Så här rengör du rostfritt stekpannor

Rostfritt stål är ett av de bästa materialen för köksredskap, långvarig och snygg. Till skillnad från non-stick kokkärl kan det dock vara svårt att rengöra om det används felaktigt. Det är viktigt att lära sig hur man rengör ditt rostfria stål på rätt sätt för att ta bort de mest envisa fläckarna. Det är också möjligt att förbereda dem så att ytan inte attackerar, vilket gör rengöringen enklare. Här är några sätt att rengöra och belägga potten.

steg

Metod 1

2

Ta bort de brända märkena. Om pannan har bränt (till exempel, du lämnade elden för länge), kan du rengöra den med bikarbonat. Stänk en bra bit av bikarbonat i ytan på en yta. Skura med en torr trasa eller med en svamp.

3

Ta bort vattenfläckar. Vattenfläckar orsakas faktiskt av mineraler, inte själva vatten. De kommer att bli vanligare om du bor i ett område där vattnet är rikt på ämnen, men kan också vara ett resultat av tillsatser som fluor. Om du torkar pannan för hand, blir fläckar inte ett problem. Annars spraya seltz. Skölj väl och torka med en ren trasa.

4

Koka de andra tecknen. Om brännskadorna inte släcker med sodavatten eller diskmedel, kan du försöka laga dem. Fyll pannan med vatten för att täcka brännskadorna och koka över värmen. Lägg till några skedar av vattensalt, stäng av gasen och låt pannan stå i några timmar. Släng vattnet och repa med en slipande svamp. Om fläckarna är envisa, upprepa processen igen.

Metod 2

2

Ungila. När pannan är väldigt het, ta av den från värmen och tillsätt en matsked olja (olivolja, kokosnöt, jordnötter, alla) och sprida den över ytan tills den smälter.

3

Återgå till elden. Fortsätt värma oljan tills den börjar röka. Så fort värmen smälter oljan, kommer molekylerna på ytan av det rostfria stålet att expandera och fettet tränger in i pannan och belägger det med en icke vidhäftande film.

4

Stäng av. När du ser röken, stäng av gasen och låt den svalna. När oljan är kall och pannans yta ser ut som en spegel, kommer du att veta att den är belagd ordentligt.

5

Kasta oljan. När du är klar, häll den kalla oljan i en burk. Jag tar bort överskottet med ett Scottex-ark.

6

Håll den icke vidhäftande ytan. Om du inte tvätter pannan med tvättmedel, kommer den icke vidhäftande ytan att förbli intakt en stund. Du behöver alltid en droppe olja när du lagar mat, för att förhindra att den redan är närvarande från att brinna.

Metod 3

2

Rengör stekpanna efter användning. Att göra det kommer att förhindra fläckar och krossningar. Om dina kokkärl inte är belagda kan du tvätta dem med varmt vatten och diskmedel, skrapa dem lätt med en slipande svamp (t.ex. dubbelsidiga) om det behövs.

3

Torka kokkärlet för hand. När du har tvättat, torka allt du har av rostfritt stål för hand med en ren trasa. Alternativt kan du torka i luften, men vattnet kommer att bilda de klassiska fläckarna.

4

Undvik att tvätta krukor i diskmaskinen. Även om tillverkarens anvisningar tillåter det, tvätta den diskmaskin du kommer att drastiskt minska sin längd och kommer aldrig att se bra ut.

5

Hur man polerar krukorna. Om du vill ha din köksredskap riktigt glänsande, använd en rostfri produkt. Applicera lite på en fuktig trasa och gnugga.

6

Rengör stålbesticket. Det bästa sättet att hålla rostfritt stålknivar är att ta bort matrester med en trasa under och omedelbart efter användning. På detta sätt kommer knivarna inte att skyddas.