örtteer.

Ta reda på vilka livsmedel du kan ge dig mindre ofta. Det är tillåtet att äta dem en gång i veckan (en mat åt gången). En enda del kommer inte att överväldiga balansen, det skulle hända om det blev en vana. Här är några exempel:

Fullkornspasta;

Tomatkoncentrat;

Ost som camembert och feta;

Naturlig konserverad tonfisk (istället kan du regelbundet äta den färska);

Kryddor.

Följ kosten i 4-6 veckor. Vid slutet av denna period bör infektionen passera och symptomen lindras. Om du inte känner dig frisk eller frisk efter att du har följt denna näring, kan orsaken till obehag inte bero på candidiasis. Faktum är att detta tidsintervall ska räcka för att kroppen kan återhämta sin balans.

Också, som med all allergi eller intolerans, tar man bort synden från din kost under en längre tid, vilket är ett perfekt sätt att upptäcka krångel. Problemet? Vissa allergier uppträder på ett mycket tydligt och uppenbart sätt, till exempel med utslag eller astmaanfall. Istället kan symtomen på jästintolerans vara svår att identifiera med säkerhet. Kom ihåg att det är viktigt att lita på dina känslor.

Långsamt återställa mat inom 2-3 veckor. Om infektionen har gått och du vill börja äta vissa livsmedel igen kan du göra det säkert utan att återupptäcka samma reaktion.

I alla fall, om du är predisponerad för candidiasis i allmänhet, kommer kroppen att reagera dock när du introducerar stora mängder jäst eller du kommer att skapa en gynnsam miljö för candida. Som en konsekvens är det mest förnuftiga att göra med att börja långsamt integrera dessa livsmedel och observera alla negativa reaktioner. På detta sätt kan du avgöra om det är intolerans mot jäst eller annan förening som du har slutat ta.

Med en långvarig jästfri kost kan du må bättre. Faktum är att vissa organismer är mer predisponerade än andra att lida av obalanser. Tentar skadar inte!

Del 3

Ändra långtidseffekt

Ändra attityd. Det första du bör tänka på är att du måste koncentrera din näring på helt färska livsmedel: inget jäst, bakat, svampbaserat eller som kan främja en svampproliferation. Visst är det ett extremt komplicerat företag som involverar olika aspekter av ditt liv, men den allmänna tankegången kan hjälpa dig att fatta rätt beslut när du möter ny mat.

Tänk dig att mat inte är en glädje för smaklökarna, men bränslet som tjänar hela kroppen. Välj mat som kommer att fungera bra för varje del av din kropp och kommer att vara hälsosam. Gör positiva mentala föreningar mellan hälsosam mat och psykofysisk välbefinnande. Istället, kom ihåg konsekvenserna av livsmedel som bör undvikas.

Eliminera jäst från din diet. Om du tror att ett jästfritt liv kan vara hälsosammare för din kropp i allmänhet, försök ändra din kost för att eliminera den helt och hållet. I stället för att tänka på vilka livsmedel att äta eller undvika, åtagit sig att följa en livsstil som kommer att fungera bra överallt för kroppen.

Glutenfria dieter blir allt vanligare, men man tror att i vissa fall är människor som väljer att följa denna väg faktiskt intoleranta mot jäst. Faktum är att de båda sjukdomarna ofta har samma symtom. Om du har provat en glutenfri kost som ibland fungerar och vissa inte, bör du titta på ditt verkliga problem ytterligare.

Sammanfoga krafter med en vän. Att luta sig på varandra är viktigt för att hålla detta projekt levande. Hälsosam kost skulle gynna alla. Medan du inte äter exakt samma livsmedel, gratulerar varandra och kommer ihåg att de livsmedel som ska undvikas är mer användbara än de trodde.

Planering av måltider i förväg kan hjälpa dig att vara konsekvent. Samverkan är effektivare eftersom du kommer att stödja varandra om en av dem skulle förlora målet. Dessutom lagar matlagningen hög motivation.

Att äta tillsammans är en positiv social interaktion. Visst inte alla har tid att se varje måltid, men även organisera gör regelbundet skillnaden. Oavsett om du äter varje dag med din fru eller lunch med en kollega en gång i veckan, stöder du dig själv på detta sätt är alltid en fördel.

Prata med en nutritionist. Om du har för avsikt att på allvar förändra din relation med mat, bör du planera måltider som du gillar, men också hälsosam. En professionell kan hjälpa dig att förstå den bästa kombinationen för att möta dina behov.

Varje individ föredrar en viss matlagning, så att prata med en nutritionist kan vara till hjälp för att se till att den nya kosten är en positiv, icke-stressande eller frustrerande upplevelse. Kom ihåg att äta mat som är bra för dig borde vara ett nöje först och främst. Du kommer förmodligen behöva en övergångsperiod, men tror inte att du kommer att lida för alltid. En nutritionist kan hjälpa dig att förstå hur man uppfyller dina förväntningar.

Del 4

Organisera måltiderna

Förbered en tillfredsställande frukost. Någon tycker att det är tillräckligt att äta något på flugan för att äta frukost, medan andra tror att det är dagens viktigaste måltid, med tillräckligt med kalorier för att hjälpa dem att gå av på rätt fot. Försök förstå dina vanor och preferenser och förbered sedan en lämplig frukost. Tänk på följande alternativ:

En del frukt
Havre- eller risgröt;
Rågkakor, bröd utan jäst eller riskakor;
Ägg med en avokado och en tomat;
Fläckad ost.

Förbered luncher och middagar av din smak. Måste du ta med din matpaket? Kokar du för mer än två personer hemma? Vissa människor gillar att äta lite och ofta ha snacks, medan andra föredrar att använda större portioner under huvudmåltiderna. Försök att förstå dina sanna matpreferenser. Tänk på följande alternativ för lunch eller middag:

Linsilsoppa;

Kött med mycket grönsaker;

Sauteed grönsaker med brunt ris;

Kall kyckling serverad med fläckad ost;

Potatisallad;

Pita bröd och hummus;

Sourdough smörgås med en avokado.

Skriv ner de idéer du stöter på, så du kan börja skapa din egen receptbok. Du kommer att börja regelbundet använda vissa recept och vissa rätter blir äkta arbetshästar, det här är normalt för alla (vare sig du är i en diet eller inte). Det är dock alltid användbart att få en rad alternativ tillgängliga för att ändra lite från tid till annan.

För att hitta nya recept kan du söka efter jästfria rätter. Faktum är att nya idéer och diskussioner alltid publiceras online. Ibland hjälper de dig bara till att komma ihåg ingredienser du glömde att använda länge. Till exempel, stek-kaka Kinesisk kål och morötter är väldigt annorlunda än spridande sprit och svartkål.

Du kan också söka efter recept som är beredda med dina favoritredienser och modifiera dem lite efter dina behov. Kom ihåg att det vanligtvis är möjligt att ersätta mjölk med sojamjölk, vetebröd med råg och ättika med citronsaft, så länge som receptet är enkelt. Om du följer en jästfri diet, bör recepten vanligtvis vara allt annat än utarbetad, också för att du ska använda några färska ingredienser.

tips

Fokusera på vad du kan äta, i stället för att bryta över vad du behöver för att undvika. Det finns många läckra och hälsosamma livsmedel som du kommer att lära dig att tycka om.
Om du brukar bli hungrig ofta eller känner dig irriterad på grund av dina livsmedelsrestriktioner, håll hälsosam snacks redo att äta dem, så du kommer inte att välja ohälsosamma alternativ i ett ögonblick av svaghet.
Klipp extra tid varje dag för att laga mat.
Symtom kan förvärras under de första dagarna. Det är en normal fas som kallas Jarisch-Herxheimer-reaktionen. De bör börja gradvis mjukas senare.
Se till att du äter tillräckligt. En diet är en livsstil, inte en utmaning. Du bör uppskatta de livsmedel som kroppen behöver för att hålla sig frisk.
Om du inte vet vad du ska äta eller undvika, prata med en läkare, speciellt om du också har andra hälsobehov.