Hur man odlar vinterpumpor

Trombetta, Gialla, Delicata, Acorn och Spaghetti är alla sorter av pumpa som du hittar i butiker som börjar från hösten. Även apelsinpumporna, de stora Halloween som ska vara klara, ingår i samma kategori, även om vissa är mycket bra att äta medan andra är vattna och fibrösa. Liksom många grönsaker och frukt som säljs väljs de sorterade sorterna ofta ut enligt andra kriterier och inte bara för smaken. Vet dock att det finns många typer av vinterpumpor som du kan växa i din grönsaksodling.

Del 1

Plantera pumpor

Välj sorten att växa utifrån det utrymme du har tillgängligt och det klimat du bor i. Om den varma säsongen är väldigt lång kan du praktiskt växa allting - om det är kort är det bättre att koncentrera sig på de sorter som mognar snabbt. Vissa pumpor växer från att klättra växter som täcker ett stort areal, så om du har en 4x4 m grönsaks trädgård kanske det är bättre att köpa en sort som bildar en buske. Du hittar alla detaljer på fröens förpackning. Här är några faktorer du behöver tänka på:

Pumpa Trombetta. Denna sort har en långsträckt flaskform med en ljusbrun hud. Det är den vanligaste, utbredd och också utsökt. Den har en rik smak och en jämn konsistens, och det är dessutom mycket resistent mot parasiter som cucurbitae melittia. Den hålls i sex månader eller mer.
Söt pumpa. Det skiljer sig inte mycket från det föregående när det gäller både smak och odlingsegenskaper. Varje växt växer kraftigt och producerar en riklig gröda av gröna frukter. Den hålls i ungefär sex månader.
Gul pumpa och kabocha. Dessa är två arter som ofta grupperas av deras liknande egenskaper. De kan vara medelstora eller stora, i allmänhet är massan ganska torr i förhållande till andra sorter, båda hålls i fyra till sex månader.
mild. Den har en cylindrisk form. Det är inte så stort och en frukt är tillräcklig för en del, det är elfenben som är färgat med gröna ränder som blir orange under lagring. Om du bor i ett kallt klimat är de mest lämpade att växa. De mognar snabbt och kan lagras i tre till fem månader.
Acorn. Det är en rund pumpa med åsar längs omkretsen och en gyllen eller grön skal. Den mognar snabbt och kan lagras i upp till tre månader. Det är mycket vanligt i områden där sommaren är kort eftersom mognadstiderna är korta.
spaghetti. Det nyfikna namnet på denna sort är givet av massan som kan rivas med en gaffel i fibrer som liknar spagetti. Det är en långsträckt frukt med en slät hud som varierar från orange till brun. Den hålls i tre till sex månader.

Försök att börja odla efter den sista frosten. Fröna bör begravas i början av våren när jorden har värmt upp till minst 15 ° C. Alternativt börja odla inomhus med lysrör.

I länder med genomsnittliga temperaturer på 7-15 ° C är det möjligt att vänta till början av sommaren för sådd - du måste fortfarande sluta så 14 veckor innan vintern börjar igen. Om växtsäsongen är ganska kort börjar du pumpa kalebassorna inomhus och sedan överföra dem utomhus när alla faror som är kopplade till sanningen har gått.

Förbered jorden. Pumpor älskar värmen med en bördig, väldränkt jord och ett pH mellan 6 och 6,5. För att ge en bra skörd behöver de mycket organiskt material i trädgården. Åldrad gödsel och kompost är det bästa att ge växter med alla näringsämnen de behöver. Gräva djupt ner så att rötterna lätt kan tränga in i marken.

Pumpor odlas i "kullar," men det betyder inte att de måste bokstavligen planteras i ett förhöjt område. Om det klimat du bor i är särskilt torrt och marken dränerar snabbt, kan du tänka på att såpa varje pumpa i en liten depression, omgiven av en jordkant för att behålla vatten. Du kan också lägga till annan kompost / gödsel runt varje "hillock".

I varje höjd finns sex fröer på ett djup av ca 2 cm. Det måste vara en solig plats. Form av raderna minst 90 cm från varandra, eftersom varje växt behöver utrymme. Dessutom, inom varje rad måste kullarna vara två meter från varandra. Smörj jorden ca 30 cm djup för att säkerställa god dränering, tillsätt gödsel eller kompost vid detta tillfälle.

Om cirka 10 dagar borde du se de första skotten. Om växtsäsongen är ganska kort kan du påskynda processen genom att såga inomhus. Men om du börjar för tidigt kommer pumporna att bilda en väldigt trassig boll av rötter inuti kärlen, vilket stannar deras utveckling.

En gång fröad, vatten väl. För att växa behöver de gott om vatten i början.

Del 2

Ta hand om pumpor

Våt växter med 2,5 cm vatten per vecka. I de flesta klimat är detta tillräckligt för att hålla pumporna sunda. Om området är särskilt torrt kan du dock använda en bevattningsteknik varje 2-3 veckor.

Ta bort ogräset så att de inte stjäl vatten från pumporna. Brist på vatten kan blockera tillväxten av växter och ogräs ta alla näringsämnen du har åtagit sig att plantera före sådd.
Ett droppbevattningssystem är utmärkt, men om du inte vill installera det, kan du bygga gräv mellan en kulle och den andra för att behålla vatten när klimplantorna har stabiliserats.
Vattning på morgonen gör att vattnet kan avdunsta - det är en bra vana eftersom det vatten som kvarstår på bladen under lång tid skapar en bördig jord för sjukdomstillväxt.

Kasta växterna. När de första bladen börjar spira (grodningsfas), ta bort alla växter utom 2-3 för varje höjning. Lämna bara de mest kraftfulla och lovande. Det finns helt enkelt inte tillräckligt med utrymme för att alla ska bli vuxna växter.

I detta skede behöver du installera radlock för att skydda unga plantor så att de kan växa till sin fulla potential.

Kontrollera efter insekter och sjukdomar. Cucurbitae melittia kan till exempel förstöra en gröda på mycket kort tid. Insekterna kryper under löven och suger hela sapet från växterna. Cucurbitae melittia kan vara på scenen av en larv eller en liten fjäril som gör hål i stjälkarna och dödar dem. Kontrollera om det finns sina ägg under löven och runt marken. Beroende på det land där du bor kan det finnas olika parasiter, var därför vaksam!

Häckar kan hjälpa dig att lösa detta problem, även om du måste ta bort dem när kvinnliga blommor kommer ut att pollineras. Bladlöss kan styras med en blandning av tvålvatten - som en sista utväg kan du använda neemolja.

"mjöldagg" Han är en annan fiende, men inte en parasit, som du måste kontrollera. Under andra hälften av växtsäsongen sprutar växter med en blandning av en del mjölk och sex delar vatten vartannat vecka för att undvika denna sjukdom.

Valuta för att lägga till mer gödselmedel. Efter ungefär en månad kan du lägga till gödselmedel till plantorna längs sidorna. 25 cm kommer att vara tillräckligt på varje sida. Gräva inte för nära växten för att undvika att skada rötterna som groddar vid varje knutens nod.

Pumpor blir inte mogna före 80-110 dagar, beroende på vilken sort du väljer. Därför har de mycket tid att absorbera gödningsmedlet.

Kolla blommorna. Vid denna tidpunkt bör du se blomningen. De första är vanligtvis män och genererar inte frukt utan lockar bin. De kvinnliga blommorna är i mindre mängder och känns igen av det svullna området vid botten av blommorna själva. Denna "bump" kommer att bli den framtida pumpan.

Om de inte blir till pumpor betyder det att det inte finns tillräckligt med bin för att pollinera dem. Du måste göra det själv för hand, tidigt på morgonen. Ta den centrala delen av manliga blommorna, de som är rika på pollen och stropinala på de analoga organen hos kvinnliga blommor.

Kontrollera om "utkastet" växer. Du kommer att veta att pollinering har lyckats genom att verifiera att den uppblåsta delen av blommorna växer synligt de närmaste två dagarna. Vid denna tidpunkt måste du bara se till att vattna växterna, skydda dem mot ogräs, insekter och sjukdomar.

Du behöver inte ständigt blötlägga marken - under den heta sommaren utan regn måste du vattna det varannan dag eller så. Om du ser blöden försvunnen, behöver pumpan vatten.

Valuta för att sätta halm under växande pumpor. När frukten utvecklas kan du delikat ordna en stråbädd under dem. På så sätt håller du dem lyfta från marken, förhindrar att de blir smutsiga och ruttna. Men du borde inte ha ruttna problem om du inte vatten för mycket eller om frukterna inte vilar på en fuktig markdämpning.

Del 3

Samla och lagra pumpor

Samla frukterna av ditt arbete. Vinterpumpor är mogna när du inte kan klämma på skalen med naglarna. För att undvika misstag ska du låta dem fästa på växten tills den börjar dö, men innan den börjar frysa. Med det sagt, omärda frukter håller inte bra, så försök att låta dem växa så mycket som möjligt. Du borde få 3-5 pumpor från varje växt.

Tagliale från växten med några skjuvar och löv fästa så många stammar som möjligt (minst 2-3 cm).
Lyft aldrig dem från stammen - om det kommer av, kommer pumpan att ruttna. Var försiktig så att du inte skadar skalet eftersom det kan vara en utgångspunkt för ruttning.

Förbered pumporna för förvaring. Det innebär att du måste lämna dem på ett varmt ställe i 3-5 dagar för att låta skalet hårda ännu mer så att det skyddar massan från svampar och bakterier. De gula pumporna, trumpeten och sorterna av samma familj (cucurbita maxima och moschata) svarar mycket bra på denna "krydda". Acorn och Delicata är inte särskilt lämpliga för långvarig lagring och lämnar dem varma i några dagar, förkortar faktiskt livet. I det här fallet är det lämpligt att hålla dem svala och konsumera dem om 2-3 månader.

Med plats "het" vi menar en plats där temperaturen är mellan 21 ° C och 26 ° C. Innan denna krydda måste du dock rengöra pumporna med en fuktig och ren trasa för att avlägsna eventuella smutsspår som kan försämra dem. Smaksättningen "förseglar" skalen och torkar stammen som lämnar massan skyddad och klar att konsumera.

Håll vinterpumpor på en sval plats. Det ska inte vara för torrt eller för vått. Ett kallt rum i huset, en veranda som inte utsätts för solen (om det inte finns någon risk för frost), en källare (om den inte är för våt och det inte finns någon form) är alla utmärkta lösningar. Du kan till och med tänka på att sätta dem under sängen!

Kontrollera alltid pumporna för tecken på ruttning eller för att verifiera att inga vätskepoolar fermenteras under dem. En veckokontroll bör vara tillräcklig.

tips

Många, men inte alla, vinterpumpor på någon punkt är redan goda att äta, även om de fortfarande är gröna. En orörd trumpetkvash är bra som en courgette och du kan använda den på samma sätt, det är ett alternativ att laga de frukter som har kommit ut sent och inte haft tid att mogna.
Om du vill kan du hålla frön för följande år. Rengör dem och låt dem torka ute i några veckor och lagra dem sedan på en sval plats. Det bästa är att sätta dem i kylskåpet i en liten förseglad väska. Se till att det är en ren mängd frön, om du har odlat i samma grönsaksodling och zucchini kan du hitta dig själv med hybrider, inte bra att äta eller vacker att se. Om du vill prova hybrider, lära dig att pollinera pumpaplantorna för hand.

varningar

Odlingen av pumpor kan vara beroendeframkallande. Den snabba tillväxten, omedelbar tillfredsställelse och den enorma variationen av färger, former och storlekar gör att du vill ha en grönsaks trädgård varje år större och större.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade